Sesekali layan scone bersama anak-anak memang seronok. Tak perlu beli, apa kata kali ini kita hasilkan sendiri scone untuk sekeluarga.
Paling menarik pastinya cukup mudah, hanya gunakan tiga bahan saja. Memang simple dan sedap. Jom cuba resipi perkongsian Mell Abd Rahman ini.
Tak payah pergi Cameron Highlands dah, orang Aloq Pongsu (kampung saya) pun boleh makan dah aih. Hebat tak sangga la makan scone oi.
Kalau beli seketoi RM4. Buat sendiri bahan tak sampai RM10. Saya nak share scones cuma menggunakan 3 bahan yang sangat-sangat senang dan mudah.
(Tapi ini versi tawar sebab kita akan makan dengan strawberry jam yang dah manis. So saya tak pakai gula. Lagipun saya sendiri dah manis.
OPTIONAL:
Boleh pakai sedikit essen vanilla, sedikit gula castor dan sedikit garam (tapi untuk yang kali ini saya tak pakai)
Bahan-bahan seperti yang tertera:
Jangan tiru jenama tu ye mak, sebab saya di Australia. Jenuh pulak nak pusing tesco nanti.
2 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 cawan susu segar
130g (lebih kurang 1/2 cawan) butter
Saya ayak sikit tepung tu biar dapat tekstur gebu gebas dan kenalkan dengan butter. Gaul-gaulkan biar sampai jadi seperti serbuk roti. Seroi kata orang utara.
Lepas tu kita basahkan dengan secawan susu segar. Gaul chill-chill je tak payah uli ye.
(masa ni kalau yang suka manis tambah gula sedikit, essen vanilla dan garam. Ini optional saja ya)
Lepas tu ulilah sekejap sampai jadi doh. Rehatkan doh sekejap, dalam 10 minit.
Lapik baking paper atas dulang pembakar supaya tidak melekat. Kalau tak ada, sapu saja pakai butter sikit.
Kita leperkan sikit (tak perlu pakai roller) dan tekup bulat-bulat. Saya pakai acuan kecil konon-konon nak nampak comel.
Susunlah cantik-cantik atas dulang pembakar.
Ini juga optional. Saya suka permukaan scone nampak garing. So saya guna telur dan sedikir susu. Kacau sebati dan sapu atas scone.
Begini hasilnya (ini nak masuk 2nd bake, sebab tu paper tu dah ada kesan. Yang 1st tadi lupa nak snap).
Depend pada oven mak-mak ya. Kalau saya panas spa tu 250 degrees dan 15 minutes. (sebab saya suka garing. kalau taknak, kurangkan sikit suhu atau masa). Agak panas tapi cepat masak.
Sejukkan sekejap, lepas tu potong tengah-tengah biar terbelah dua. Wow gebusnya kejadian.
Beginilah hasilnya. Sapu dengan strawberry jam boleh, dengan whipped cream boleh. Kalau nak letak tuna pun why not. Sebab ini scones versi plain.
Selamat mencuba guys!
Menarik: Ingat Senaman Biasa, Rupanya Aktiviti Lompat Bintang Bantu Otak Anak Hebat, Power Sungguh!
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Milo Crackers 3 Bahan. Tak Payah Bakar, Gaul & Bentukkan Ikut Citarasa Anak
Pasti terlintas dalam fikiran ibu apa makanan yang paling cepat nak sediakan untuk anak kalau mereka minta nak makan. Maklumlah kalau ibu yang bekerja masa untuk masak apa yang anak suka agak terhad sikit.
Jadinya untuk memudahkan ibu, resipi Milo Crackers yang dikongsikan oleh Puan Nurasyikin Ali ini boleh dicuba dan pasti anak suka.
Sebut je milo boleh dikatakan rata-rata anak menggemarinya. Selain air milo, crackers ni antara salah satu yang menu baru untuk anak. Cumanya kemanisan untuk buat crackers ini bergantung pada ibu. Sukatan boleh diubah mengikut citarasa anda.
MILO CRACKERS KESUKAAN ANAK
Resipi guna 3 bahan je. Yang penting tak payah bakar-bakar guna ketuhar bagai. Tunggu sejuk sikit masuk mulut ngap. Sangat mudah, jimat dan sedap!
