Jika anda mulai buntu mencari manisan pencuci mulut untuk berbuka nanti, puding yang satu ini amatlah disarankan. Puding Laici Berkuah yang dikongsikan oleh Mariana Zainal ini amatlah mudah disediakan.

Bukan seperti puding biasa tetapi berkuah laici yang sedap dan enak. Nak buatnya pun teramatlah mudah. Jom ikuti langkah yang dikongsikan olehnya. Mudah!

Resipi wajib cuba: Senangnya Buat Biskut Almond Cluster Ni, 2 Bahan Saja, Rasa Paling Tip Top!

“PUDING LAICI BERKUAH” 

Bahan-bahannya:
10 gram serbuk agar-agar
8 cawan air (saya sukat guna cawan kopi)
1 3/4 cawan gula pasir
1 tin susu cair
2 tin laici tin

Masak air dan gula hingga mendidih.

Masukkan serbuk agar dan 1/2 cawan air laici tin. Bila dah mendidih ganas masukkan susu cair. Bila dah mendidih terus tutup api.

Masukkan larutan puding dalam jug supaya mudah nak tuang dalam bekas plastik (saya guna bekas plastik sQ250).

Tuang dalam bekas, bila puding dah mula mengeras taburkan buah laici yang dah dicarik-carik atas puding.

Dah elok keras blehlah tuang baki air laici tin tadi atas permukaan puding.

Simpan dalam peti sejuk. Sedapnyaaa.

Resipi wajib cuba:Resipi Nasi Beriani Makan Dengan Ayam Goreng Mamak Mudah Nak Buat Rasa Pun Mantap!

Puding yang satu ini seakan ‘berhantu’. Sekali rasa tak cukup sepotong, pasti mahu sepotong lagi. Lagi sedap dimakan waktu sejuk. Memang terbaik.

Malah nak membuatnya cukuplah mudah. Hanya satukan semua bahan bersama gula hangus dan kukus. Semudah ABC. Pun begitu jangan dikacau terlalu lama kalau tak mahu puding kita berongga. Jom cuba resipi perkongsian Pn Khairun Nisa.

Puding Karamel @ Puding Gula Hangus. Pastikan betul-betul suam atau sejuk baru terbalikkan. Kalau terbalikkan masa panas-panas, dia akan hancur sebab puding ni sejenis lembut macam tofufa.

Bahan A
1/2 cwn gula pasir

Bahan B
5 biji telur gred A
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat ( xnak manis boleh kurangkan)
1 cwn air
Sedikit esen vanilla

Cairkan gula dan masak sehingga bertukar keperangan. Jangan sampai hangus pulak nanti pahit.

Masukkan ke dalam loyang 7 inci.

Satukan 5 biji telur + esen vanilla. Kemudian masukkan air.

Masukkan susu cair dan susu pekat.

Kacau sebati. Jangan pukul terlalu lama, nanti puding jadi berongga.

Tapiskan bila masuk dalam loyang.

Kukus 25-30 minit atau sehingga masak.

Sejukkan dulu baru terbalikkan atas pinggan. Selamat mencuba!

Menarik: Risaunya Anak Suka Makan Manis Sampai Gigi Rosak, Ini Cara Ibu Ayah Nak Atasi

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Anak-anak memang susah kalau nak suruh makan sayur atau buah. Jadi mama kena pancing dengan macam-macam cara untuk mereka suka makan makanan berkhasiat.

Ada yang jadi kreatif dengan buat pelbagai bentuk makanan dan ada juga yang inovatif mencipta resipi yang enak untuk anak-anak teruja mencubanya.

Seperti yang dikongsikan oleh Puan Marimar Mas dalam menyediakan salad buah yang berkrim dan sedap. Ia sangat sesuai untuk memancing anak-anak yang tidak suka makan buah.

Bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan dan yang pasti bukan anak-anak je yang akan seronok, malah ibu dan ayah pun boleh tumpang sekaki.

BAHAN-BAHAN :

• Fruit Cocktail (Jenama apa pun boleh)
• Susu Pekat
• Cheddar Cheese
• Nestle Cream (Mesti ada baru sedap)
• Corn Kernel (Bukan Cream Corn tau)
• Buah-buahan segar (Terpulang nak letak buah apa, lagi banyak lagi sedap)

CARA PENYEDIAAN:

1. Mula-mula sekali basuh semua buah yang baru dikeluarkan dari peti ais dan potong mengikut saiz kesesuaian mulut korang.
2. Kalau macam longan tu korang kupas kulit dia dulu dan buang biji kat dalam tu, kang tak pasal-pasal makan tercekik biji pulak.
3. Seterusnya potong cheddar cheese secara mendadu.
4. Keluarkan fruit cocktail dan corn kernel dari dalam tin dan buangkan airnya.
5. Sekarang campurkan Nestle Cream, Cheddar Cheese dan susu pekat tu bersama dan gaul. Kuantiti Nestle Cream tu boleh agak-agak dengan kuantiti buah-buahan korang. Tapi untuk cheddar cheese tu kalau bubuh banyak pun lagi sedap
6. Bagi yang bertanya, Nestle Cream ni boleh jumpa dekat pasar raya contohnya Aeon Mall atau Giant.
7. Susu pekat ni pulak boleh letak dalam 2 atau 3 sudu teh je tau, atau mengikut kemanisan mulut korang.
8. Kemudian masukkan semua buah-buahan dan kacau sampai korang puas hati.
9. Bila dah siap gaul, letak dalam bekas yang bersesuaian dan simpan dalam peti ais untuk dimakan sejuk-sejuk.

Senang kan? Berbanding makan kek atau manisan, eloklah kalau sediakan salad buah-buahan macam ni.

Secara tak langsung boleh galakkan anak makan buah jugak.

Memang sihat, lazat dan rasa buahnya segar serta menyejukkan tekak. Rasanya pun cukup special, lain daripada lain!

Selamat mencuba!

Sumber : Puan Marimar Mas (sedapnya resipi)