Bukan hanya tidak makan nasi malah anak sekaligus tidak ambil sayur-sayuran dalam menu setiap hari. Selain menggoreng sayuran bagi menarik perhatian anak dan menyediakan snek dengan gabungan nasi, resipi yang satu ini penuh khasiat kedua-duanya. Hanya gabungkan sayur dan nasi putih dan kemudiannya digoreng garing.
Resipi rare yang dikongsikan oleh Resipi Rarra Sakura ini memang kreatif. Malah warna semulajadi dari sayur pastinya buat anak tertarik. Nak lebih rasa, tambahkan sedikit serbuk lada sulah sebagai perasa.
Hi mommies. Anak masih lagi tolak nasi tak? Kita geng la. Twins saya bukan tak suka nasi. Tapi bila nampak benda tu nasi sebutir-sebutir tu makanan dia. Dia mula geram. Dia punya main, suap sendiri sambil main. Sorang buat, kedua buat. Nasib mommy jenis cool , tak tukar hijau.
Jadi sebagai alternative, mommy akan tukar nasi jadi sesuatu. Sementara nak besar, sementara nak pandai suap nasi sendiri ni kena kreatif la. Tapi serius, bila tukar nasi jadi sesuatu, dia punya ekcited nak makan tu..bahagia sangat rasa. Tak kisah la buat apa pun, janji misi gemuk@ naik berat badan terlaksana dengan jayanya. Bukan senang nak tackle selera dua ketoi twins ni.
Begini caranya ye.
Sosej Nasi Bersayur
Nasi putih
Sayur blend kering (sayur tu boleh celur dulu)
Lada sulah sebagai perasa
Dalam gambar ada ikan dory. Jangan blend lak. Ikan tu interframe lak. Mommy sebenarnya nak masak sosej bersama dory grill celup tepung nanti.
Sediakan plastik putih biasa yang orang duk bungkus makanan tu, potong sisi dia dan bentang lebar macam dalam gambar. Ambil sedikit adunan. Bentukkan dan gulung memanjang macam bentuk sosej.
Ketatkan gulungan. Ketat pakai getah pun boleh. Kalau ada plastik aiskrim lagi senang. Kat rumah bendanya takder. Dah siap, boleh sejukkan sebentar dalam freezer. Sekejap je dalam 15-30 minit untuk firm bentuk je.
Boleh buka pembalut dan grill guna minyak sikit. Boleh la hidang bersama makanan yang lain. Ini hanya idea saya je. Kalau ada yang lebih baik, boleh gak kita kongsi bersama.
Adunan ni juga boleh buat nugget ye. Dah bentukkan macam nugget, celup je dengan telur dan grill je guna sedikit minyak.
Senangkan..teruskan berjuang ye moms untuk usahakan juga anak makan nasi.
Menarik:
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Kredit: Rarra Sakura
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Superfood Untuk Anak Nak Tumbuh Gigi, Boleh Kuatkan Immune System & Comfort Food Anak!
Bila anak nak tumbuh gigi, mulalah dia meragam dan kurang selera makan. Tambah risau kalau anak mula demam dan tak selesa. Memang risau kan? Risau melihat anak yang langsung tak nak makan. Apakata mama papa sediakan menu yang dikongsi oleh ibu ini untuk anak-anak yang nak tumbuh gigi.
Aqeel down with fever
Mungkin sebab nak tumbuh gigi lagi. Dulu dia tumbuh first gigi tak demam seteruk ni. But this time dia memang lemah and asyik merengek. Makan pun tak selera sgt. So ummi try to prepare superfood untuk kuatkan immune system dia and comfort food untuk naikkan selera dia. Here’s some food ideas untuk baby yang demam/ nak tumbuh gigi. Penting untuk ambil tau khasiat di sebalik setiap masakan before bagi anak ok.
Yogurt Bark
Yogurt ada tinggi kandungan kalsium & probiotic (bakteria baik). Tempoh nak tumbuh gigi ni, kena make sure baby cukup kalsium, selain susu, boleh try bagi yogurt jugak. Yogurt bark ni actually frozen yogurt. Cara mudah nak rawat baby yang sakit nak tumbuh gigi is bagi makanan yang disejukkan or frozen. So boleh try yogurt bark ni.
Bahan-bahan:
1. Yogurt
2. Puree buah
Cara-cara:
Campur yogurt & puree buah pilihan. Then frozenkan. Masa nak makan, pecahkan kecil-kecil supaya baby mudah pegang.
Egg Drop Soup
selalu resepi buat egg drop soup ni pakai chicken stock. Tapi saya gantikan dengan chicken bone broth (CBB). CBB ni erti kata simplenya is sup antibiotik. Dalam masakan selalunya letak 1 cube je. Tapi untuk immune booster, saya masak egg drop soup dengan masukkan cbb dengan sukatan 2 cawan. So mudah mudahan dapat la Aqeel hirup banyak vit & mineral.
Bahan bahan:
1. CBB
2. Halia
3. Telur
4. Serbuk ikan bilis/ayam
Cara-cara:
Masukkan cbb dalam periuk, panaskan. Sagat halia. Letakkan serbuk ikan bilis/ayam utk buat perasa sikit. Bila kuah dah panas, kacau teluar dlam mangkuk berasingan, dan tuang sikit demi sikit sambil kacau. Siap!
