Jika seisi keluarga gemar susu kurma, jika nak jimat belanja sebaiknya buat je sendiri. Lagi puas minum berbanding beli dalam kotak. Lagipun modal buat sendiri masih lagi berpatutan. Malah sesetengah susu kurma yang dijual di pasaran agak manis dan mungkin tak menepati citarasa.
Oleh itu, bagi yang nak buat sendiri susu kurma ikut citarasa sendiri, resepi Kak Fel ini sangat mudah je.
Resepi Mudah Susu Kurma Homemade
Resepi ni yang basic je. Tapi okaylah dan jimat berbanding beli susu kurma ready made tu.
Boleh tambah madu, tambah coklat, tambah badam, kismis etc
Yang pasti susu ni penambah susu ibu juga ya. Okay tengok gambar untuk stepnya.
Potong dua kurma tu, buang biji dan biji tu boleh simpan buat kopi homemade. Ni kakfel mix sikit kurma lulu warna hitam.
Then rendam dalam air panas.. air tu agak agak sama tinggi kurma tu, then tutup biar 30 minit.
Kakfel guna dutch lady full cream.. nak guna jenis susu apa pun boleh.. kalau dapat Susu HL lagi sedap.. Size besar ya susu ni.
Then tuang kurma bersama air rendaman tadi dan sekotak susu besar tu. Blender sampai hancur.
Tadi kan kita tak buang kulit.. so siapa anak-anak suka tanya banyak kalau minuman ada bahan bahan asing. Baiklah tapis.. tapi kalau tak kisah takyah tapis pon takpa okay.
So apa tunggu lagi? Pergi la kerah anak anak buang biji kurma kat rumah tuuu…
Tambahan: rasa dulu sedap idak, kalau manis sangat tambah air ikut citarasa.. kakfel tambah 3 cawan air.. baru sedang-sedang ja manis dia. Sedap weh.
Kredit: Felinna Fattah
Mama jom rileks jap, klik link ni!
Tinggal beberapa hari sahaja lagi webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.
Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar. Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Jala Ikut Sukatan Tepat, Pakai Blender Saja, Cukup Mudah!
Satu hal yang sentiasa menjadi masalah bagi kita adalah menyukat sukatan air ketika membuat roti jala. Jangan risau kerana resipi yang dikongsikan oleh Azwa Mokhtar ini cukup lembut dan sukatannya standard. Jadi pastinya tak ada isi terlembut atau terkeras.
Menariknya bancuhan tepung yang dikongsikannya hanya menggunakan blender sahaja. Cukup mudah. Adunan pun pastinya lebih sebati dan tidak berketul-ketul. Jom ikuti caranya. Memang superb!
Assalamualaikum. Saya nak berkongsi resepi membuat roti jala. Kalau dah ada sukatan mudah kita nak dapatkan hasil yang standard. Tak ada la kejap cair kejap pekat adunan kita.
Bahan-bahan:
1kg tepung gandum
1 sudu besar majerin
1 sudu besar garam halus
1 sudu kecil pewarna kuning telur
1.7 liter air biasa
Satukan semua bahan, gaulkan sebati.
Blender sampai halus (dengan sukatan air). Kalau tak nanti ada yang tersumbat di acuan.
Panaskan kuali leper dan mulalah menjala.
Dah siap! Kalau disusun bekas 10×10 ini dapat 81 keping. 9 baris x 9.
Menarik: Apam Milo 4 Bahan Tersangat Mudah Terlajak Gebu!
Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sambal Belacan Kelantan, Sepinggan Nasi Tak Cukup! Nak Buat, Tak Sampai 5 Minit
Pembuka selera ketika makan nasi putih adalah sambal belacan. Kalau sedap sambalnya, maka bertambahlah kita makan. Sambal belacan sesedap ni, kalau dipadankan dengan lauk ringkas seperti ikan atau ayam goreng pun dah cukup untuk buat kecur liur.
Salah satu versi sambal belacan yang diminati ramai adalah yang berasal dari Kelantan. Biarpun pedas, tapi nikmat. Resipi sambal belacan versi ini dikongsikan oleh Afy AL Habibi di laman Facebooknya.
Nampak sambal belacan kedai Siam cikgu lalu tak ni?
Kalau nampak silalah komen.
Pertama kali cikgu post resepi sebelum tidur kat sini. Aha. Macam dah tak boleh tunggu pagi esok. Mata tak mengantuk sebab gembira siang tadi boleh buat sambal belacan macam makan dekat kedai Siam tu. Cikgu suka makan sambalnya sebab ngamm kalau oder nasi goreng atau set panas mesti mintak sambal belacan lebih cicah timun. Serius memang jadi.
Nah resepinya. Simpan baik-baik. Esok bangun pagi-pagi terus buat okay😆
Resipi Lain: [Resipi Kuah Lodeh Tersedap Tapi Senang Nak Buat, Ini Rahsianya!]
SAMBAL BELACAN KELANTAN
Bahan-bahan dalam gambar:
– segenggam cili padi merah + hijau
– 1/2 biji bawang merah (saiz besar)
– 1/4 nisse kecil/ sedikit gula melaka
– 1 labu kecil bawang putih jeruk
– 2 inci belacan
* Kali ini bawang dan belacan cikgu tak bakar untuk mencipta kelainan rasa seperti makan di kedai Siam*
Cara membuat:
Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam pengisar.
Tambahkan :
– 2 sudu besar cuka
– 1/2 sudu kecil garam
– 1/2 sudu besar gula
– secubit dua ajino
– sedikit air
*Kuantiti garam gula mungkin perlu ditambah atau dikurangkan mengikut bahan atau citarasa sendiri*
Resipi Lain: [Paprik Ayam Simple, Makan Dengan Nasi Panas-Panas. Tak Perlu Lauk Lain Dah!]
