Sepinggan donat boleh buat anak-anak berebut dan gembira keriangan. Mana tidaknya, rupa bentuk donat dan rasa kuihnya yang sedap disalut dengan gula buat anak cukup suka.
Pun begitu, hendak membuat donat mengambil sedikit masa. Perlu direhatkan sekejap untuk yis naik dan berkembang cantik. Resipi donat dua bahan yang dikongsikan oleh Reha Rahma ini memang senang. Tak perlu perap pun!
Donut ball 2 bahan untuk kudapan anak-anak dan mak mereka sekali.
Bahan-bahannya:
Yogurt perisa asli 1 cup (130g)
3/4 cawan tepung naik sendiri
Gandakan sukatan jika nak masak lebih
Campurkan dua bahan tadi.
Macam ni jadinya tekstur adunan tu.
Ads
Masukkan dalam piping bag, kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.
Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel-comel gitu. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana.
Ads
Boleh angkat bila dah nampak kaler perang-perang. Api jangan kuat sangat ya, donut ni cepat ja masak. (Lupa ambik gambar masa tengah goreng tu.
Macam tu kejadiannya. Golek-golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.
Nak dapatkan barangan dan kelengkapan sekolah anak, jom shopping di Hari-Hari.
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Dalam bekas lain satukan susu, telur dan esen vanila. Kacau sebati.
Tuang planta cair tadi dan kacau lagi.
Ambil lagi satu bekas, satukan tepung bersama gula dan baking powder. Kacau rata.
Tuang campuran susu dalam bekas tepung dan whisk sampai tak ada lagi tepung yang berbintil. Asingkan sikit adunan untuk buat corak atas apam.
Masukkan cheese parut dan gaul pelan-pelan sampai rata cheese dalam adunan.
Sapu acuan dengan minyak dan isi 2/3 penuh acuan.
Cara nak buat corak, bahagikan adunan yang diasingkan tadi dan letakkan pewarna. Masukkan dalam piping bag dan potong sikit hujungnya. Paipkan dot-dot atas adunan.
Ambilkan toothpick dan lorek ikut suka.
Panaskan kukusan dan kukus selama 10-12 minit guna api sedang.
* Biar air kukusan didih lama sikit baru masukkan apam. * Kalau kukus yang pertama apam tak naik/tak masak besarkan sikit api untuk kukus kali kedua.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kuih akok ini agak popular lebih-lebih lagi pada bulan puasa. Jika dilihat cara pembuatan secara tradisional sangat merumitkan. Tidak hairanlah ramai yang hanya membeli di kedai sahaja. Namun, dengan teknologi yang ada sekarang, resipi sudah diolah dan lebih memudahkan bagi yang ingin mencuba untuk membuat kuih ini sendiri di rumah.
Resipi akok menggunakan pembakar roti yang dikongsi oleh Puan Halimatun AsSaadiah Ismail sangat mudah. Confirm jadi dan senang disediakan. Boleh dicuba untuk dijadikan juadah berbuka nanti.
Sedap di makan panas-panas dan tak bau hanyir telur walaupun dah sejuk..
Resepi sy dah adjust sikit
(1 cawan air + Gula pasir + gula merah + daun pandan) Masak air gula & sejukkan Sukatan ikut kemanisan masing-masing
Bahan-Bahan
1) 5 biji telur 2) Sedikit perisa pandan/contoh pada gambar (option)
Perisa pandan ni ada color.. so nampak kuih akok tu seakan-akan hijau.. tak perlu blend daun pandan dah..
3) Secubit garam 4) Santan 1/2 kotak (size kecil) 5) Tepung gandum 3 sudu makan (blend semua sekali dalam 2 minit) 6) Masukkan 2 sudu minyak masak untuk effect golden brown 7) Masukkan air gula yang dah sejuk tadi, blend sekejap
Lepas tuang sila tutup ye.. bakar selama lebih kurang 5 minit.. kalau masih belum nampak golden brown tutup semula penutup then bakar lagi..
Cheezy Wedges dari restoran makanan segera KFC selalu menjadi rebutan anak-anak kita. Mana taknya, rasanya yang sedap dan enak ditambah pula rangupnya serta sos kejunya buat anak paling suka.
Apa kata kali ini kita buat sendiri di rumah. Malah resipi perkongsian Pn Salimah Olie ini turut disertakan dengan tip untuk kekal sedap dan rangup. Jom cuba!
Rangup di luar, lembut di dalam..perghh! Ada rahsia dia ye nak bagi rangup bila goreng tu, wajib kukus dulu ubi kentangnya.
Bahan-bahan:
4 biji kentang – tak nak kupas kulit pun takpe, tapi pastikan basuh bersih tau.
Mixed herb
Lada sulah
Garam
Tepung
Bahan sos:
3 sudu besar serbuk cheese nacho – bancuh dengan air panas. Kacau-kacau hingga jadi sos.
Kentang dipotong wedges. Kukus agak-agak lembut dalam 5-7 minit.
Letak dalam mangkuk. Tabur mixed herbs, lada sulah dan garam. Goncang biar sebati.
Taburkan pulak tepung jagung, gaul sebati.
Goreng tenggelam dalam minyak hingga kekuningan dan garing.
Hidangkan bersama cheezy sauce. Tambah mayonis pun sedap.
Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.