Pening mama papa dibuatnya bila si kecil mula bosan dan tolak nasi. Mesti mama papa akan risau kalau-kalau si kecil tak cukup nutrisi. 

Sebenarnya mama papa boleh olah resepi makanan untuk tarik selera makan si manja. Yang penting mereka tetap dapat nutrisi secukupnya. Jom ikuti perkongsian ibu ini dalam mengolah menu makanan untuk si kecilnya.

Minum petang anak-anak harini ummi rajin sikit buat potato oat stick. Nasi dia kurang dah sekarang. Bagi dia carbo lain. Mak-mak jangan putus asa tau kalau baby tengah reject makanan 💪.

Ummi tuliskan sekali resepi

Resepi Potato Oat Stick

• Kentang sebiji (rebus empuk)
• B.putih seulas (disagat)
• Daun bawang (cincang)
• Tomato separuh (cincang halus)
• Kurma sebiji
• Oat 2 sudu besar
• Bread crumb 1 sudu besar
• Sedikit mix herbs
• Tepung jagung 3 sudu besar
• Tepung beras 2 sudu besar

Baca artikel:

“Anak Akan Rasa Lebih Tenang Bila Rasa Diri Difahami” Cuba Teknik Ajaib Ini Kalau Anak Mengamuk

Resepi Kuih Bakar ‘Super Simple’, Hanya Bakar Guna Air Fryer Sahaja!

Tak Cukup Nutrisi Punca Ramai Kanak-Kanak Bantut. Ini Sukatan Makanan Yang Betul Untuk Anak

• Campur semua sehingga jadi doh tak melekat
• Goreng dalam minyak panas.
• Boleh jugak buat bentuk kegemaran anak-anak.
• Ummi sambil goreng dah habis 5 batang meratah. Kalau cicah sos mau habis ummi sorang mengadap🤣.

Kredit:Virda Ania

Apa menu daging korban yang mama masak semalam? Jangan dilupakan sup untuk anak-anak dan keluarga. Paling senang dan terangkat.

Apa kata buatkan sup daging ala Siam, sama seperti restoran Thai ala kayangan yang sedap. Jom cuba!

Teringin nak buat sendiri menu ringkas dan sedap, patut cuba resipi “Sup Siam Ala Kak Liza.” Mudah, sedap, dan nikmatnya lain macam.

Bahan-bahan menumis :-

1/2 biji bawang holand dihiris.
4 biji bawang putih diketuk
3 batang serai diketuk
2 inci halia diketuk
2 inci lengkuas diketuk
4 helai daun limau purut
Akar ketumbar
1 paket sup tulang bunjut

Bahan-bahan akhir masakan:-

1/2 biji bawang holand
2 batang sederi
2 biji tomato
3 biji cili padi diketuk
Daun ketumbar
3 biji limau kasturi
Jangan lupa 1/2 kilo tulang rusuk lembu.

Cara-cara memasak:

Rebus tulang dan daging sampai lembut. Kalau ada periuk tekanan better guna. Cepat je empuk dagingnya.

Panaskan minyak, masuk semua bahan menumis. Tumis sampai kekuningan. Bunjut berbalut putih tu la rahsia kesedapan. Tak perlu jampi pun. Macam biasala, buka tingkap kasi Senah jiran sebelah bau.

Daging dah empuk, masuk je bahan tumis dalam periuk daging. Termasukla bunjut putih tu.

Perah 3 biji buah limau kasturi. Boleh juga ganti dengan lemon. Kalau ada sos ikan masuk la 2 sudu. Tak ada pun takpa.

Kemudian masuk semua bahan akhir masakan. Mudah je, susah bila kau malas. Cili api boleh letak banyak kalau nak pedas terangkat.

Perasakan dengan garam secukup rasa.

Last sekali tabur daun ketumbar. Kalau tak suka ketumbar, gantikan dengan daun sup dan daun bawang.

SIAP! Tabur bawang goreng pun sodap. Uihhh rasa sup masam-masam sungguh menyelerakan. Kalau ada sambal hitam lagi padu.

Bila hirup je kuah sup siam ni, terasa seperti berada di Restoran Thai bertaraf kayangan.

Menarik:  Sesetengah Orang Berkira-Kira Nak Beranak & Mengandung, Neelofa PU Haris Mahu Anak Ramai!

Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI https://toko.ideaktiv.com/product/mummy-me-time/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit: Liza Idris

Berbanding bahagian dada ayam, anak-anak lebih suka pada bahagian yang bertulang seperti kepak ayam, paha dan sebagainya. Sudahnya bahagian isi ayam dibiarkan begitu sahaja. Bagi mengelakkan pembaziran berlaku, resipi yang satu ini patut anda cuba untuk diberikan kepada anak-anak yang masih kecil, berusia dua tahun ke bawah.

Resipi yang dikongsikan oleh Puan Umairah Jamaah ini bolehlah dijadikan finger food untuk anak makan sebagai snek di waktu petang. Bukan anak sahaja, sambil layan depan televisyen, sesisi keluarga pun boleh makan. Jom cuba!

Isi ayam yang terabai. Jom jadikan kudapan seisi family. Dekat rumah ini. Selalunya isi ayam kurang peminat. Boleh dikatakan tiada peminat pun iya jugak. Kesian ‘mereka’ hahaha.

Ok, hari ini kita jadikan mereka terkenal dan diminati ramai. Jaga-jaga cik yam. Cewah. Tanpa melengah-lengahkan masa. Sebagai mak-mak yang tak suka membazir bahan mentah yang sedia ada. Jom kita jadikan sumber protein ini sebagai ‘finger food’ anak-anak.

Bahan-bahan yang diperlukan bahan mudah saja.

4-5 ketul isi ayam -dipotong dadu
1/2 batang lobak merah -disagat
Daun sup
1 sudu lada sulah
1-2 sudu tepung ubi
2 biji telur (bergantung juga pada saiz)
Sebiji bawang merah -dipotong dadu
Seulas bawang putih
Garam secukup rasa -untuk hidangan anak-anak atas 2 tahun sahaja.

Dah tunggu apa lagi. Bahan semua dah siap sedia. Ayuh kita ke dapur.

Bahan-bahan yang Kak Mai gunakan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, telur dan isi ayam.

Bahan yang dikisar tadi. Masukkan ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan pula lobak merah, daun sup, lada sulah dan 1-2 sudu tepung ubi.
#Garam untuk anak-anak atas 2 tahun sahaja.

Gaulkan rata adunan. Gitu caranya.

Masukkan ke dalam bekas untuk dikukus. Oleh permukaan bekas dengan minyak terlebih dahulu.

Semerbak wei bau masa dikukus. Kukus selama 20-30 minit. Dah betul-betul masak. Angkat dan sejukkan.

Keluarkan dari loyang tadi. Potonglah ikut suka kau orang. Nak terus makan begini pun boleh tau. Kak Mai simpan baki ke dalam tupperware. Kemudian ‘frozen’kan. Dalam erti kata lain kita bekukan.

Nak goreng sekejap pun bisa buk. Tadaaaaa. Siap untuk dimakan seisi family.