Kekangan masa ketika pagi hari adalah penyebab ibu bekerjaya gagal mempersiapkan sarapan pagi buat anak-anak. Sebenarnya bagi menyediakan sarapan, tidak perlulah sarat dengan menu seperti nasi dan sebagainya. Cukup hanya lengkap nutrisi dan seimbang buat anak kita untuk mengenyangkan perutnya di pagi hari.
Idea ibu ini, Shiba Hisham boleh anda cuba. Variasi gabungan oat bersama buah-buahan dan protin yang dikongsikannya menerusi Happy Baby Food Malaysia ini paling sesuai untuk ibu yang mengejar masa. Malah gabungan oat ini juga boleh dicuba ketika travel. Hanya sediakan oat dan gabungkan bersama buah-buah. Pantas dan mudah!
Salam, saya nak share perihal breakfast anak saya. Masa baby 6-7 bulan dia cuma makan 2 kali sehari; 10am dan 5pm sebagai pengenalan. Start 8 bulan saya dah beri dia masa makan lengkap; sarapan, lunch dan dinner with snacking in between the meals.
So masa baby nak menginjak ke 8 bulan, jenuhlah saya fikirkan nak bagi apa as sarapan. Sebab pada saya sarapan is very important as it is the start of our day. Kawan saya share anak sulung dia dulu hari-hari sarapan oats. Jadi saya pun buatlah research on oats dan jenis-jenisnya. And i decided to give it a try. Saya bagi oats as breakfast everyday dari baby 8 bulan sampai sekarang 10 bulan 27 hari tanpa gagal. Ok reason saya bagi oats as breakfast:
1. Nak jimatkan masa. Saya bekerja dan pjj dengan husband. So pagi-pagi adalah waktu yang busy nak siapkan diri sendiri dan baby. Saya tak mampu nak masak nasi lemak/nasi goreng/kuih/pancake etc for baby. Bekal ke taska saya masak dan siapkan malam sebelumnya. Tak larat nak masak 2-3 jenis masakan. Oats lebih senang sebab cuma perlu tambah air panas dan buah/protein saja.
2. Baby saya setiap hari bangun time Subuh. And jenis bergayut kat kaki maknya bila maknya masak/buat kerja. Setiap hari saya akan mandikan and suapkan breakfast sebelum ke taska dan office. Itulah bonding time kami everyday. So saya perlukan breakfast yang sangat mudah dan cepat. Oats is the answer as it require only 5 minutes to prepare. Jadi saya pun akan less stress pagi-pagi.
3. Oats adalah grains yang mengenyangkan. Dan kaya dengan zat besi, maka sangat bagus untuk babies sebab babies especially yang breastfeed selalu mengalami masalah kekurangan iron. Untuk zat besi dapat diserap dengan optimum, saya tambahkan dengan buah-buah yang tinggi Vit C contohnya kiwi, strawberry etc.
4. Oats sangat versatile. Boleh dimakan dengan almost everything. Saya suka tambahkan dengan buah sebab cepat. Selalunya saya guna buah yang lembut yang perlu dilecek dengan garpu contohnya avocado, dragon fruit, mango. Tak perlu steam etc.
Kadang-kadang saya campurkan dengan chicken grill, atau scramble egg, atau kuah sup ayam tapi sangat jarang sebab saya memang sebolehnya nak minimize penggunaan stove di awal pagi. Kiranya pagi dapur taknak berasap lah. Saya guna instant Quaker oats pek merah (bukan 3in1); cuma perlu tambahkan air panas. Pek biru kena masak sekejap 2 minit and kalau rolled oats kena rendam dulu and masak lama sikit. Terpulanglah pada preferance dan kesesuaian mak-mak.
5. Senang nak travel. Bila travel part breakfast dah boleh skip dari fikiran. Just bawak oats kering dalam bekas kecik (cukup untuk berapa hari travel) and buah. Buah boleh beli kat tempat kita jalan atau kadang-kadang saya buatkan home made strawberry jam as bekal or kalau tak sempat sangat grab kismis je.
