“Anak saya sudah berusia 7 bulan. Sekarang saya bagi bubur + carrot/kentang + ayam. Bila saya mula menu macam ni nampak anak macam susah nak berak..kenapa ye?”
Soalan yang kerap ditanya kenapa anak susah nak berak dan mengalami masalah sembelit. Keadaan ini amat merisaukan ibu-ibu, adakah faktor pemakanan yang tidak betul atau anak kekurangan air dalam tubuh badan. Ikuti penjelasan dari Dietitian Fizah Sobri
Jawapannya, Setiap pemberian menu kepada anak usia 7 bulan ke atas perlu ada 3 perkara iaitu:
1. Sumber karbohidrat
2. Sumber protein
3. Sumber serat
Di atas menu tersebut hilang punca serat. Carrot, kentang termasuk dalam sumber karbohidrat (sayuran berkanji) dan tidak dikira sebagai sumber serat (sayur/buah buahan)
Dalam menu ini perlu bagi sumber serat dengan sama ada;
1. Tukar sayur kepada sayur yang hijau
2. Memberi buah buahan sebagai snek/finger foods
Antara sumber ‘sayur’ yang sebenarnya adalah karbohidrat;
1. Ubi ubi (ubi kentang, ubi keledek,ubi keladi etc)
2. Lobak merah/putih
3. Jagung
4. Labu
Sumber serat;
1. Sayuran bewarna hijau
2. Buah buahan
Lihat semula adakah sumber ‘sayur’ mommies sebenarnya sumber sayur yang ada serat atau dikategorikan sebagai sayuran berkanji?
Apabila ada sumber serat barulah anak akan senang nak membuang
Sekian