Bila anak dah mula pandai makan, mama memang teruja nak cuba macam-macam jenis resipi. Ya lah selain seronok tengok anak makan berselera, boleh juga mama bereksperimen dengan resipi baru yang inovatif.

Yang penting bukan sahaja bentuknya memikat selera anak, malah rasanya juga hebat dan memenuhi selera si manja. Seperti resipi comel yang dikongsikan oleh Puan Farisha Sofea untuk si kecilnya, Pancakes Cereal versi baby.

Menggunakan bahan-bahan yang mudah dan sesuai untuk anak-anak, caranya juga cukup ringkas untuk disediakan. Bolehlah dijadikan salah satu menu untuk si kecil tersayang.

PANCAKES CEREAL VERSI BABY

Bahan Bahan :
1/2 cawan tepung gandum tanpa bahan peluntur
1/2 cawan susu segar
2 sb puri pilihan ( optional )
1/4 sk serbuk penaik
1 sb minyak masak
1 biji telur

Cara Cara :
1. Satukan ke semua Bahan Bahan dan kacau sebati .
2. Tapis dan tuangkan ke dalam botol / piping bag .
3. Panaskan kuali dengan menggunakan api sederhana kecil .
4. Kemudian picitkan adunan ke atas kuali sebesar duit syiling 10 sen .
5. Terbalikkan apabila permukaan bahagian atas telah kering .
6. Ulang proses sehingga selesai .
7. Angkat dan letakkan di dalam mangkuk .
8. Hidangkan bersama susu , boleh juga ditambah biskut homemade dan buah buahan jika suka .
9. Siap, sedia dihidang

Ada ketikanya memang buntu tak tahu apa lagi yang boleh dimasak untuk si kecil tersayang. dalam fasa memperkenalkan mereka kepada pelbagai jenis makanan, ibu memang perlu lebih kreatif dengan menu yang menarik. Semoga dengan perkongsian ini akan memberikan idea baru buat mama atau ibu untuk memasak hidangan menarik buat si kecil tersayang.

Sumber: Farisha Sofea

Sesekali di hari cuti perayaan kali ini apa kata kita sediakan hidangan istimewa untuk anak-anak dan keluarga. Nak buat resipi apa? Jom cuba resipi Apricot Custard Tart yang lain dari yang lain.

Resipi simple dan sedap ini buat keluarga kekenyangan. Jom cuba resipi perkongsian Julita Binti Salleh.

Apricot Custard Tart

Bahan-bahan shortcrust:
200 gram tepung gandum
80 gram gula halus
Secubit garam
Sedikit kulit limao -sagat
25 gram serbuk almond -kacau-kacau sebati
120 gram butter
1 biji telur

Bahan Kastard:
500 ml susu fresh
50gm gula
35gm tepung kastard
200 gram cream cheese

Kacau sebati serbuk almond kemudian masukkan butter. Kalau lagi.

Masukkan telur dan gaul lagi sampai lembut. Kalau lembut, masukkan tepung sikit-sikit.

Lepas tu bolehlah diterap dalam acuan 10 inci dan bakar suhu 190 selama 10 atau 15 minit.

Untuk kastardnya, ambil 4 sudu besar susu asingkan yang 4 sudu ni letak dalam gula dan kacau sebati.

Masukkan tepung kastard dan kacau lagi sampai sebati.

Lebihan susu tadi dipanaskan, kacau dan masukkan tepung kastard tadi. Kacau sentiasa sampai pekat dan biarkan sejuk.

Satukan Cream cheese atau sour cream dan gula, gula kacau sebati dan masukkan dalam pudding kastard tadi. Kacau lagi sampai sebati dan bolehlah diletakkan di atas Crust Tart tadi.

Susun buah apricot dan bakar suhu 190 selama 20 atau 30 minit.

Untuk bahagian atas nak bagi berkilat glazer tu ambil 3 sudu air apricot tu 1 sudu besar apricot jam atau orange jam masak dan kacau nak bagi berkilat. Sapu kat atas buah dan seluruh permukaan tart tu.

Menarik: Keluar Masuk Hospital Dari Umur 4 Bulan, Erynne Erynna Mohon Doakan Anak, Ada Masalah Duplex Kidney!

Dengar cerita ada yang tak nak balik sebab seronok sangat main air. Faiz Dickie sempat tunjuk bakat terjun sampai perut mengandung pun hilang. Nak tahu siapa juara challenge kali ini, kenalah tengok sampai habis.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sejak akhir-akhir ini viral gambar roti jala yang sangat cantik berbentuk bunga. Ramai yang tertanya-tanya bagaimana untuk menghasilkan roti jala jelita versi bunga ini? Nampak mustahil tetapi creativity si pencipta roti jala versi bunga ini memang di luar kotak pemikiran.

Bagi yang masih tak tahu bagaimana nak menghasilkan roti jala versi bunga ini boleh ikuti perkongsian wanita ini. Selamat mencuba!

Kepada yang teringin nak cuba jala bunga-bunga saya share video semoga bermanfaat atau sesiapa nk buat niaga ..

sesiapa yang tak mampu masuk pjj tp nak cuba.. saya tak join pjj saya belajar tiru3 jer saya selit sekali resepi versi saya.

Nah ibu share video jala jelita versi kekwa dan rose. tadi zhafirah lena lama sempat la siap.. hehe lawa dak? jangan pertikai org juai mahai na susah buat renyah..

Ni resepi jala versi ibu yang tak suka teluq..

1 1/2 cawan tepung
1 1/2 cawan air
Tapi tadi letak 1/2 cawan tu susu full cream
Garam secubik, minyak 2 sudu
Boleh tambah telur jika suka..

https://www.facebook.com/100007377216773/videos/pcb.1367551587036044/277903170778922 

Blend sampai sebati dan ada pusaran kecik..bila ada pusaran kecik bermaknA adunan dah helok sangat.. tam boleh cair sangat dan tak boleh pekat sangat.

Boleh la menjala macam biasa. Guna botol mata 3 untuk bunga ya. mata 1 untuk daun..

Kalau nak jala biasa tu jgn menjala terlalu rendah utk dapatkan urat halus..
selamat mencuba!!

Kredit:Puan Eha

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)