Pengalaman kita dalam menghasilkan kek sememangnya berbeza-beza. Ada yang berjaya hasilkan kek yang cantik, naik dan gebu tidak kurang juga kek menjadi bantat, berat dan sebagainya. Semua ini bagaikan mimpi ngeri malah membuatkan kita takut untuk terus mencuba.
Bagi yang mempunyai pengalaman ngeri membuat kek atau yang tidak yakin untuk membuat kek, boleh cuba hasilkan kek yang dikongsikan oleh Puan Nurul Izwahida Othman ini dulu. Katanya inilah kek paling ‘confident’ yang pernah dicubanya. Ayuh kita cuba!
Bahan-bahannya.
My first Burntcheesecake! Thank you for the easy peasy recipe. Bahan-bahan & step di setiap gambar. Kalau nak manis gula letak 3/4. Tapi sebab 2 cinonet tu pun makan sekali, mommy letak 1/2 cawan je. Both suka. Kalau sejenis tak pandai nak baking-baking macam sis. Rasa tak confident kejadiannya boleh la try ni. Confirm tak buang ke tong sampah.
Masukkan dalam loyang dan air fryer dengan suhu 170 selama 30 minit. Tengok ada orang buat suhu 160 dan 180, so sis ambik yang tengah-tengah. Kalau pakai oven rasanya lebih kurang je kot.
Ads
Tadaa dah siap.
Lepas bakar biarkan sejuk 15 minit lepas tu masukkan fridge 1 jam baru potong.
Roti bakar antara menu popular yang boleh didapati di kedai kopi. Roti bakar juga antara juadah yang sering di pesan bersama kopi pekat. Bagi penggemar roti bakar, anda boleh cuba sendiri membuat roti bakar menggunakan roti keping sahaja.
Ikuti langkah demi langkah penyediaan roti bakar ala kopitiam yang mudah ini. Selamat mencuba!
3. Potong mentega kepada kepingan besar, kemudian potong kepada 3 bahagian kecil (Pastikan mentega keras)
4. Susun mentega di atas roti
5. Bakar pada suhu 200c selama 10-15 minit (Bergantung kepada ketuhar dan tahap garing yang anda inginkan)
Sedia untuk dinikmati! Selamat mencuba, Foodies✨
Kredit : Ziera Xiera
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Bagi ibu bekerja, waktu pagi adalah waktu yang cukup genting bagi mempersiapkan segala hal. Memasak dan menyediakan sarapan untuk anak-anak memerlukan peruntukan masa. Ibu harus bangun lebih awal untuk mempersiapkan segalanya. Namun lain kisahnya dengan ibu ini yang memperuntukan masa 30 hingga 1 jam sahaja untuk menyediakan bekalan anaknya.
Dia yang menyediakan bekalan anak kecilnya ke rumah pengasuh setiap hari hanya mengambil masa yang pantas untuk mempersiapkan tiga jenis menu setiap pagi. Malah bekalannya cukup lengkap ke rumah pengasuh. Siap ada buah dan hidangan minum petang. Awesome!
Menariknya Puan Syaza Yasmin tidak lokek berkongsi tipnya. Intai apa tip memasaknya terutama bagi ibu yang menyiapkan bekal makanan anak di awal pagi, untuk mommies yang bekerja.
Selalunya orang tanya mama, “Pukul berapa bangun nak siapkan semua ni?” “Kalau masak macam ni, pukul berapa pergi kerja?”
Setiap pagi mama akan berperang di dapur siapkan bekal makanan Maryam di rumah pengasuh. Hasrat mama untuk bekalkan Maryam makanan yang lengkap dan sihat, inshaAllah sehingga setakat yang mama mampu.
Target mama, setiap hari mesti ada 4-5 bekas bekal makanan – nasi / karbo, sayur, buah, protein dan finger food. Kalau kurang dari 4 bekas, confirm ada yang tak cukup. Bagi mencapai hasrat ini, mama kena bangun seawal yang mungkin. Dan mama kena pastikan mama kena siapkan semua kurang daripada 1 jam.
Selalunya mama siap potong bahan-bahan yang nak dimasak dan masukkan dalam mangkuk berpenutup. Then, simpan dalam peti sejuk.
Kebiasaannya ada 3 makanan yang bermasak, jadi ada 3 mangkuk berisi bahan memasak.
Mangkuk 2: Sup ayam – Ayam (asingkan sebab basah) – Cbs (nak masak baru ambik) – 4 beradik – Bawangs – Halia – Daun sup (dah siap masak, baru ambik potong)
Mangkuk 3: Sayur campur – Brokoli – Carrot – Baby corn – Bawang merah – Ikan bilis
Sediakan Bahan Lebih Awal
Bahan-bahan dalam mangkuk ini dah siap-siap potong, kecuali bawangs. Bawangs tu just siap kopek kulit ja. Nak masak baru hiris.
Dan bilangan mangkuk ni pun bergantung kepada jenis makanan. Kalau takat nak masak nasi putih, tak perlu la siapkan dalam mangkuk dari malam 😅. Tapi nak buat pun boleh, takda siapa nak marah aih.
Untuk protein, biasanya mama dah asingkan portion untuk Maryam setiap hari dalam ziplock plastic yang kecil. So ada 5 plastik berisi ayam / ikan / protein lain. Setiap hari Ahad, mama akan masukkan dalam freezer. Malam sebelum, turunkan ke fridge. Nak masak nanti kira ayam / ikan tu dah ready untuk dimasak.
Untuk finger food pulak, ikut jenis makanan. Kalau macam fries, wedges, cheesy ball yang boleh dibekukan, biasanya nak masak baru keluarkan.
Kalau roti bakar pula, sambil-sambil masak makanan lain tu mama sapukan butter atas roti dan masukkan dalam oven je. Menyambil ja.
Kalau jenis cucur pula, ikut jenis cucur. Kalau cekodok pisang, nak masak baru lenyek. Kalau cucur bilis, malam-malam mama dah bancuh. Pagi just masuk dalam kuali ja.
So dapat idea tak macam mana mama boleh siapkan makanan Maryam setiap pagi?
Well, sekarang ni mama tengah cuba untuk masak dengan pantas. Kalau boleh, kena siapkan semuanya dalam masa 30 minit. Kalau dah dapat idea nanti mama share lagi.
Memang awesome!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kalau sebelum ni, kita buat tauhu bergedil ini kita ganti dengan kulit popia. Rangup kulit popia rasa inti daging memang puas bila makan. Kalau cicah sambal kicap pun sedap kan. Jom cuba resipi ni!
Sarapan Percuma Pelajar Selangor bakal memanfaatkan 120,000 pelajar mulai Ogos ini, membantu keluarga yang berdepan kos sara hidup tinggi serta memastikan anak-anak memulakan sesi persekolahan tanpa berlapar.