Selain nasi, roti dan aneka mi, pizza antara makanan yang cukup disukai anak-anak kecil kita. Bentuk dan rupanya yang berbeza ditambah dengan aneka sayuran di atasnya membuatkan kanak-kanak mudah tertarik dengan pizza. Namun menyediakan pizza terasa agak mencabar untuk ibu yang tidak biasa membuatkan.
Tak perlu bersusah payah untuk sediakan pizza sempurna buat anak kecil kita. Cukup hanya taburan sayur, adunan tepung, keju, susu dan mentega sudah cukup buat anak makan bertambah. Resipi perkongsian ibu ini, Ct Hafizah memang ringkas. Jom cuba.
Petang ni Ammar & family makan Pizza cheese je. Ummi cubit jugak tadi geram bau cheese dan bawang putih butter tu menusuk-menusuk hidung suruh makan jangan diet. Memang betul la makanan anak ni sedap walaupun tanpa garam gula semua. Kita yang olah resepi. Jadi ummi share resepi pizza cheese ni.
Pizza Cheese
Ads
250gram tepung Faiza
5gram yis
40ml unsalted butter *dicairkan
130ml susu fresh milk
1 biji telur
2 sdb madu (pengunaan madu untuk 1yr & above sahaja)
Cheese beqa
Bahan untuk sapuan atas:
2 biji bawang putih ditumbuk
2 sudu unsalted butter defrost sendiri
Daun bawang
(Semua disatukan)
Tuangkan susu sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh. Biarkan dalam 2 jam sehingga doh naik kembang.
Dah kembang ambik doh letak atas pan leper tekan-tekan sehingga penuh semua pan. Lorekkan dengan pisau atasnya sapukan bahan yang dah disatukan tadi.
Taburkan black paper & cheese beqa. Biarkan sekejap dalam 20 minit sehingga doh naik sedikit. Bakar pada suhu 190 selama 20 minit mengikut kesesuaian oven sehingga kekuningan. Siap.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Walaupun anak sudah mencecah usia 2 tahun dan sudah boleh makan makanan keluarga tapi pemakanan mereka tetap perlu dikawal.
Nak buatkan anak kek hari jadi mudah je asalkan ada kesungguhan untuk mengolah resepi yang sesuai untuk anak-anak yang masih kecil seperti perkongsian ibu ini. Bagi yang nak mencuba resepi mesra kanak-kanak ini boleh ikuti perkongsian di bawah.
Hari ini, sekali lagi tercapai juga hajat nak buat homemade birthday cake untuk Eshan sempena ulang tahun kelahirannya yang ke-2. Oleh sebab Eshan seorang yang choc cake lover, so mami alter resepi kek choc moist untuk dia dan alhamdulillah menjadi dengan gebu dan lembutnya. Tapi coklat bar dan gula-gula tu mami keluarkan siap-siap lepas siap bergambar sebab yang tu Eshan tak boleh makan lagi, strawberi dengan kepingan badam tu sokay laa kalau eshan makan. 😊
Di sini mami kongsikan resepinya:
CHOC MOIST CAKE
BAHAN A
🍰1 cawan susu full cream (mami guna fernleaf)
🍰1 cawan serbuk unsweetened choc (⚠️penggunaan serbuk koko untuk 1 tahun dan ke atas, mami guna brand van houten)
🍰1 cawan madu (⚠️penggunaan madu untuk 1 tahun dan ke atas)
🍰1 cawan minyak jagung @ masak
🍰3 biji telur
🍰Sedikit zest lemon (sebagai pengganti esen vanila utk elak bau hanyir telur, tak ada pun takpe)
**Blend/mixer kesemua bahan ni dalam masa 4 ke 5 minit. Make sure teksturnya betul-betul larut dan berbuih-buih ya.
BAHAN B
🍰1 1/4 cawan tepung gandum
🍰1 sudu teh bikabonat soda
🍰1 sudu teh baking powder
*ayakkan bahan-bahan ini.
Satukan BAHAN A dan juga BAHAN B. Ratakan menggunakan senduk kayu atau whisk sahaja. Apabila telah rata sebati, masukkan dalam loyang yang disapu dengan unsalted butter@minyak supaya tak melekat. Kukus lebih kurang 45 hingga 50 minit. Jika guna oven panaskan oven dulu selama 10minit, dan bakar selama 50 min dengan suhu 160c.
UNTUK TOPPING
🍰⅓ cawan unsweetened choc (⚠️penggunaan serbuk koko untuk 1 tahun dan ke atas)
🍰⅓ cawan minyak @ unsalted butter yang dicairkan terlebih dahulu
🍰4 sudu besar madu (⚠️penggunaan madu untuk 1 tahun dan ke atas)
🍰Susu full cream (mami guna dalam +-3 sudu)
Masak secara double boiled. susu tu letak sedikit sahaja, setelah nampak ok, hentikan penggunaan susu.
Setelah kek dan topping sejuk barulah curah atas kek dan hias ikut kreativiti masing-masing. Siap.
✏️Penggunaan madu untuk 1 tahun dan ke atas
✏️Penggunaan serbuk koko juga utk 1 tahun dan ke atas dan perlu dihadkan kerana ia merupakan kafein dan boleh menyekat penyerapan zat.
✏️Penggunaan soda disarankan untuk umur 2 tahun. Bawah dari umur tu boleh guna tapi cari yang aluminium free.
Bila hari-hari asyik menu nasi, ada ketikanya mama dah tiada idea nak masak lauk apa. Sesekali tukar selera dengan menggantikan nasi kepada makanan mengenyangkan pun sedap juga. Salah satunya buatkan menu char kuey teow.
Resipi yang dikongsikan oleh Suisan Aliezsha ini boleh mama cuba buat sendiri di rumah dan sangat mudah. Pastinya suami dan anak suka. Nak makan lebih sepinggan pun tiada masalah.