Jom tengok resipinya di bawah
BAHAN-BAHAN:
1 pek biskut Marie
1/2 tin susu pekat manis (* sukatan susu ikut citarasa masing-masing. Kalau suka manis boleh letak lebih)
1/2 cawan Milo/ serbuk Koko/ Vico
CARA-CARANYA:
1. Hancurkan biskut Marie menjadi ala-ala serbuk roti.
2. Masukkan Milo dan susu pekat manis. Tuang sedikit air panas supaya lebih sebati.
3. Gaul dan bentukkan ikut kesukaan.
4. Nak lebih menarik boleh juga salut dengan chocolate rice, nestum, kacang tumbuk dan sebagainya.
5. Kemudian masukkan dalam peti sejuk lebih kurang setengah jam. Boleh hidangkan.
Selamat mencuba!
#SHARE la dulu supaya tak hilang.
Follow NurasykinAli untuk lebih tips dan resipi menarik untuk anak-anak.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Sihat Korea Sedap Dinikmati Bersama Anak
Selalu tengok makanan korea “Japchae” dalam drama kan, nak buat menu ni tak susah pun. Menu yang berkhasiat ada bermacam sayuran ni boleh dinikmati bersama anak-anak sebab tak pedas pun!
Kalau nak guna suhun untuk gantikan bahan utama iaitu mi kaca pun tiada masalah. Mari ikuti perkongsian resepi di bawah oleh Puan Zurina Zulkefli.
Bahan-bahan:
- Mi kaca (glass noodle)
- Biji bijan
- Sayur Pak choi atau bayam (direbus)
- Telur dadar (digoreng dan dihiris)
- Lobak merah (dihiris memanjang dan disangai)
- Cendawan shitake (dihiris memanjang)
Cara-cara penyediannya:
- Rebus mi kaca selama 5 minit sehingga lembut, kemudian toskan. Letak tepi.
2. Sediakan sos hitam dengan mancampurkan kesemua bahan di bawah dan masak di atas kuali:
- 3 sb kicap cair/masin.
- 3 sb kicap pekat.
- 2 sb sos tiram.
- 2 sb minyak bijan.
- 1 sb gula/gula perang.
- 1 sk garam.
3. Tuang sos hitam tadi ke atas mi kaca yang direbus tadi. Gaul sebati.
4. Masukkan campuran sayur tadi. Gaul rata.
5. Tambah biji bijan yang telah disangai. Siap, boleh dihidang.
Dah siap menu berkhasiat ini! Mudah bukan? Mi kaca atau nama lain, sweet potato noodles ini boleh dibeli di mana-mana pasaraya besar seperti Lotus, Aeon dan juga di Shopee.
Kredit: Puan Zurina Zulkefli.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Murukku Meletop, Paling Senang Nak Buat, Anak-Anak Kunyah Sekali Hadap!
Sebut sahaja kudapan, anak-anaklah paling suka. Sekali letak sebalang, habis licin anak-anak makan. Bosan asyik membeli, apa kata cabar diri untuk buat sendiri Murukku untuk anak-anak.
Bukan sahaja mudah, bahkan bahan-bahannya juga senang dicari. Jom cuba perkongsian resipi Tahrunnisah Jali.
Alhamdulillah sekali hadap je suami dan anak-anak kunyah sambil tengok tv, tak sedar dah habis.
Bahan-bahan:
300g tepung pulut
200g tepung kacang kuda/ cheak peas
1 sudu besar serbuk cili
1/2 sudu besar garam halus
60gm marjerin yang dicairkan dan masih panas
2 biji telur
1 sudu besar jintan manis (disangai dahulu)
1 sudu besar jintan putih (disangai dahulu)
1sdb gula
Segenggam udang kering dibersihkan dan kisar halus
250ml santan cair
Sedikit air – boleh letak sikit-sikit sehingga doh menjadi lembut dan tak lekat ditangan
1. Tumbuk atau kisar jintan manis, jintan putih dan udang kering hingga halus/hancur.
MENARIK:
Rezeki Terindah Dulu Ibu Sarat Bawa Perut Kini Bayi Kembar 3 Selamat Dilahirkan!
Tak Berbaloi Stress Melampau, Rutin Simple Ni Buat Emosi Ibu Lebih Baik, Ubahlah!
2. Satukan bahan-bahan kering dan gaul sebati.
3. Kemudian masukkan marjerin cair, telur dan santan cair. Gaul lagi hingga jadi doh lembut dan tak lekat kat tangan.
4. Panaskan minyak masak dan goreng dengan minyak yang banyak. Sebelum balikkan murukku, ramas-ramas dulu daun kari dan masukkan dalam minyak panas tadi biar bau kari tu melekat pada maruku kita nanti.
5. Balik-balikkan murukku dan bila dah kekuningan boleh angkat.
Selamat mencuba
Kredit: Tahrunnisah Jali
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.
Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