Selepas itu, kisar semua bahan hingga lumat.
Dah siap!
Senang sangat. Lima minit tak sampai.
Padankan dengan gulai nanas ikan kering versi Kelantan.
Aduhh memang terbaik.
Nak resepi gulai nanas tu boleh jengah dekat wall cikgu ye.
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Simple Menu Western Food, ‘Reward’ Untuk Anak Berpuasa
Beberapa hari lagi kita bakal menyambut bulan Ramadhan. Anak-anak pun dah tak sabar nak berpuasa bersama-sama. Mama boleh cuba buatkan menu ini sebagai ganjaran untuk anak yang berpuasa.
SIMPLE WESTERN FOOD RECIPES UNTUK BERBUKA!!
Western food memang budak-budak paling suka. Resepi ni simple,mudah dan sedap.
Saya start masak pukul 6. Pukul 7 dah siap semuanya. Anak-anak boleh makan berulang kali sampai sahur.
SELAMAT MENCUBA!
- SPAGHETI BOLOGNESE
- CHEESY WEDGES
- MUSHROOM SOUP & GARLIC BREAD
- SALAD
Baca:
Viral Bayi 16 Bulan Seberat 27KG, Rupanya Si Ibu Sering Beri Susu Pekat Manis
“Anak Dapat Macam-Macam, Orang Sana Kids Friendly” Bawa Anak Kecil Umrah, Ibu Kongsi Pengalaman
Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman
Bayi Kembar Ajaib, Lahir Hampir Tak Bernyawa Kini Genap Setahun. Pemegang Rekod Dunia Guinness
CHEEESY WEDGES
BAHAN:
- Ubi Kentang 4Biji (basuh bersih, jangan buang kulit,potong slice memanjang dan rebus setengah empuk. Ketepikan)
- Susu Fresh Milk 1/2 cawan besar
- Cheese 4slice
- Kiub pati ayam 1/4
- Garam
- Cili Flakes
- Tepung Gandum 3 Sudu Besar
- Air bancuhan tepung jagung 1sudu besar
Ubi yang dah rebus, gaul kering dengan tepung gandum dan garam. Deep fry sampai jadi warna gold. Kalau suka garing sikit pun sedap. Lepas dah goreng tapis minyak..
Sos cheesy dia.. Panaskan susu, masukkan cheese,kiub ayam dan garam sikit je. Kacau sampai semua melt, then masukkan air bancuhan tepung jagung .kacau-kacau sampai kuah likat dan tutup api.
Ubi tadi, tabur cili flakes dan garam sikit, susun atas pinggan dan tuang cheesy sos..
SIAP!!
SPAGHETI BOLOGNESE
BAHAN:
- Spaghetti 1/2 paket (utk 2org makan)
- Sos Bolognese 1Botol (apa2 jenama)
- Tomato Puree 1Botol
- Daging Cincang
- Lada Hitam 1Sudu Besar (kisar halus)
- Bawang Holand 1Biji Saiz Besar (potong dadu)
- Bawang Putih 5ulas (cincang)
- Mix Herbs
- Kiub Pati Ayam 1kiub
- Olive Oil 3Sudu Besar
- Cream Cheese
- Parsley
Panaskan air, bila dah menggelegak, masuk spaghetti .rebus sampai masak. Toskan dan tuang minyak olive oil supaya tak melekat. Ketepikan.
Tuang minyak, (guna olive oil lagi sedap). Masukkan bawang putih, bawang holand. Tumis sampai naik bau. Masukkan mix herbs, lada hitam dan daging cincang. Gaulkan sampai daging cincang masak. Masukkan sos Bolognese,tomato puree dan kiub pati ayam.
Perasakan dengan garam dan masukkan air rebusan spagheti untuk pekatkan kuah..
Masa nak hidang, boleh garnishkan dengan parsley dan cream cheese atau cheese parut.
SIAP!!
MUSHROOM SOUP & GARLIC BREAD
BAHAN:
- Roti Perancis(boleh dapat dekat mana2 kedai roti ) (potong slice)
- Bawang Putih 5ulas (bakar dlm oven sampai isi bawangbputih lembut)
- Parsley (cincang halus)
- Butter 2senduk besar
- Mushroom Soup Dalam Tin 1Tin
- Fresh Milk Full Cream 1kotak
- Cream Cheese 1Senduk
- Cendawan Bulat 10 biji(rendam sampai kembang dan hiris nipis)
- Kiub Pati ayam 1Kiub
- Lada Putih 1 sudu besar
- Mix Herbs 1/2 sudu besar
- Bawang Holand 1 biji potong dadu
- Butter 1sudu
- Bawang putih 5 ulas cincang halus
- Lada Hitam (kalau suka)
Panaskan butter, tumis bawang holand, bawang putih dan cendawan. Masukkan lada hitam, lada putih, mix herbs. Tumis sampai naik bau.
Masukkan mushroom soup dalam tin, fresh milk,cream cheese dan kiub pati ayam.
Tunggu sampai semua mendidih.. Kacau dan perasakan dengan garam secukupnya..
Untuk roti, mix butter, chop parsley dengan bawang putih yang dah dibakar.. Sapu atas roti setiap slice dan bakar atas non stick pan.
SIAP!!
Untuk salad, saya buat simple sahaja. Salad, tomato potong dadu, timun potong dadu, avocado. Potong dan basuh bersih. Rinsekan. Letak olive oil, garam, dan perahan lemon. Lagi 5minit nak berbuka baru gaulkan.
SIAP!!
Kredit: Shahmila Radha
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
https://www.youtube.com/watch?v=YMLiCoOw7DU&t=1s
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