Healing Soup
Boleh hirup or buat sebagai air minuman untuk si baby. Sebabkan Aqeel tak pandai sangat hirup sup sup, saya letak air rebusan tu dalam botol air, and dia minum habis! Healing soup ni dapat sejukkan dalaman. Tak ramai tau khasiat di sebalik singo pear. Singo pear bagus untuk rawat demam batuk & kahak. Beli kat Aeon/teso/jaya grocer dalam RM8-10. Selalunya dalam packaging 2 bijik sekali.
Bahan-bahan:
1. Singo pear
2. Red dates
3. Goji berry
4. Jagung (optional)
Cara-cara:
Letakkan semua bahan dan rebus atas dapur.
Thank you for reading! Moga memberi manfaat.
Sumber: Mastura Ayu Al-Habshee
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bingka Roti Pandan, Roti Nak Tamat Tempoh Jangan Buang
Kuih bingka ada pelbagai versi. Kuih bingka roti pandan antara sajian yang sangat sesuai sekali buat mereka yang gemarkan sajian manisan. Rasanya sangat sedap dan mudah disediakan. Memang jadi pencetus pembuka selera seisi rumah.
Roti yang hendak tamat tempoh jangan dibuang. Tak elok kita membazir. Mama boleh masak kuih bingka dengan menggunakan roti sebagai bahan utama. Bau haruman daun pandan menjadikan kuih bingka roti pandan begitu menyelerakan.
Kalau anda nak cuba buat kuih bingka roti pandan ini, ikutlah resipi seperti yang dikongsikan oleh Zura Zul ini. Pasti menjadi!
RESIPI BINGKA ROTI PANDAN
BAHAN-BAHAN:
3/4 cawan gula – boleh tambah gula jika nak manis lagi
1 cawan santan pekat
2 1/4 cawan jus pandan (kisar 7 – 8 helai daun pandan dengan air dan tapis)
2 sudu makan mentega /marjerin
12 – 14 keping roti – potong kecil
3 biji telur
Sedikit garam
Pewarna hijau
CARA MEMASAK:
- Satukan semua bahan kecuali roti. Kisar.
2. Tuang bancuhan bahan kisaran tadi ke atas roti dan biarkan roti terendam selama 5-10 minit.
3. Ambil loyang bersesuaian. Sapu mentega atau marjerin di permukaannya dan panaskan dalam ketuhar selama 10 minit.
4. Tuang adunan bingka ke dalam loyang. Tekan-tekan sedikit bagi merata dalam loyang.
5. Bakar bingka roti pandan pada suhu 180C selama 1 jam atau sehingga masak.
6. Bila sudah masak, sejukkan bingka terlebih dahulu sebelum dipotong dan dinikmati.
Nak lagi sedap boleh makan dengan aiskrim.
Kredit resipi & foto: Zura Zul
Baca lagi artikel yang berkaitan di sini: Resipi Bingka Ubi, Lemak & Berkrim. Kalau Buat, Enjoy Makan Satu Family!
Bingka Pandan Lemak Manis. Wangi Daun Pandan Menambahkan Kesedapannya
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tepung Boko Ubi Kayu Legend. Serius Sedap & Cukup Lemak & Manisnya!
Kuih tepung boko ubi kayu yang dulunya antara hidangan popular kini mula menjadi kesukaan ramai. Cuma bila tengok kuih tradisional ini, ramai terfikir cara nak buatnya susah.
Jangan risau, bagi yang teringin nak rasa kuih boko ubi kayu ni, senang saja nak buat sendiri di rumah. Mesti tak menyesal pun sebab rasa kuih legend ni sememangnya sangat sedap.
RESIPI ARTIKEL MENARIK [Resipi Laksa Ala-Ala Aeon, Paling Mudah Nak Buat, Simple!]
Teksturnya yang lembut, rasa lemak-lemak santan dan manis dari gula merah tu cukup sedap. Anak-anak kecil pun boleh makan. Memang anda tak akan menyesal bila dah buat sekali. Serius ia pasti buat anda akan buat lagi berkali-kali selepas ini.
KUIH TEPUNG BOKO UBI KAYU
Bahan-bahan A
3 cawan ubi kayu parut
2 cawan gula merah /
2 cawan gula pasir
3 cawan air
2 helai daun pandan
Cara-cara:
1) Masak bahan-bahan di atas hingga larut. Tapis dan sejukkan
2) Campurkan ubi parut dengan air gula tersebut dan gaul rata. Tuang ke dalam bekas ikut saiz yang kita nak atau loyang saiz 7inci
3) Panaskan kukusan terlebih dahulu dan kukus selama 30 minit atau sehingga masak. Angkat dan ketepikan
LAPISAN ATAS
Bahan-bahan:
2 cawan santan pekat
1 cawan air
140g tepung beras
50g tepung gandum
11/2 sudu kecil garam
Cara-cara:
Satukan kesemua bahan di dalam periuk. Kacau sehingga semua bahan larut.
Masak dengan api kecil hingga berwap.. kemudian tuang atas ubi yang dah masak tadi.. Kukus dalam 20minit Iagi.. Dah masak sejukkan dulu baru makan.
Kredit Resipi: Norhayati Mohd Yusoh
RESIPI WAJIB CUBA [Kuay Teow Sup Thailand. Aroma Daun Ketumbar & Minyak Bawang Putih Bangkitkan Selera!]
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
