Suka makan tart telur tapi tak tahu cara nak nak buat? Ok resipi kali ini sangat-sangat mudah dan rasanya pun sedap. Lepas ni tak payah dah nak fikir macam mana nak buat kulitnya.
Apa yang perlu mama sediakan bahan asas untuk fillingnya. Bila dah siap nanti, mesti satu keluarga puji sedap dan akan minta lagi nak buat.
Berikut perkongsian resipi Norain Naim yang mesti dicuba. Memang tak akan menyesal walaupun pertama kali anda buat.
TART TELUR HOMEMADE LAGI SEDAP DARI BAKERY
Assalamualaikum kesayangan, ada yang tunggu tunggu resepi dari Ain ke tu.
Since ramai yang tanye resepi tempoh hari so harini Ain nak kongsi resepi bukan saje kegemaran anak-anak tapi mak, ayah, nenek, atuk pun suka tau.
Buat mudah sangat-sangat. Jom cikedot
BAHAN PASTRY
Ads
Ain guna pastry brand KAWAN @ apa-apa brand pun boleh
FILLING
150g Gula Pasir
250ml air panas
4 biji telur
200ml fresh milk @ Full cream
1 sudu teh esen vanila
CARA CARA:
1. Bancuh gula dengan air panas dulu sampai gula larut. Ketepikan sehingga air gula sejuk.
Ads
2. Whisk telur tak perlu lama. Masukkan air gula, full cream milk, esen vanila dan kacau. Tapis bancuhan telur tu kita tak nak ada buih.
3. Sebelum tepek kulit pastry Ain sapu butter sikit tak nak dia melekat dekat acuan. Dah sapu, tepek kulit pastry dekat acuan, kemudian tuang bancuhan telur sehingga hampir penuh.
Jangan penuh sangat nanti melimpah ruah. Kalau melimpah, kulit luar akan serap filling tu dan buat kulit pastry jadi lembik.
Ads
4. Bakar dalam oven pada suhu 180°C sehingga masak atau kekuningan. Masa masak ni berbeza ikut oven masing-masing.
5. Untuk pastikan tart telur dah masak, ambil lidi bersih cucuk. Kalau lidi yang keluar tu bersih maknanya tart kita dah masak.
6. Keluarkan tart dari oven. Kalau Ain terus ambil lidi cungkil tepi-tepi kulit tu supaya bila dah sejuk senang nak keluarkan tart dari acuan.
7. Dah sejuk boleh makan dengan bacaan Bismillah. Konfem sekejap dah licin sebab sedap sangat.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sebut sahaja donat, pasti ia menjadi kesukaan anak-anak kita. Setiap kali diletakkan di atas meja, tidak sampai setengah jam, donat habis licin. Inilah penangan kuih yang satu ini.
Tidak yakin untuk mencuba menghasilkan kuih kesukaan anak-anak? Resipi donat lembut dan gebu yang dikongsikan oleh Pn Eti Nur Syafiraa ini mama wajib cuba untuk anak-anak. Simple!
Anak-anak request. Donut gebu gebas hanya guna 4 bahan je. Rangup diluar, lembut di dalam, buat banyak-banyak untuk difrozen kan. Senang bila nak makan tinggal goreng dan letak topping je. Husband kata boleh buat jual.
Resepi Donut Gebus
Bahan A
•Yis Mauripan (1 paket)
•Susu Pekat (2 sudu)
•Air suam
•Sedikit garam
Bahan B
•Tepung Gandum (ni sy guna 850g tepung)
•Marjerin (4sudu bsar)
1. Bancuh yis mauripan dengan air suam setengah gelas. Jangan panas sangat, nanti yis tak naik. Tambah susu pekat 2 sudu besar. Masukkan sdikit garam. Tunggu sehingga yis naik dan berbuih.
2. Tepung gandum digaul bersama marjerin. Jangan letak marjerin banyak, agak-agak je. Ni saya letak 4 sudu besar, dah gaul, masukkan bahan A dan tambah sedikit air sehingga jadi doh.
3. Tunggu sehingga doh naik, lepastu boleh la buat bentuk bulat-bulat atau guna acuan donut. Rehatkan sekejap doh yang sudah di bentuk.
