Buah naga biasanya kita makan begitu sahaja. Jika anda suka makan puding, bolehlah cuba buat puding buah naga. Kita cipta kelainan sedikit. Warna semula jadi daripada buah naga itu sendiri membuatkan puding nampak cantik dan menyelerakan.

Buah Naga Bagus Untuk Ibu Hamil

Banyak khasiat buah naga terutama kepada ibu hamil. Berikut dikongsikan khasiat buah naga untuk ibu hamil:

*Membantu pertumbuhan tulang.

*Meningkatkan hemoglobin (Hb)

*Elak sembelit.

*Elok untuk kulit.

*Sumber karbohidrat yang baik.

*Mengawal gula dalam darah.

Jom kita cuba buat puding buah naga mengikut resipi seperti yang dikongsikan.

Buat Puding Pun Sedap

RESIPI PUDING BUAH NAGA 

Ikut Resipi Ini Kalau Nak Dapat Berkilat Cantik Macam Cermin

Bahan-bahan:

LAPISAN PUDING:

2 setengah cawan air
7g serbuk agar agar ( guna yg 1 paket 10g tu sahaja)
1 tin susu cair
1/2 cawan gula (100g)
1/2 cawan dairy whipping cream (optional)
1/2 cawan buah naga yg dikisar halus
Sedikit garam

LAPISAN JELI:

3 gm serbuk agar agar
2 setengah cawan air
1/2 cawan gula
1/2 cawan buah naga yang dikisar

Cara membuat: 

LAPISAN PUDING:

1. Masukkan ke semua bahan lapisan ini, kacau sampai mendidih. Apabila sudah mendidih matikan api dan masukkan buah naga yang dipotong dadu. Sebatikan.

2. Tuang separuh sahaja dari adunan ke dalam loyang 8 inci. Bagi suam dulu baru masuk dalam peti sejuk sekejap sementara buat lapisan jeli.

LAPISAN JELI:

1. Masukkan semua bahan dan kacau hingga mendidih. Matikan api dan tuang perlahan- lahan ke atas puding tadi. Jika puding sudah mengeras sepenuhnya wajib cucuk-cucuk dengan garpu.

2. Jika puding anda masih separuh set (boleh nampak tekstur puding berkedut-kedut sikit jika digoyangkan, itu bermakna separuh sejuk jadi tidak perlu cucuk.

3. Tuang perlahan-lahan dan sejukkan dalam peti sejuk selama lima minit.

4. Adunan puding pastinya akan mengeras semula. Lebihan untuk lapisan puding tadi panaskan semula di atas dapur dan tambah air suam sedikit. Kacau hingga mendidih. Matikan api dan tuang perlahan-lahan ke atas jeli tadi.

5. Sejukkan selama empat jam dalam peti sejuk. Sedia untuk dimakan.

Sumber: Muhammad Ali

Puding strawberry antara salah satu pencuci mulut yang sangat sedap! Tak lama lagi bulan ramadan bakal menjelma, sesuai sangat dijadikan menu pencuci mulut. Ibu berpantang pun boleh makan juga tau!

Resepi Puding Strawberry by Mr.Ali

Resepi ni senang sangat-sangat, sesiapa pun boleh buat tau. Loyang petak 8 inci

Bahan-Bahan

LAPISAN PERTAMA

•  1 paket serbuk agar-agar ( 10 gram)
• 3 cawan air ( 1 cawan = 250ml)
• 1 cawan dairy whipping cream.
• 220 gram gula
  * Jangan risau, kalau tiada dairy whipping cream, jangan pakai hat non dairy sebaliknya pakai saja SUSU CAIR. sukatan sama. Sy pakai dairy untuk menaikkan rasa lemak berkrim lapisan ini
• satu 2 titik sirap.. Kalau takde pakai je pewarna merah..2 titik je tau, jangan letak banyak
• secubit garam
• strawberry yang dipotong dadu atau kecil. Terpulang nak letak banyak mana

LAPISAN KEDUA

•  5 gram serbuk agar-agar
• 2 cawan air ( 1 cawan = 250ml)
•  Satu titik pewarna sirap
• 60 gram gula
• Strawberry yang dihiris. Terpulang nk pakai berapa banyak

Baca:

‘Bayi Parah Dibaham Kera’ Kini Bergelar Doktor, Tamat Pengajian Di Al-Azhar Mesir

“Rasa Bersalah Dengan Anak” Genap 8 Tahun Berhenti Merokok, Bapa Ini Kongsi Tip.

