Tauhu kalau kena cara masak memang sedap dimakan. Tambah pula bulan puasa ni mesti ada sahaja menu yang nak dicuba. Macam yang dikongsi oleh Iedayu Ieyz menerusi laman Facebook Makan Apa Hari Ni (MAHN) dengan resipi tauhu berlauk yang super duper sedap katanya.
Lebih enak dimakan dengan sambal kicap Johor, memang tak terkata sedapnya. Pendek kata sebiji tak cukup la kalau makan. Buat banyak boleh juga disimpan untuk difrozenkan nanti.
Tauhu Berlauk? Ape tu?? Masa anak kedua si cantik #IrishNurIndah dah over 6months bagi dia makan benda ni tapi tanpa sebarang serbuk perasa.Sedap la kot pada dia ala-ala nugget gitu😂.First time jugak buat tu dpt resepi dr HBFM..
But now tauhu berlauk viral yg di olah jadi super duper sedap bila makan cicah pulak dengan sambal kicap Johor.Speechless guys 😂 Korang kena try! Resepi dah siap dekat setiap gambar.
Tipu la kalau korang kata makan sebiji dah cukup
Selamat Mencuba Guys
Bahan-bahan dia ye
Boleh dapat dalam 20-25 biji
Sebatang carrot (di cincang halus)
Dua ulas bawang merah/holland (di cincang halus)
Tiga tangkai daun sup (di cincang halus)
2 keping isi ayam(di kisar/cincang)
2 keping tauhu petak ( di potong)
2 pek tauhu telur (di potong)
2 biji telur
Cara penyediaan boleh tengok gambar:
Masukkan isi ayam yg sudah di kisar/cincang halus + tauhu petak + tauhu telur yg dah di potong siap ke dalam blender.Campurkan sekali 2 biji telur dan kisar sehingga hancur ye
Kisar sehingga hancur.Kalau nampak mcm x hancur tu godak2 sikit dlm blender and kisar lagi biar kisaran betul2 hancur.
Dah blender..Just mix it semua bahan td..Tambahkan
1sk garam
1kiub pati ayam
Sedikit serbuk lada sulah(optional)
Sedikit serbuk lada hitam(optional)
Serbuk perasa
Gaul rata ke semuanya .
Panaskan air kukusan terlebih dahulu.
Ambil tempat kuih lompang / apam / tupperware and masukkan bahan yg dah di gaul rata td..Get ready untuk nak kukus pulak.
Kukus dalam 15 minit shj.
Cukup 15 minit dah boleh tutup api…Tadaaaa!!! Tauhu berlauk da masak 😍😍.Happy la sbb first time buat menjadi
Pecahkan sebiji telur . Kalau dah tak sabar nak makan tu, boleh la celup2 kan tauhu berlauk td yg dah siap kukus tu ke dalam telur and goreng and pastikan minyak betul2 panas utk elak minyak bertakung dlm dia 😂.Sat g gigit2 kluar minyak pulak
Lepas dah goreng toskan minyak.Kalau dah tak sabo sgt ngap jerk😋.Tapi Islam ajar kita jd manusia bersabar kan…so sabar la yerk
Tudia siap dah . Taburkan daun sup + bawang goreng + cili (nak bagi pedas terangkat)
Sat! Cara nak buat sambal kicap versi Johor.
Resepi bonda tercinta❤
Segenggam cili hijau
4 btg cili merah(kalau nak pedas)
4 ulas bawang putih
1 sudu besar gula
1 sudu besar cuka /air asam
Kicap ikut la bnyk mana.
Tips dia ..Kalau pakai kicap manis,gula xyh bnyk..Kalau guna kicap masin, xyah letak garam..Kalau guna kicap lemak Jalen ( i likeee!!) Garam pun xyh letak.So korang pandai-pandai adjust la yerk . Asalkan kena dgn selera ye..
Lepas goreng hidang terus kat suami and anak-anak tudia sakannnn depa makan panas2 cicah pulak sambal kicap Johor. Marvelousss! Alhamdulillah habis 9 ketui 😂. Ada balance lagi kita buat frozen so boleh la goreng untuk kudapan petang tak pun standby utk stok buka puasa nanti..Btw,Thanks suami tercinta tolong sediakan bahan2 😘And anak-anak sebab well-behaved 😘
Thanks sudi baca resepi mudah by TecerAyu ❤
Selamat Mencuba Guys
kredit: Iedayu Ieyz (MAHN)
Resipi wajib cuba: Resipi Mee Goreng Basah Berlemoih Mulut, Dia Punya Sedap Tak Boleh Bawak Bincang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Chawanmushi Homemade Nak Sedap Letak Bahan Ni Banyak-Banyak, Confirm Licin Dimakan!
Chawanmushi, hidangan pembuka selera yang cukup popular di Jepun yang dibuat daripada campuran telur dan digabungkan dengan bahan-bahan lainnya, dikukus sebati sekali gus memberi kesempurnaan rasa yang sempurna!
Apa yang pasti ianya begitu mudah disediakan. Jadi apa kata, kali ini kita layan selera anak-anak dan keluarga dengan menyediakan Chawanmushi mengikut resipi yang dikongsikan oleh Arina Rashid ini.