Goreng dan toskan mnyak kemudian letakkan topping mengikut citarasa sendiri. Gula castor@choc/choc rice/nutella.
Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bagi yang pernah mencuba gabungan kek pisang coklat pasti amat merindukan rasanya yang cukup enak. Gabungan yang cukup sebati. Terasa-rasa coklat dan kemanisan pisang yang membuatkan rasa kek lebih bangkit. Apa lagi kala dimakan ketika waktu panas.
Kek Pisang Dua Benua ini juga nampak cukup sedap. Masih digabungkan tetapi dipisahkan di dalam satu acuan. Cukup unik tapi rasanya cukup enak. Nak cuba? Jom cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh Pn Afieyza Isahak ini. Terbaik!
Alhamdulillah. Sedap makan panas-panas. Sebelum ni biasa buat yang original dan nestum. Belum pernah campur serbuk koko. Bagi Cik Fieyza, rasanya lebih sedap. Untuk permukaan atas, memang tambah masa untuk bagi lebih garing. Suka. Cik Fieyza kongsi resipi di bawah andai ada yang belum pernah cuba buat.
1 cawan minyak masak
1 cawan pisang berangan yg telah dilecek
Bahan C:
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder Ayak dulu.
Pukul hingga kembang bahan A.
Sebatikan bahan B dan kemudian masukkan ke dalam adunan bahan A. Kacau sebati.
Ayak bahan C dan kaup balikkan hingga sebati. Bahagikan kepada 2 bahagian. 1 bahagian biarkan plain, 1 bahagian lagi campurkan 2 sudu besar serbuk koko dan biskut oreo yang telah dihancurkan.
Loyang 8″X8″ alas dengan baking paper. Tuang adunan dalam loyang. Hias ikut suka.
Bakar suhu 180 api atas bawah 45 minit atau hingga masak bergantung pada oven masing-masing.
Hari raya yang bakal menjelma tidak berapa lama lagi pastinya buat mama tercari-cari resipi yang mudah dan ringkas untuk dicuba di hari raya nanti. Biskut Coklat Chip Famous Amos antaran wajib ada yang pastinya buat anak-anak tak sabar menunggu.
Resipi mudah yang dikongsikan oleh Pn Mastini ini mama wajib cuba. Senang sangat!
Bahan A
250 gm butter
1 1/4 cawan teh -brown sugar
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur
Bahan B
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
6 sudu besar minyak masak
Bahan tambahan
2 cawan cip coklat
Almond flakes
1. Kacau rata bahan A guna senduk. Jangan guna mixer. Pakai spatula atau senduk sahaja pun dah cukup. Tujuan nak bagi bahan sebati je, kacau slow-slow. Bila bahan dah bercampur je terus stop. Tak perlu bagi kembang. Tak perlu tunggu sampai gula larut.
2. Bila dah kacau masukkan pula bahan B. Sama macam tadi kacau guna spatula secara perlahan.
3. Bila dah sebati baru tambahkan cip coklat. Coklat cip jangan bawa keluar awal dari peti ais takut dia lembik bila gaul sekali nanti rasa biskut lari sikit sebab larut dengan coklat chips. Masa nak letak baru keluarkan dari peti ais.
4. Bila dah menjadi adunan, masukkan dalam peti ais selama 1 jam. Simpan sampai dia jadi keras sikit. Simpan lama pun takpe. Kalau nak cepat simpan kat bahagian atas peti ais pastu agak2 dah keras sikit boleh bawa keluar dan start cubit mencubit.
5. Masa susun atas loyang, jarakkan jauh sikit antara satu sama lain untuk bagi ruang biskut mengembang. Make sure cubit je adunan tuh. Tak perlu tekan bagi leper
6. Bakar 20 minit suhu 150°C guna api atas bawah. Jangan lupa preheat oven sebelum letak cookies.
Dengar cerita ada yang tak nak balik sebab seronok sangat main air. Faiz Dickie sempat tunjuk bakat terjun sampai perut mengandung pun hilang. Nak tahu siapa juara challenge kali ini, kenalah tengok sampai habis.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!