Siapa kata bayi tak boleh makan kek? Yang penting bahan-bahan yang diperlukan mestilah mesra bayi. 

Jom cuba buat kek carrot kukus versi bayi, mudah disediakan dan paling penting sedap!

KEK CARROT VERSI KUKUS

Bahan A:

🥕2 biji telur
🥕½ cawan minyak masak
🥕madu @ puree kurma – sukatan ikut kemanisan yg dikehendaki (⚠️ penggunaan madu utk bayi berumur 1 tahun dan ke atas)

➡️Blend sehingga kembang dan berbuih² tiga bahan ini. lagi lama lagi bagus sbb nanti kek tu akan naik cantik dan teksturnya lembut.

Bahan B:

🥕1 cawan tepung naik sendiri (jika guna tepung gandum unbleached, perlu tambahkan baking powder)
bahan C
🥕carrot sagat (kuantiti ikut kegemaran masing²)
🥕zest lemon (utk buang bau hanyir telur,sbg pengganti esen vanila)
masukkan bahan B di dalam bekas. kemudian tuangkn bahan A yg telah siap diblend. kacau sebati menggunakan whisk. tak perlu kuat-kuat ya. Barulah masukkan bahan C. sebatikan juga.

Tuangkan ke dalam bekas@acuan@loyang. Mami guna carrot sagat, potongan kurma dan kepingan badam sebagai hiasan. (optional). Kukus selama 45minit atau sehingga masak. nak tukar kepada versi bakar pun boleh.

Kredit:Sazna Najihah

Bagi pertama kali mendengar resipi ayam Padhek pasti tertanya-tanya bagaimana rasa makanan ini? Sebenarnya ayam Padhek adalah masakan yang berasal dari Thailand. Rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar dan aroma dari daun limau purut.

Cara penyediaanya pun sangat simple. Bagi yang buntu nak sediakan menu apa boleh cuba resipi yang dikongsi ini.

AYAM PADPHEK ( Masakan Thai Original )

Resepi ibu warganegara Thailand yang menetap dimalaysia hampir 55 Tahun Doakan ibu saya dipanjangkan umur dan dimurahkan rezeki..

Bahan blend;

Kunyit Hidup – 3
Bawang Merah – 4 Biji
Bawang Putih – 4 Biji
Serai – 2 Batang
Daun Limau Purut – 4 Helai (blend)
Daun Limau Purut – 3 Helai (Potong)
Lada kering – 1 Biji
Cili api – 5
Halia
Belacan
Asam keping – 1 (Masa Tumis)

Bahan Perap;
Ayam
Kunyit

🎈 Selain Ayam bahan-bahan diatas boleh diolah pelbagai lauk Ikan Keli,Sotong,Udang.

Cara-Cara;

1.Goreng ayam sederhana masak angkat dan asingkan.
2.Panaskan minyak (minyak lebih lagi sedap) masukkan bahan-bahan blend tumis sampai wangi.
3.Masukkan Ayam yang digoreng separuh masak kemudian masukkan Daun Limau Purut tumis sampai Daun Limau Purut layu dan sedia untuk dimakan (Tunggu berbuka yer) 😅
4.Anak-anak yang tak makan pedas boleh asingkan lauk yang dah masak letakkan cili api (tumbuk)kemudian..

Sumber: Nur asyikin L

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Menyediakan bubur nasi anak saban hari terasa menyulitkan, lebih-lebih lagi bagi ibu bekerja. Apa kata kita cuba cara yang dikongsikan oleh ibu ini pula. Memang pantas.

Macam mana nak buat? Jom ikuti perkongsian resipi Pn Nor Aminah Shuib.

Hi mommies. Just nak share cara saya masak bubur untuk baby saya umur 6 bulan lebih. Saya buat bubur basic tanpa letak apa-apa dan blend halus. Sekali masak tu untuk 3 kali makan.

Tak perlu frozenkan. Saya simpan dalam chiller ja sebab pernah baca boleh tahan 48 jam. Rasa bubur pun kekal fresh ja macam baru masak.

Untuk perasakan bubur tu saya akan gilir-gilir letak bahan berlainan setiap hari supaya baby tak jemu. Bahan-bahan tu saya frozenkan.

Senang nanti panaskan ja dengan bubur kosong tu. Kadang-kadang saya tambah serbuk ikan bilis or serbuk cheese ke untuk sedapkan lagi. Evoo pun saya letak jugak dalam bubur lepas dah panaskan tu.

Bahan-bahan tu kalau ada masa saya nak pelbagaikan lagi. Cuma sayur hijau tak sesuai untuk frozenkan.

Nak bagi pada pengasuh pun senang. Pengasuh cuma perlu panaskan. Alhamdulillah setakat ni baby suka makan dan berat baby pun ok.

Ni cara saya buat sebagai ibu yang bekerja dan tak ada banyak masa sangat. Mungkin cara saya ni bukan yang terbaik tapi bagi saya cara ni sangat memudahkan. Syabas semua mommies dalam ni yang sentiasa berusaha buat yng terbaik untuk baby masing-masing.

Menarik: Baru 1 Tahun 10 Bulan Dah Tak Pakai Pampers, Cara Ibu Ni Potty Train Anak Memang Sempoi

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!