Selepas bertarawih bersama anak-anak dan suami, masa menonton televisyen seharusnya dihidangkan dengan sajian moreh yang menyelerakan. Roti dengan cicahan sos Butterscotch ini memang padu dikala bersantai. Rupanya nak menyediakannya cukuplah mudah.
Resipi perkongsian Nur Aisya ini menjadi kegemaran anak-anaknya. Simple cara penyediaannya. Jom cuba.
Anak-anak suka sangat butterscotch ala kampung mama ni. Jadi sebelum puasa hari tu, simpan stock sikit untuk cicah-cicah dimalam hari. Kalau beli tak puas makan, inti sikit sangat.
Bahan-bahan:
2 sudu besar gula pasir
2 sudu besar susu pekat manis
1 tutup esen vanila
1/2 cawan butter/marjerin pelangi
Garam secubit
Air tepung gandum (2 sudu tepung gandum dibancuh dengan air biasa)
Air panas 2 cawan
Ads
Masukkan gula 2 sudu besar. Buat caramel sampai perang ye.
Dah jadi caramel macam ni, tuang air panas. Hati-hati.
Masukkan 2 sudu besar susu pekat manis.
Ads
Masukkan planta atau butter ke. Ni pakai marjerin pelangi. Memang favourite dari dulu. Masukkan sekali esen vanila 1 tutup. Masukkan secubit garam.
Masukkan air tepung gandum. Jangan pekat sangat, agak-agak je. Masukkan sikit air.
Dah naik buih-buih ni, dah masak la tu.
Ads
Gambar butterscotch jadi macam ni la. Tak pekat, tak cair. Sedang-sedang je.
Siap.
Ok boleh cicah dah! Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Dalam berpantang mungkin ada sesetengah ibu yang menjaga makan kerana risau memberi kesan kepada diri sendiri ataupun bayi yang menyusu badan. Kadang-kadang asyik makan yang sama sampai naik bosan.
Ketika bersarapan atau minum petang teringin nak makan sesuatu yang manis tetapi tetap sihat. Apa kata anda cuba resipi Yogurt Custard Toast yang dikongsikan oleh Tuan Adriana Arissa ini;
Cara-cara: 1. Roti – lenyekkan nipis bahagian tengah. 2. Mix bahan yogurt, maple syrup dan telur.
3. Tuang adunan yogurt dan susun buah pilihan. 4. Bakar suhu 160 -170 selama 10 minit guna AF.
Sedap sungguhlah! Nak buat pun senang, boleh tukar-tukar jenis buah ikut selera. Sihat dan mommies pun boleh enjoy makan roti bakar ni. Selamat mencuba!
Puding sememangnya cukup sinonim dengan menu di sebarang majlis keraian. Namun puding versi comel dan acuan cantik ini sudah semestinya dapat menarik perhatian anak-anak kecil kita.
Untuk majlis hari jadi misalnya, puding comel lapis demi lapis ini paling diminati. Jom cuba perkongsian resipi Pn Rose Aein Ramli.
Puding lapis. Customer tempah untuk birthday. Saya sertakan resepi.
Bahan-bahan:
Serbuk agar-agar 10gram
Air 600ml
Santan kotak 300ml (santan biasa pon boleh aje)
Gula 6 sudu besar (nak manis tambah lagi)
Daun pandan 4 helai (simpul)
Secubit garam
Masak semua hingga mendidih.
Kemudian bahagikan kepada beberapa bahagian. Warnakan.
Kemudian boleh isi dalam acuan, isi sedikit sahaja ya.
Bila puding dah sedikit beku,(cucuk tak lekat dijari) boleh isi lapisan berikut. Lakukan hingga selesai.
Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.
Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.
Pening juga bila anak-anak asyik minta aiskrim ketika singgah di kedai atau mengisi minyak di pam minyak. Boleh kopak juga bila tiba waktu hujung bulan. Nak tolak, kesian pula anak menangis.
Elakkan hal semacam ni berlaku lagi dan lagi apa kata mama sediakan sendiri aiskrim homemade buat anak-anak. Paling menarik, katanya resipi Aiskrim Kacang Merah yang dikongsikan oleh Siti Nailah ni sedap tak terkata, sama macam kedai.
Aiskrim kacang merah nampak rumit untuk disediakan di rumah tapi sebenarnya nak menyediakannya teramatlah mudah. Sedap pulak tu. Guna tiga tepung je.
Jom cuba resipi perkongsiannya ini. Sedap tak terkata.
Aiskrim kacang merah…
Sebijik rasa mcm aiskrim potong yang kat kedai tu… Trust me.
Resepinya:
250gm kacang merah -direndam semalaman
Direbus empuk, disejukkan dan di kisar. Terpulang nak halus ke tak.
1 cwn gula
500ml air
Daun pandan
Masak hingga larut
2 sdb tpg ubi
2sdb tpg jagung
1sdb tpg gandum
Caranya:
1. Larutkan dengan sikit air lepas tu masukkan dalam air gula tadi. Teruskan kacau jangan berhenti.
2. Sambil tu masukkan 2 tin susu cair, 1/2 cawan susu pekat, sikit sirap kordial dan garam.
3. Kacau sebati…masukkan kacang merah yang dikisar tadi dan tutup api.
4. Dah suam masukkan dalam plastik aiskrim. Bekukan dan boleh di makan…
Kredit. Siti Nailah
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Pernah tak terfikir, kenapa doktor jarang ambil MC walaupun dah nampak jelas tak sihat? Kalau orang biasa, demam sikit terus pergi klinik, dapat ubat,...