Bagi pencinta kopi, pastinya secawan kopi panas antara menu wajib ada ketika waktu bersahur. Seakan tidak lengkap tanpa menikmati secawan kopi yang sentiasa membuatkan terus segar. Jika kena gaya dan rasa padunya, kopi panas pasti tak cukup secawan. Bikin ketagih.

Nak rasa kopi yang puas dan padu, Pn Madihah Hamid kongsikan kepada anda, cara menyediakannya kopi paling kaw-kaw dan padu. Jom cuba!

Mengopi jom. Kopi latte ala kampung ketagih. Air kopi ni jadi ketagihan seisi keluarga saya..hihi.

Resepi kopi ketagih:
Serbuk kopi (apa-apa jenama kopi kampung)
Susu kotak @ susu segar apa-apa jenama
(Paling sedap meadow, farm fresh, ducthlady)
Gula melaka
Air

Masakan kopi sehingga berbuih (gelegak).

Biarkan dalam seminit (dalam keadaan gelegak).

Tutup api, tuang dalam jug sambil tapis serbuk kopi.

Kemudian masukkan gula, panaskan susu sehingga sedikit berbuih di tepi periuk, tutup api, tuangkan air kopi dan susu dalam jug, tuang kan secawan untuk di minum, selebihnya simpan dalam peti.

Lagi lama dalam peti lagi sedap.. saya panggil peram kopi. Bila nak minum, hanya panaskan sebentar.

Selamat mencuba!

Artikel berkaitan: Sedapnya Kopi Ais Kaw-Kaw, Ini Sukatan Tepat Kalau Nak Sedap, Rasa Padu

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Tak sah kalau tak ada menu masak kicap setiap minggu. Wajib untuk anak-anak yang cukup sukakan ayam masak kicap. Apa kata kali ini kita olah resipi masak kicap jadi lebih power.

Resipi perkongsian Superdaddy, Khairul Abdullah dengan penambahan rempah kari ini memang lain dari yang lain. Super sedap. Anak mesti suka.

Nah, Ayam Kari Masak Kicap yang padu hingga menjilat siku. Nak masak ni mesti ada serbuk kari ayam daging tu yer. Kalau takde tak umph.

Bahan-bahan untuk projek ini:
5-6 ketul ayam letak garam kunyit dan goreng.
2 sudu besar, rempah kari daging Cap O
3 ulas bawang putih, diketuk
1 inci halia dihiris
1/4 cawan kicap lemak manis
2 sudu besar sos tiram
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 tangkai daun kari, dilurut
1 biji tomato, belah 8 jika ada, takde takpe.
1 biji bawang besar, hiris bulat dan leraikan
1 biji cili merah, hiris untuk hiasan.

1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis kayu manis, bunga lawang, bawang putih, halia, daun kari sampai harum dan lepas tu masukkan rempah kari dan kacau rata. Make sure slowkan api yer, taknak serbuk kari rentung.

2. Kemudian masukkan sos tiram dengan dua sudu air dan kacau sekejap. Lepas tu barulah masukkan kicap dan kacau sekejap. Seterusnya masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata dan sebati.

3. Masukkan hirisan bawang besar dan belahan tomato jika ada.

Siapppp.

Hidangkanlah dengan nasi putih yang panas berasap. Jauh perginya nanti tau.

Menarik:  Sesetengah Orang Berkira-Kira Nak Beranak & Mengandung, Neelofa PU Haris Mahu Anak Ramai!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Siapa penggemar terung? Tahukah anda terung mempunyai banyak khasiat kerana makanan ini baik untuk otak. Terdapat penyelidikan yang dijalankan ke atas tumbuhan ini memberikan tumpuan kepada kandungan anthocyanin phytonutrient (fitonutrien antosianin) yang terdapat pada kulit terung dipanggil nasunin. Asunin adalah sejenis antioksidan yang kuat dan bahan kimia radikal bebas yang terbukti melindungi membran sel daripada kerosakan.

Buah ini juga mengandungi antioksidan yang membantu melawan bahan yang merosakkan sel-sel di dalam badan iaitu radikal bebas. Kehadiran antioksidan mampu mengurangkan risiko mendapat penyakit kronik seperti sakit jantung dan kanser.

Banyak khasiat yang ada di dalam sebiji buah terung. Jadi jom kita cuba resipi ini

Ada tak peminat terung goreng berlada nie? 🙋🏼‍♀️😊 makan dengan nasi panas-panas confirm menambahkan 🤪

Resepi terung goreng berlada 🍆🌶️

6biji terung saiz sederhana digoreng
(ikut suka nak berapa biji/potong pun xkisah lagu mana janji lepas masuk mulut)🤪
*10 biji cili padi hijau (yang suka pedas bole lebihkan cili padi)
*5biji cili besar campur hijau merah
*bawang putih 5 ulas
*bawang holland/besar separuh
(Kisar kasar/tumbuk semua bahan yang bertanda *)
Garam gula secukup rasa
Sis tiram 1 sudu

Cara-cara penyediaan👇
1. Panaskan minyak. tumis bahan kisar hingga naik minyak dan garing.
2. Masukkan sos tiram 1 sudu, garam, gula secukup rasa
3. Masukkan terung yang dah digoreng tadi. Kacau rata. Tutup api.
4. Siap dihidang 🤗

Kredit: Janna Hanie

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Berminat untuk sertai Virtual Pa&Ma Gala Moms bersama artis terkenal secara PERCUMA? Daftar di sini https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-moms-reunion/