6. Penerimaan anak? Setakat ni alhamdulillah dia makan everyday tanpa miss 3 bulan ni. Saya bagi setiap hari even on weekend. Tapi saya tak beri oat di waktu makan lain. Sebab nak setkan dalam mind dia yang oat adalah untuk sarapan. Mungkin dia ok sebab waktu makan lain saya pelbagaikan menu dan bagi buah macam-macam.
Kiranya nak sedap kena tunggu siang sikit waktu lunch ke atas. Waktu makan anak saya agak rapat – 8am breakfast, 10am susu, 11am lunch, 1pm susu and nap, 3 pm lunch and seterusnya snacking 2 kali sebelum dinner at 630pm, so oats should be sufficient to keep her full dalam 2-3 jam sebelum lunch.
7. Sampai bila nak bagi oats? Entahlah mungkin sampai bila-bila? Saya pun tak fikir lagi. Sebab anak setakat ni masih terima.
Sebenarnya takde salah betul dalam penyediaan makan anak. Yang penting sesuai dengan cara hidup kita dan keluarga dan kita jaga garam gula perasanya. Asalkan mak-mak tak stress dalam menyediakan makan anak. Haritu saya ada baca kat group ni sorang mak tanya takpe ke kalau bagi anak oats hari-hari? For me ok je, kalau anak pun nak makan.
Saya share 10 hidangan oat anak saya, ni jelah yang sempat nak snap dalam 3 bulan ni. Selalunya memang tak dan pagi-pagi kelam kabut.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Goreng Kampung Style Mak-Mak. Mesti Letak Bahan Ni, Baru Sedap!
Nasi goreng antara menu paling mudah nak buat jika ibu dah tak ada idea nak masak apa. Seisi keluarga boleh makan jika kena dengan selera. Ada telur, ikan bilis sikit, sayur yang sesuai dah boleh dapat satu kuali nasi goreng sedap.
Bagi peminat nasi goreng kampung, resipi ini sangat mudah dan kena dengan selera. Memang style mak-mak lah! Nak tahu lebih lanjut resipi nasi goreng kampung, berikut perkongsian Umi Watie.
Mula-mula kita gorengkan ikan bilis. Kalau boleh pilih yang kecil-kecil.
Baki minyak tadi kita tumiskan 1 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih dan 5 batang cili api. Kakchik cincang je guna chopper. Lepas tu bubuh belacan sebesar separuh bola pinpong.
Wajib bubuh belacan kalau tak dia tak jadi nasi goreng kampung, dia jadi kau jelah balik kampung. Gitu.
Bubuh ½ cawan isi ayam. Kalau nak bubuh udang ke, sotong ke boleh je. Kampung awak kan bukan kampung saya. Kampung saya ada ayam je.
Bila semua bahan dan sebati elok, masukkan telur ayam. Kakchik bubur 2 butir, kalau nak bubuh lebih pun boleh.
Perasakan dengan garam sesedap rasa. Tak sedap tu mesti sebab durhaka resipi.
Masukkan nasi sejuk 4 cawan. Peroikan dulu nasi kita tu. Kalau boleh guna nasi semalam yang tak habis. Baru nasi elok tak melekat-lekat.
Lagi satu wajib juga bubuh kangkung, barulah terasa kampung lebih. Tak bubuh kangkung kira nasi goreng kita gagal. Gaulkan sebati, matikan api.
Tadaaa dah siap, jom ajak anak dan suami makan. Kalau rajin tapaukan sepiring buat jiran. Selamat mencuba korang.
Makan nasi goreng kampung ni kena ada kopi o kaw. Lepas tu ada keropok warna warni baru lagi bertambah sedap, kalah teruk nasi goreng kampung kedai Thai tau.
Kredit: Umi Watie
Jom daftar sebagai Moms To Be VIP Member kerana mama hamil akan mendapat pelbagai keistimewaan termasuk Pa&Ma E-Workshop PERCUMA. TAWARAN ISTIMEWA MINGGU INI bagi yang sign up sebagai Moms To Be VIP member akan dapat voucher membeli belah 9 Months. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/moms-to-be-vip-member/ untuk join.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Bubur Sumsum Versi Baby Ni, Warna Hebat Tarik Perhatian Anak!