Tampal Lencana & Nama Pada Pakaian Sekolah Paling Senang, Guna Je ‘Double Sided Adhesive Clot’

Cara- Cara

LAPISAN PERTAMA:

• Masukkan 3 cawan air + 1 paket serbuk agar- agar + 220g gula. Kacau dulu sebati,dah sebati baru hidupkan api perlahan saja
• Kacau dalam seminit, then masukkan 1 cawan dairy whipping cream atau susu cair
• Kacau sebati sampai mendidih
• Biarkan mendidih selama lebih kurang seminit
• Off api, masukkan 1-2 titik pewarna sirap. Sebatikan.
• Masukkan dalam loyang 8 inci
• Seterusnya masukkan strawberry yg dipotong dadu..masukkan perlahan lahan
• Biarkan ia set atau letak dekat luar saja selama 10 minit then sejukkan dalam peti sejuk selama 30 minit

LAPISAN KEDUA

• Masukkan 2 cawan air + 5 gram serbuk agar2. + 60 gram gula
• Sebatikan baru on api. Perlahan sahaja..sebatikan sampai mendidih. Dah mendidih off api
• Masukkan 1-2 titik pewarna sirap. Sebatikan .
• Tapis
• Biar suam sikit dalam 5 minit baru tuang

❌JANGAN TERUS TUANG KEATAS LAPISAN TADI.
biasanya akan jadi tak melekat sebab tak lorek atau tak cucuk dulu.

• Lapisan yg dah set tadi, cucuk sebanyak mungkin atasnya baru tuang sikit demi sedikit. tuang separuh dulu , selepas itu baru letak strawberry yg dihiris tadi.
• Tuang lebihan adunan sampai hapus strawberry tadi..kalau ada sebiji dua yg keluar keatas takpe je
• Kena cepat-cepat , takleh lambat sbb lapisan ni cepat mengeras. Sejukkan dalam peti selama 2 jam , dah boleh makan. Selamat mencuba semua!

Kredit: Muhammad Ali

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Susah sangat nak ajar anak kita makan sayur. Kalau disuap bersama nasi, pasti anak tolak mentah-mentah. Terpaksalah mama bertambah kreatif dengan buat trik sembunyikan sayur dalam makanan yang dimasak.

Tapi jenis makanan bagaimana yang mampu tarik perhatian anak kita untuk masak. Tak kisahlah jenis makanan apa asalkan penuh dengan nutrisi dan paling penting berkhasiat.

Resipi Sosej Ayam Sayur yang dikongsikan oleh Puan Norazlin Abd Rahman di facebooknya ini boleh juga kita jadikan panduan. Nampak sedap dan paling penting lebih selamat dan jimat. Jadi jom cuba.

RESEPI SOSEJ AYAM+SAYUR

Makanan sihat untuk anak-anak. Bukan senang nak bagi anak-anak makan sihat yang lengkap dengan happy, terutama sayur. Ini cara paling mudah dan membuatkan anak anda bertambah makan!

Bahan-bahan :-

4-5 ketul dada ayam
2 biji telur
Lobak merah dan daun sup (boleh guna apa-apa sayuran)
1 biji bawang besar
4-5 ulas bawang putih
Sedikit lada hitam, lada sulah dan garam
4 sudu makan tepung ubi

Caranya:

1. Campurkan kesemua dan kisar hingga sebati.

2. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam plastik aiskrim dan ikat dihujung kiri dan kanan.

3. Kemudian rebus dalam 10 hingga 15 minit.

4. Goreng jika nak makan, yang lebih boleh simpan.

Siap!

Kredit: Norazlin Abd Rahman