Kalau ada cili jeruk lagi sedap. Resepi dibawah paling ringkas dan mudah cara saya masak. Hidangan dibawah saya masak setiap pinggan berasingan.
Bahan-bahan:
1. Kuey teow (cuci toskan)
2. Cili kering & bawang besar (diblend)
(Bahan-bahan tumis, cili sos, kicap manis, kicap pekat, sos tiram)
3. Bawang putih ketuk-ketuk
4. Taugeh & kucai
5. Telur..
6. Udang direbus (asingkan air)
7. Kerang (direbus)
Cara-cara membuatnya:
Panaskn kuali, masukkan minyak..(minyak lebih sikit ye, supaya masukkan telur nanti kuey teow xbatat) kuey teow & minyak dia orang ni friend forever.
Tumis bawang putih, masukkan udang, cili diblend 3 sudu besar, (1 sudu besar sos cili, sos tiram, kicap pekat) 5 sudu kicap manis sedikit garam,kacau-kacau.
Masukkan air rebusan udang pecahkan telur kacau-kacau sebatikan, masukkan kerang, kuey teow, taugeh & kucai siap. Pastikan guna api yang besar ye..Selamat mencuba
Kredit: suisan aliezsha
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sebenarnya bolehkah ibu-ibu mencampurkan dua jenama susu formula yang berbeza untuk diminum oleh bayi? Menggunakan dua jenis formula yang berbeza tanpa mendapatkan nasihat daripada pihak pakar pediatrik boleh menyebabkan risiko.
Setiap jenama susu formula mempunyai komposisi yang berbeza, yang boleh menjejaskan keseimbangan nutrisi yang diberikan kepada bayi. Selain itu, sesetengah bayi mungkin mengalami reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap ramuan tertentu dalam satu jenama formula yang mungkin tidak terdapat dalam jenama lain.
Susu Formula, Bolehkah Guna Dua Susu Formula Yang Berbeza Jenama Dalam Satu Masa
Jika anda ingin menukar jenama formula atau mempunyai soalan tentang pemakanan bayi anda, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar pediatrik atau pakar pemakanan. Mereka boleh memberikan nasihat yang sesuai mengikut keperluan khusus bayi anda.
Apakah kesan mencampurkan dua jenis susu formula pada satu masa?
Mencampur dua jenis susu formula pada satu masa boleh memberi beberapa kesan negatif kepada bayi. Ini termasuk:
Kekurangan atau lebihan nutrien
Mencampurkan susu formula tanpa pengiraan yang betul boleh mengakibatkan kekurangan atau lebihan dos nutrien tertentu dalam diet bayi. Ini boleh memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Atas sebab ini, adalah sangat penting untuk berunding dengan pakar pediatrik sebelum menukar atau mencampurkan sebarang susu formula. Doktor akan memberikan nasihat yang disesuaikan dengan keperluan khusus bayi anda dan memastikan mereka menerima nutrisi yang mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimum.
Gangguan penghadaman
Bayi mungkin mengalami gangguan pencernaan seperti kembung perut, kolik atau cirit-birit kerana badan mereka perlu menyesuaikan diri dengan perubahan komposisi pemakanan dua jenis susu formula yang berbeza.
Setiap jenama susu formula mempunyai komposisi yang berbeza, termasuk perkadaran nutrien dan jenis protein yang digunakan. Mencampurkan dua jenis formula berbeza boleh menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi kerana badan mereka perlu menyesuaikan diri dengan perubahan komposisi.
Risiko alahan atau intoleransi
Setiap jenama formula mempunyai komposisi yang unik, dan bayi boleh mengalami reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap bahan tertentu dalam satu jenis formula. Mencampurkan dua jenis susu formula meningkatkan risiko bayi mengalami reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap satu atau kedua-dua jenama.
Bayi mungkin mengalami reaksi alahan atau tidak bertoleransi terhadap ramuan tertentu dalam satu jenama formula, yang mungkin tidak terdapat dalam jenama lain. Mencampurkan dua jenis formula berbeza meningkatkan risiko tindak balas alahan atau intoleransi pada bayi.
Ketidakseimbangan pemakanan
Bayi memerlukan nutrisi seimbang untuk pertumbuhan dan perkembangan optimum. Mencampur dua jenis susu formula tanpa pengiraan yang betul boleh mengakibatkan ketidakseimbangan nutrisi dalam diet bayi, yang boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan dan perkembangan mereka.
Pertumbuhan terjejas
Jika bayi tidak mendapat nutrisi yang mencukupi atau mengalami gangguan pencernaan yang berpanjangan akibat mencampurkan dua jenis susu formula, ini boleh memberi kesan negatif kepada pertumbuhan mereka.
Masalah kesihatan
Sesetengah bayi mungkin mengalami masalah kesihatan seperti jangkitan saluran pernafasan atau masalah kulit akibat tindak balas alahan atau tidak bertoleransi terhadap satu jenis susu formula campuran.
Oleh itu, sebaiknya jangan campurkan dua jenis susu formula tanpa berunding terlebih dahulu dengan pakar pediatrik atau pakar pemakanan. Mereka boleh memberikan nasihat yang sesuai mengikut keperluan khusus bayi anda dan memastikan mereka menerima pemakanan yang mencukupi dan selamat untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Pelbagai hadiah menarik menanti anda selain boleh berhimpun bersama ratusan ekor kucing Oyen comel di sini. Apa lagi daftar sekarang dan jadi sebahagian peserta kami.
Bersempena dengan Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS) 2024, pertandingan Baby Merangkak Race Pa&Ma X Simpan SSPN telah diadakan di MyTown Shopping Centre, Kuala Lumpur,...