Bawang goreng antara salah satu penyedap makanan terutama bagi masakan bersup dan bergoreng. Namun selalu orang tertanya-tanya macam mana nak pastikan bawang goreng itu kekal ranggup macam yang dijual di kedai.

Bagi yang ingin buat sendiri bawang goreng itu, tak susah pun. Asalkan tahu tip ini! Puas hati dapat buat sendiri kerana kalau beli pun sebotol dah lebih RM10.

Perkongsian Ruzie Gee ini boleh anda cuba. Memang sama macam beli di kedai. Jom cuba!

Bawang goreng dan bawang putih goreng kekal rangup

Cara-cara:

1) Mula-mula kupas bawang dan sagat dengan speedymando tupperware

2) Basuh/cuci bawang hingga hilang getah(bawang putih) dan bawang rose sampai nampak jernih airnya.

3) Toskan selama 30 hingga 40minit

4) Gaul dengan sedikit garam

5) Kemudian goreng dengan minyak betul-betul panas. Masa nak masuk bawang kecilkan api. Lepas tu dah masukkan bawang besarkan api semula.

6) Bawang dah agak kekuningan dah boleh angkat. Jangan tunggu sampai garing nanti bawang jadi hangit dan pahit.

Lepas ni nak buat bawang goreng yang ranggup dan tahan lama, tak payah nak fikir dah. Lagi mudah untuk buat stok di rumah.

Kredit: Ruzie Gee via MAHN

Adakah anda sedang hamil? Sertai Webinar Kehamilan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual pada 26 Jun 2022 (Ahad) jam 9.30 pagi yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang kehamilan & kelahiran seperti Dr Maiza Tusimin, Dr Tengku Puteri Zainab, Dr Siti Sarah Aishah, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti jemputan Ezzaty Abdullah.

Daftar nama sebagai peserta webinar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aku-tak-serik-bersalin/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Apabila bayi sudah mencecah usia 10 bulan ke atas, mereka sudah pandai untuk memilih apa yang mereka mahu makan. Ada juga bayi yang tidak mahu makan kerana tidak suka dengan rasa makanan yang tawar. Jadi, ibu haruslah bijak mengolah resepi untuk menarik selera bayi.

Banyak makanan yang boleh dimakan oleh bayi 10 bulan ke atas kerana sistem penghadaman mereka sudah matang dan boleh menelan makanan yang pepejal. Kek kentang dan udang boleh dijadikan sebagai pengganti nasi atau juga boleh dijadikan sebagai snek untuk anak.

Biarkan anak pegang makanan itu sendiri. Ianya boleh membantu bayi untuk meningkat deria sentuhan (sensory of touch). Sambil makan pun otak anak boleh belajar dan berkembang dengan baik. Kandungan karbohidrat dalam kentang dan protein dalam udang boleh memberikan khasiat nutrient kepada anak dan mengenyangkana.

Mari lihat resepi mudah kek kentang dan udang yang dikongsikan di Facebook.
Resepi ini dikongsikan oleh Amina Aisha di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.

RESEPI KEK KENTANG DAN UDANG
Cubalah kek kentang and udang ini untuk baby anda, sesuai untuk baby 10M+

Bahan- bahan:
 Kentang 120g
 Udang 60g
 Tepung gandum 20 g
 Bawang hijau cincang 5g
 Lobak merah 15g
 Serbuk cendawan segar sikit

Baca Juga:

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili

Cara- cara:
1. Potong kentang menjadi kiub, kukus dalam kuali, rebus lobak merah, dan potong halus. Udang dicincang menjadi puri, diperah limau bagi menghilangkan bau hanyir, ketepikan.

2. Semasa kentang panas, hancurkan mereka menjadi puri, masukkan bawang hijau yang dicincang, lobak merah parut, pes udang, tepung serba guna, dan serbuk cendawan segar, dan kacau rata.

3. Ambil ubi kentang tumbuk secukupnya dan susun menjadi kek.

4. Sapu minyak di bahagian bawah kuali, letakkan kek kentang, dan terbalikkan sehingga keemasan di kedua- dua belah pihak.

5. Itu sahaja, sangat simple dan zero failure, berkhasiat dan sedap, cepat- cepat susun untuk bayi anda.

Mudah sangat resepi yang dikongsikan kali ini. Resepi yang berkhasiat dan cepat untuk disediakan. Ibu yang sibuk bekerja boleh cuba resepi ini untuk si kecil. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bosan duduk rumah waktu PKP ni, seronok juga kalau satu keluarga duduk di rumah sambil menggentel plastik aiskrim Malaysia. Bukan sebarang aiskrim, tapi jenis berkrim penuh rasa lemak.

Aida Radzuan berkongsi cara mudah untuk buat aiskrim Malaysia bersusu ini dan cara mengikat plastik dengan lebih kemas dan mudah disusun dalam peti ais. Menariknya resipi ini bukan sahaja rasanya enak, tetapi teksturnya juga lebih lembut dan tidak berais.

Artikel Menarik: [Step By Step Buat Karipap Pusing Rangup & Sedap, Ikut Cara Ni je, Gerenti Jadi!]

Aiskrim Malaysia Berlemak & Tekstur Lembut

Dah tido ke tu 👀
Haritu Aida ada post pasal #AiskrimMalaysia ,,ada yg msg nak tanya resepi dan cara2 ikat aiskrim tu..Jadiiiii harini Aida nak share resepi dan video ikat aiskrim malaysia..Dengan resepi ni jugak lah Aida buat untuk berniaga online dan offline…Alhamdulillah rezeki anak2 Aida..Tiap2 minggu order masuk..Budak2 area rumah pon ramai dtg beli kat rumah 😍

#ResepiAiskrimMalaysia

1 Tin Susu Pekat
1 Tin Susu Cair
4 1/2 tin Air Masak
2 1/2 sudu besar Tepung Jagung (utk lembutkan aiskrim)
Garam sikit (utk rase lemak2 )
1sudu kecik esen vanila

#Cara-cara Memasak

Campurkan susu pekat & susu cair..Aida guna #SusuSuJohan je..Campur sekali #air masak 4 1/2 tin..Lepastu bancuhkan 2 1/2 sudu besar #tepungjagung 🌽dalam bekas sebelum masukkan dalam periuk untuk dimasak..Masukkan perisa ape yg kita nak buat..Campurkan #garam dan #EssenceVanilla..👉masak sampai semua betul2 masak(mendidih)..Dah mendidih tutup api dan biarkan sejuk,,dah sejuk bolehlah masuk dalam plastik aiskrim cap kingkong 🐵

Kat sini Aida ada share skali video cara2 ikat plastik aiskrim tu..Kalau tak berapa clear boleh search kat youtube 🤗

Artikel Menarik: [Macam-Macam Bentuk Ada, Comelnya Bahulu Labu Ni. Manis, Lembut & Gebu!]

*Semua jenis aiskrim yg bersusu dan tak bersusu mesti masak air tu sampai mendidih walaupon pakai air coway atau cucco 🤗.

Ini hasilnya lepas dah disusun dalam peti ais, meriah kan? Berwarna-warni!