Tidak dinafikan warna cukup memainkan peranan yang penting untuk menarik perhatian anak. Warna-warna seperti merah, ungu dan kuning seringkali menjadi perhatian kala hidangan diberikan kepada mereka. Mainan warna inilah yang seharusnya dicuba oleh ibu ketika menyediakan makanan untuk anak.
Pun begitu, jangan pula menggunakan perasa dan pewarna tiruan, sebaliknya pilih pewarna asli seperti yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini. Bubur Sumsum Versi Baby ini menggunakan gabungan buah naga dan buah mangga segar yang pastinya mampu menarik perhatian anak. Nak buatnya pun cukup mudah. Hanya empat bahan sahaja!
BUBUR SUMSUM VERSI BABY
Bahan Bahan :
3 sb tepung beras
1 cawan santan segar
Topping buah buahan pilihan
Satukan tepung beras dan juga santan di dalam periuk. Kacau sebati.
Masak di atas dapur menggunakan api sederhana kecil sehingga adunan menjadi likat. Pastikan tepung telah benar benar masak. Tutupkan api.
Tuangkan adunan ke dalam bekas yang bersesuaian. Biarkan adunan sejuk seketika sebelum diletakkan topping buah buahan kegemaran.
Sejukkan di dalam peti sebelum dihidangkan.
Siap , selamat mencuba!
EPISOD 5 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: Little Farm Dekatkan Anak Dengan Alam
Kanak-kanak harus didedahkan dengan alam kerana aktiviti ini akan membuatkan mereka lebih berani. Jika kita tidak mendedahkan mereka dengan alam dari kecil, ia mungkin akan membuatkan anak-anak tidak berani untuk mencuba benda baru.
Saksikan Episod ke 5, Journey Bersama JoviaNina pada 23 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJoviaNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Cuba: Resipi Ikan Bakar Portugis Special Untuk Ibu Berdiet Anak Pun Boleh Tumpang Sekaki!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Makan Durian, Biji Jangan Buang. Boleh Buat Kerepek, Rasa Sedap & Berlemak
Bila dah masuk musim durian ni, memang tak sah tak beli durian walaupun sebiji dua. Tambah pula harga durian semakin jatuh. Alang-alang dah makan durian, simpan bijinya sebab biji durian rupanya boleh dijadikan kerepek. Bagi yang pertama kali dengar tentang kerepek biji durian pasti tertanya-tanya bagaimana rasanya?
Rasanya memang sedap dan berlemak. Cara nak sediakan pun mudah sangat. Yang pertama kali nak mencuba boleh ikut step by step ini ya.
Makan durian, biji jangan buang! Boleh buat kudap-kudap hilang boring dan stress.. Eloklah buat kerepek ni. Senang dan mudah. Cara-cara nak buat ada di setiap gambar ye.
Selamat menjadikan ia realiti..
📌Bersihkan biji durian.
📌Kalau kau rajin buang kulit koko tu..
📌Kalau tak rajin biarkan je lah.
📌Rendam air garam semalaman ok.
📌Esoknya, kau sagat biji durian nipis-nipis
📌Saya sagat pakai sagat tupperware tu, senang.
📌Ni anak lelaki saya umur 12 tahun yang sagatkan.
📌Mama dia duk basuh pinggan time ni
📌Dah sagat, biarkan dalam sejam dua.
📌Lepas tu, kau boleh goreng dalam api perlahan, jangan perlahan sangat, nanti esok baru masak.
📌Lama juga nak garing ni, jangan lupa untuk selalu kacau.
📌Bila masak, kerepek ni akan rasa ringan bila kacau.
📌Tu tandanya nak masak.
📌Ni dah masak ni.
📌Boleh angkat.
📌Toskan.
📌Tunggu sejuk.
📌Dah boleh ngap.
Rasanya sedap, lemak-lemak gitu. Anak kata, “hebat la mama biji durian boleh jadi kerepek”. Haaa gitewww.😁
Kredit: Rozana Hashim AsSalihin
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
