Bukan semua daripada kita yakin untuk mencuba beraneka jenis kuih muih. Ada juga yang sudah mencuba tetapi hasilnya tidak menjadi, sudahnya mula rasa tidak yakin untuk mencuba semula. Donat antara kuih yang sering membuatkan kita tidak yakin untuk mencuba kerana melibatkan bancuhan yis dan inilah yang membuatkan kita merasa sukar.
Sebenarnya hendak menghasilkan donat lembut dan gebu untuk anak-anak tidaklah sesukar mana. Bagi yang tidak yakin untuk mencuba, donat lembut gebu yang dikongsikan oleh Zara Azmira ini boleh dicuba. Langkah yang dikongsikannya nampak mudah. Jadi jangan takut untuk mencuba. Jom cuba!
Resipi wajib cuba: Resipi Biskut Pasir Rasa Lemak Cair Dalam Mulut Serius Sedap!
Donut Lembut PKP
* 1 bungkus yis mauripan
* 2 sd besar susu pekat
* 2 sd besar gula
* 200ml air suam
Bancuh yang bertanda* dalam besen besar. Kacau sekejap dan tunggu sampai naik buih.
* 1/2 kg tepung gandum
* 1 sudu kecil garam
* 2 sd besar margarin
* 1 biji telur -dipukul sikit
Lepas dah naik buih yis tadi, masuk semua 4 bahan di atas dalam besen yis tadi.
Tepung tu jangan tuang semua, letak sikit-sikit, uli sampai tak lekat di tangan.
Rehatkan doh sampai naik sekali ganda. Lepas dah naik, tumbuk buang angin.
Lepas tu canai, tekan acuan donut, rehatkan sekejap nampak dah naik, baru goreng.
Salut gula, ngapp.
Resipi wajib cuba: Layan Moreh Dengan Creme Brulee Ala Kayangan Senang Sangat Nak Buat Ni!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Muffin Raya Gebu Gebas, Resipi Super Senang, Anak Makan Berebut!
Selain kek dan puding, muffin juga tidak ketinggalan hebatnya di hari raya. Muffin raya cute yang disediakan oleh cikgu masakan popular, Azlina Ina Fans ini paling mudah hendak disediakan.
Bukan hanya mudah bahkan muffin raya ini cukup gebu, lembut dan lembap. Lagi nikmat bila ketika makan panas-panas. Jom sediakan untuk anak-anak kita.
Bahan-bahan:
4 biji telur
esen vanila
1 cawan gula mana yg suke manis tambah lg
1 cawan butter di cair kan
1 cawan 1/2 tepung self rising + 1 sk soda bikarbonat
klau xde boleh pakai tepung gandum ek plus 1sk soda bikarbonat dan 1 sk baking powder (ayak)
1/2 cawan serbuk koko/milo
1/2 cawan tepung susu
1sk serbuk coffee
1/4 cawan air panas
Satukan telur, gula esen vanila kacau guna senduk je senang.
Tambah butter di cair kan tadi dan kacau lagi.
Tepung elok ayak dulu ek, masuk tepung kacau rata.
Last serbuk koko dan coffee pun kacau rata.
Masuk air panas dan kacau rata siap.
Isi 3/4 cup muffin yang korang suka, tabur coklat chip atau badam ikut suka. Panas kan oven, set masa 25-30 minit bakar suhu 170 api atas bawah.
Siap hidang. Selamat hari raya.
Resipi wajib cuba: Resipi Mee Kuah Bebas Msg Tapi Power, Sedap Gerenti Jadi!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Penggemar Ulam Wajib Buat Nasi Ulam Ini! Memang Padu
Nasi ulam antara resepi turun temurun dari orang dulu-dulu. Walaupun cara penyediaanya sangat simple, tapi kegunaan ulam-ulam itu yang penting dan membeikan rasa yang sedap dan sudah tentu menyihatkan.
Menu wajib Setiap Kali Di Bulan Ramadhan
Nasi Ulam…Siapa suka nasi ulam kita geng 😎😎😍 Resepi turun temurun dari arwah ibu saya, Hjh Rahmah Bt Puteh ( Mak Mah )
Bahan-bahan:
- Nasi putih
- Ikan talang masin
- Kerisik ( Buat sendiri sangai kelapa parut sampai garing dan kisar halus)
- Bunga kantan ( hiris halus )
- Ikan kembung ( bakar di ambil isinya )
- Lada hitam
- Bawang merah kecik ( hiris halus )
- Serai ( hiris halus )
- Lengkuas ( racik halus )
- Halia ( racik halus )
- Ulam-ulaman (daun selom, daun kunyit, ulam raja, tenggek burung, daun kesom, pucuk mengkudu, bunga kantan, daun kaduk, pucuk gajus, daun limau purut, daun pegaga dan macam-macam lagi daun ulam-ulaman lain yang boleh didapati)
Cara penyediaan:
1. Cuci daun-daun ulam, keringkan dan potong sehalus mungkin.
2. Bakar ikan talang masin tadi dan hancurkan.
3. Potong halus-halus bawang, bunga kantan, lengkuas, halia dan serai.
4. Tumbuk halus lada hitam bersama ikan kembung yang dah dibakar (ambil isinya)
5. Kemudian, semua ulam-ulaman daun-daun digaul dahulu dengan ikan talang masin, dan sedikit garam halus.
6. Selepas sebati, baru digaul dengan nasi putih. Siap.
Selamat mencuba…Saya halalkan resepi yang diajar dari arwah ibu saya ..ilmu yang manfaat untuk dipanjang-panjangkan dibulan keberkatan ini semoga sama-sama kita semua dapat merasa…. 😍
Kredit Resepi: eyta omar
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sweet Potato Cheese Ball, Manis Semulajadi & Cair Di Mulut, Buat Anak Teruja!
Adakalanya mencuba menu yang sama setiap hari amatlah membosankan. Begitu juga anak-anak kecil kita. Ada waktunya mereka sukakan kelainan dalam rasa. Menu cair dimulut antara yang mampu menyuntik selera anak.
Resipi perkongsian Puan Maisara Nasir menerusi Happy Baby Food Malaysia ini paling ringkas untuk diberikan kepada si comel. Paling sesuai dijadikan sarapan atau menu minum petang anak kecil kita. Jom cuba.
SWEET POTATO CHEESE BALLS
Menu petang Afeeya. Sedaap lemak-lemak manis gitu. Lembut sangat! Rasa cheese tu so yummy.
Bahan-bahan:
Keledek rebus -kukus hingga lembut
Cream cheese -potong dadu
3 sudu tepung gandum
Rebus dan steamkan keledek. Lenyekkan keledek hingga hancur.
Masukkan tepung gandum dan kacau rata hingga adunan boleh di bentuk. Tak perlu letak banyak-banyak tepung. Asal boleh bentuk je dah ok. Banyak sangat tepung nanti jadi keras.
Bentukkan keledek dan masukkan cheese yang dipotong dadu.
Bulat-bulatkan dan bolehlah goreng seperti biasa.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