Siapa peminat chawanmushi? Meh Rina nak share satu resepi yang rasa dia nak sama macam chawanmushi.
Sebenarnya chawanmushi ni telur kukus je. Nak buat dia punyalah senang. Tak sempat nak berpeluh pun. Paling puas hati boleh letak bahan banyak-banyak. Camtu sekali.
Untuk resepi telur kukus / steamed egg / chawanmushi korang sediakan blender, pengukus, bekas ramekin. Kalau takda, guna tipuware pun boleh.
Bahan-bahan dia:
3 biji telur
260g air
½ tsp garam
Cara Penyediaan:
Blend kesemua bahan kat atas sampai sebati.
Sediakan bekas. Kalau guna ramekin dapat 4 bekas. Kat bekas tu isilah segala apa-apa yang korang suka. Rina letak cendawan shitake dengan crabstick.
Tuang bancuhan telur tadi perlahan-lahan ke dalam bekas. Kalau ada buih, kaup buih tu buangkan. Ni sebab nak bagi cantik telur kukus tu nanti.
Nak tabur dengan daun bawang ke daun sup ke pun boleh. Lepastu kukus selama 20 minit.
Dah siap!
Super pantas dan berbaloi kan. Kalau chawanmushi dia guna dashi sebagai perisa. Kita guna garam pun dah ok dah tu.
Sebenarnya resepi asal dari cookidoo ni. Yang ada TM6 boleh refer resepi steamed egg dekat resepi Hainan Chicken Rice.
Setting tm6 untuk blend bahan-bahan atas tu ialah 6 sec, speed 4. Untuk kukus pulak, guna varoma tray, set kan masa 20 minit, suhu varoma, speed 3.
Selamat mencuba.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Roti Puding Kastard Versi Baby. Superb Sedap, Kudapan Untuk Si Kecil!
Waktu makan untuk si kecil antara waktu yang paling ditunggu-tunggu. Pelbagaikan hidangan supaya si kecil tak mudah jemu.
Resipi dikongsi ini sangat mudah disediakan dan bahan-bahan yang digunakan juga sesuai untuk menambah berat badan bayi anda. Jom ikuti resipi ini.
Hi ni first time sy nak share resepi roti puding kastard versi baby.
Resipi Roti Puding Kastard Versi Baby
Bahan A:
2 atau 3 keping roti wholemeal (carik kecik-kecik tau)
Bahan B:
1 sudu unsalted butter (dicairkan)
1biji telur
1/2 susu full cream atau fresh milk
1 biji kurma (buang biji & kulit rendam dalam air panas bagi lembut) (untuk 1 tahun ke bawah) atau 2 sudu makan madu (untuk 2 tahun ke atas)
Cara-cara:
Campur bahan-bahan pukul sampai sebati.
Masuk Bahan B ke dalam Bahan A.
Bakar suhu 150c 15minit (saya guna airfryer)
Bahan C: Sos kastard
1 cawan susu full cream atau fresh milk
1 sudu tepung jagung
1 atau 2biji kurma (step sama macam bahan B )
Cara-cara:
Kacau dalam non stick pan sehingga sebati kemudian kacau atas api yang sederhana sehingga sos menjadi tidak terlalu pekat & tidak terlalu cair.
#Baby10monthsold
Kredit:Fitrah Yusop
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Pa&Ma BF VIP Eksklusif mengalu-alukan ibu yang sedang hamil dan menyusu anak mendaftar sebagai peserta. Harga promosi pendaftaran peserta hanya RM20 sahaja. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Penggemar Apam Balik Boleh Buat Sendiri Guna Resipi Mudah Ini. Yang Penting Boleh Letak Banyak Jagung & Kacang!
Sesiapa yang gemar makan apam balik tu, sekarang dah boleh buat sendiri. Lagi rangup dan lagi sedap! Yang penting boleh letak banyak jagung dan apa-apa bahan yang kita suka!
(Followers Pa&Ma nak dapatkan perkakas masakan dengan harga murah boleh klik SINI)
Apam Balik Homemade
Bahan-bahan untuk apam balik:
2 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
1 biji telur
1 1/2 cawan susu full cream atau susu cair
1/2 sudu kecil garam
Sedikit pewarna kuning
Sedikit minyak, untuk disapu pada kuali
Bahan-bahan untuk di tabur:
Serbuk kacang tanah
1 tin jagung krim
Gula pasir secukupnya
Cara Penyediaan:
Cara-cara untuk apam balik:
1) Ayak tepung bersama baking powder, soda bikarbonat dan garam.
2) Pukul telur bersama gula sehingga sebati. Masukkan susu dan pewarna kuning. Teruskan kacau sehingga sebati.
3) Masukkan bahan ayak dan kacau sehingga adunan tepung menjadi licin dan tidak berketul.
4) Perap selama 1 jam. Panaskan kuali non stick dan ambil tisu atau kain bersih. Lap permukaan kuali dengan minyak cukup sekadar lapisan nipis di permukaan.
5) Tuang adunan anggaran satu senduk lebih. Biarkan seketika sehingga gelembung udara naik.
6) Tabur sedikit gula, jagung dan kacang tanah. Lipat dan angkat apam balik.
Selamat mencuba
Kredit: Chu Hy Lea
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
