Apa yang kita sediakan buat anak-anak dan keluarga pastikan ianya bersih dan terjamin kesihatannya. Perkara paling asas pastikan cara kita memasak, menyiang ikan dan menguruskan barang-barang basah dilakukan dengan cara paling tepat, terhindar dari bakteria yang boleh memudaratkan kesihatan anak-anak.

Paling utama elakkan sekali menyiang ikan dengan meletakkan ikan terus di dalam sinki. Elakkan juga meletakkan ayam dan daging diluar pada tempoh yang lama bagi menanti daging cair. Semuanya bagi mengelakkan kuman dan bakteria yang berada di kawasan sinki. Inilah yang dikongsikan oleh Public Health Malaysia.


Mungkin ada yang meletakkan daging/ ayam beku di singki pada waktu pagi dan membiarkan ia seharian (melebihi 4 jam) untuk daging beku cair dan boleh dimasak.

Kaedah ini perlu dielakkan kerana ada risiko keracunan. Daging dan ayam mentah, jika dibiar lama diluar adalah syurga buat kuman dan bakteria.

Tak Perlu Defrost Daging & Ayam Dalam Sinki Lebih Dari Waktu Ni, Risiko Keracunan!

Ads

Untuk keselamatan, letakkan daging beku di ruangan peti sejuk (bukan beku) seharian atau gunakan fungsi defrost ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan ais sebelum ia boleh dimasak.

Tak Perlu Defrost Daging & Ayam Dalam Sinki Lebih Dari Waktu Ni, Risiko Keracunan!

Ini pula cara defrost ayam & daging yang disyorkan. Lagi selamat!

Tak Perlu Defrost Daging & Ayam Dalam Sinki Lebih Dari Waktu Ni, Risiko Keracunan!

Ads

Elakkan:
* Letak untuk cairkan di luar seharian.
* Rendam dalam air panas.
* Masak dalam slow cooker.

Apa perlu buat:
* Hanya letakkan di bahagian bawah peti sejuk.
* Rendam dalam air pili bersih.
* Gunakan fungsi defrost ketuhar gelombang mikro.
* Guna periuk tekanan tinggi.

Menarik: Cair Hati Dah Pandai Sebut Mommy, Comel Sebut Penuh, Fazura Teruja Anak Dah Pandai Sebut Mommy

Ads

Tak Perlu Defrost Daging & Ayam Dalam Sinki Lebih Dari Waktu Ni, Risiko Keracunan!

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

Tak Perlu Defrost Daging & Ayam Dalam Sinki Lebih Dari Waktu Ni, Risiko Keracunan!

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI