Sup fungus memang elok diamalkan bukan hanya untuk kecantikan sahaja tetapi juga kesihatan. Biasanya ramai kaum Cina mengamalkan sup ini. Sup fungus juga ada dalam minuman sarang burung yang dijual di pasaran.

Penjagaan dalaman juga amat penting selain penjagaan luaran kerana untuk memiliki kulit yang sihat dan cantik, dalaman kita juga perlu sihat. Oleh itu selain mengamalkan rutin penjagaan wajah yang betul, amalan suplemen juga amat penting. Dalaman yang sihat mampu menjadikan penampilan kulit lebih sihat dan berseri.

Memang banyak tersedia suplemen di pasaran namun anda juga boleh mengamalkan suplemen yang anda buat sendiri. Menggunakan bahan-bahan semula jadi tentunya anda tahu tentang bahan-bahan yang digunakan. Antara suplemen yang anda boleh amalkan ialah sup fungus.

Berikut dikongsikan resipi sup fungus yang digabungkan bersama bahan premium lain seperti kurma merah cina (Chinese Red Date), rooibos, American ginseng dan goji beri.

RESIPI SUP FUNGUS

BAHAN BAHAN:

40 gram snow fungus
7-10 red dates (boleh lebih)
Sedikit american ginseng
1 uncang rooibos tea
6 cawan air
80 gram gula batu (boleh lebih)
20 gram goji beri

CARA-CARA MEMBUAT:

1.Pastikan red date, goji beri dibasuh sebelum menggunakannya.

2. Boleh rendam red dates di dalam air suam selama 5 minit dan kemudian buang bijinya.

3. Rendam snow fungus dalam air panas seketika. Dalam 7-10 minit.

4. Kemudian, buang air dan gunting snow fungus dapur menjadi kepingan yang lebih kecil dan kemudian potong bahagian berkerak kekuningan di bahagian bawah.

5. Rebus snow fungus bersama sama red dates dan american ginseng. Perlahan api.

6. Selepas beberapa minit masukkan pula gula batu. Bagi yang tidak mahu gula batu, sebagai pemanis boleh ganti madu atau stevia. Tapi jika mahu letak madu, pastikan madu letak selepas semuanya direbus dan selepas api ditutup. Jangan letak madu waktu api masih menyala. Kurang khasiatnya nanti.

7. Setelah beberapa minit dan gula batu cair, masukkan pula goji beri. Goji beri ini jika masuk terlalu awal akan menyebabkan terlebih masam.

8. Masukkan teh rooibos. Rooibos ini hanya sampingan. Tak mahu letak pun tak apa. Tapi disebabkan banyak khasiat, maka cikgu suka masukkan rooibos.

9. Setelah bahan sudah lembut, tutup api. Boleh hidang untuk satu famli makan. Sedap dan berkhasiat.

Setiap bahan ini mempunyai manfaat yang baik antaranya;

SNOW FUNGUS
*Cegah kanser
*Untuk kulit yang sihat
*Bagus untuk Kesihatan jantung
*Rawat keletihan
*Kuatkan sistem imun
*Kuatkan otak/daya ingatan dan rawat penyakit Alzheimer
*Bantu masalah diabetes
*Kulit jadi anjal dan awet muda
*Kurangkan keradangan
*Bantu cepatkan proses penyembuhan luka

CHINESE RED DATE
*Kaya dengan Vitamin C
*Mempunyai fungsi melindungi Hati
*Membantu mengurangkan kolesterol
*Meningkatkan sistem ketahanan badan
*Membantu mengurangkan risiko barah

AMERICAN GINSENG
*Kaya dengan antioksidan
*Kurangkan keradangan
*Bagus untuk otak
*Bantu tingkat sistem imun
*Melawan keletihan
*Meningkatkan tenaga
*Bantu turunkan gula dalam darah

ROOIBOS
*Bantu turunkan kolesterol jahat
*Tingkatkan kolesterol ‘baik’ pada mereka yang berisiko terkena penyakit jantung.
*Kaya antioksidan
*Mencegah kanser

GOJI BERRY
*Vitamin, mineral dan antioksidan
*Kawal gula dalam darah
*Cantikkan kulit
*Turunkan berat badan
*Melawan penuaan (awet muda)
*Melindungi dari kanser

Selain mengamalkan suplemen, makanlah makanan yang berkhasiat. Melalui pemakanan yang sihat, kecantikan wajah akan lebih terserlah.

Sumber kredit: Sarifa Redzuan II

Pemilihan ubat gigi penting untuk anak anda terutama yang berumur 4 tahun ke bawah. Tidak semua ubat gigi sesuai untuk anak kecil. Ikuti saranan doktor tentang ubat gigi berflorida dan bilakah sesuai digunakan oleh anak anda.

“Doktor, anak saya dah 2 tahun nak pakaikan ubat gigi yang ada fluoride ke?”

BOLEH pakai ubat gigi fluoride kalau anak dah pandai meludah. Sebab Dr Izaza pernah jumpa 2-3 orang kanak-kanak yang alergik ubat gigi

Sorang tu mulut jadi merah-merah lepas berus gigi guna ubat gigi yang ada fluoride. Sorang lagi pun jadi merah-merah dan melupas selepas pakai topical fluoride

Jadi nak guna ubat gigi bergantung pada keadaan anak tu. Memang tak ramai yang alergik, dalam 1,000 kanak-kanak, mungkin 1 orang je alergik dengan ubat gigi fluoride

So, langkah berjaga-jaga perlu diambil masa nak pilih ubat gigi. Kalau anak yang berusia 4 tahun ke bawah, biasanya belum pandai meludah, jadi boleh je guna ubat gigi tanpa flouride

Gigi nak sihat dan kuat memang kena ada direct fluorida. Tapi, fluorida ni ada je dalam air minuman, sebab Malaysia memang supply fluoridated water

So, rasanye tak perlu risau nak pilih ubat gigi yang ada fluoride atau tak ada. Kalau anak tu jenis memang suka makan ubat gigi, baik cari yang tak ada fluoride

Kalau anak okey je ludah lepas berus gigi dan ada tertelan sikit ubat gigi, boleh je guna ubat gigi fluoride, tak ada masalah

Pilihlah ubat gigi yang sesuai dengan anak-anak. Tak letak ubat gigi langsung pun boleh, janji berus gigi jangan tak berus gigi langsung, haaa ni memang Dr Izaza marah!!

Sumber: Dr Izaza Mohd Zan

Sesetengah wanita mengalami masalah penghasilan susu merudum daripada waktu ovulasi (pertengahan kitaran) hingga hari pertama atau kedua haid. Untuk makluman, kalsium dalam darah perlahan-lahan menurun sewaktu wanita mengalami haid.

Oleh yang demikian, dalam sesetengah kes, penurunan kalsium dalam darah memberi kesan kepada penghasilan susu ibu. Anda jangan lekas berasa tertekan apabila berhadapan dengan masalah seperti ini. Pakar Laktasi IBCLC, Rita Rahayu Omar ada idea penyelesaian untuk membantu anda menanganinya setiap kali mengalami haid.

Bagi wanita yang mengalami masalah sebegini, pengambilan suplemen kalsium/magnesium mungkin boleh membantu. Amalan ini dilaporkan untuk mengatasi masalah kejang rahim dan sesetengah ketidakselesaan prahaid seperti penakungan air. Dos suplemen kalsium yang disarankan ialah antara 500mg kalsium/250mg magnesium dan 1500mg kalsium/750mg magnesium.

Lazimnya, dos yang lebih tinggi adalah lebih efektif. Walau bagaimanapun, dos kalsium yang tinggi tidak boleh diambil sendirian tetapi perlu digabungkan dengan magnesium (atau kalsium/magnesium/zink). Jika tidak, kalsium tidak dapat diserap dengan secukupnya ke dalam tubuh.

Amaun suplemen bergantung kepada komposisi diet harian anda. Lebih banyak protein haiwan yang diambil, lebih banyak kalsium/magnesium diperlukan. Jika anda seorang yang vegetarian, dos yang rendah boleh membantu.

Jika anda mengambil suplemen lebih daripada 500mg kalsium sehari, bahagikan dos berkenaan supaya anda tidak mengambilnya sekali gus. Penyerapan kalsium adalah lebih bagus jika anda mengambilnya tidak lebih daripada 500mg dalam satu-satu masa.

Adalah disarankan agar anda mula mengambil suplemen ketika waktu anda ovulasi dan kemudian berterusan sehingga hari-hari pertama haid. Jika haid anda tidak tetap, mula mengambil kalsium/magnesium pada 14 hari selepas habis haid. Atau anda juga boleh menjadikan suplemen ini sebagai amalan setiap hari.