Lepat biasa mungkin sudah terbiasa, sesekali kita olah menjadi lepat cendol yang kini sedang trending. Nak cuba? Jom cuba resipi ringkas perkongsian Pn Mamata Aiza ini.

Paling senang, hanya campurkan kesemua bahan dalam kuali dan bungkus dalam daun pisang. Sejukkan!

Atas permintaan kakak sulung nak lepat cendol ni. First try menjadi. Makan sejuk-sejuk, sedap weh.

Bahan-bahan:
1 cwn tepung jagung
1 cwn gula
2 sudu besar tepung ang kwe (ada dalam gambar)
1 sudu kecik garam
2 kotak santan kara
1 liter air (agak-agak)
1 bungkus cendol (lupa berapa gram)
Daun pisang dilayur atas api

Bancuh semua bahan. Kacau dahulu bagi tepung semua sebati, baru buka api sederhana.

Kacau sampai pekat dan likat. Dah menggelegak sikit baru masukkan cendol dan kacau lagi bagi sebati.

Menggelegak sekali lagi baru tutup apinya. Dah suam-suam, bungkus dalam daun pisang dan simpan dalam peti ais.

Nikmatnya makan waktu sejuk.

Menarik:  Sesetengah Orang Berkira-Kira Nak Beranak & Mengandung, Neelofa PU Haris Mahu Anak Ramai!

Comelnya bila superhero cilik berkumpul ramai-ramai! Jom, daftarkan si manja ada di SINI https://toko.ideaktiv.com/product/himpunan-little-hero/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kek marjerin yang dimakan ketika waktu panas sememangnya cukup istimewa. Rasanya lembut dan aromanya cukup hebat. Aroma marjerin yang semerbak baunya ketika dibakar ini buat seisi rumah terganggu sambil menanti untuk dijamah. Hari raya yang bakal menjelma tidak lama lagi ini pastikan sebiji kek sedap tersedia buat keluarga. Bosan mencuba kek coklat, kek marjerin ini antara yang disyorkan.

Resipi yang dikongsikan oleh Junaida Shukor ini nampak cukup sedap. Malah paling istimewa cara hendak menyediakan kek marjerin sedap ini juga cukup mudah dan tidak menggunakan bahan yang banyak. Jadi senang hendak di cuba. Jom simpan kemas resipi ini untuk raya nanti.

Resipi wajib cuba: Kuih Bunga Orang Terengganu Simple Cepat Buat, Rasanya Lembut Liat-Liat Manis!

Resepi Kek Marjerin

1 cawan gula halus (boleh kurangkan)
1 cawan marjerin pelangi
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
#sy guna mixer

Pukul gula dengan marjerin jadi putih dan sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul bagi rata.

Kemudian masukkan tepung, esen vanilla dan baking powder.

Pukul sampai sebati kemudian masukkan dalam loyang. Sapukan loyang dengan marjerin terlebih dahulu.

Bakar suhu 160° selama 35 minit (ikut oven masing-masing). Siap!

Resipi wajib cuba: Buat Sendiri Ketupat Guna Daun Pandan, Masak Dalam Periuk Nasi Lebih Mudah Berlemak!

Kuih tradisional ni antara kuih yang sentiasa ada peminatnya tersendiri. Bukan je orang dulu-dulu je suka, tapi semua lapisan masyarakat pun menggemarinya. Walaupun banyak menu yang dioalah dengan pelbagai resipi, kuih tradisi ini sentiasa berjaya menambat hati.

Seperti kuih lompang pandan ini, ia menjadi kegemaran kerana teksturnya lembut, dimakan bersama kelapa parut memang sangat sedap. Cuma ramai yang takut mencuba untuk buat kerana risau tak menjadi.

Namun bagi anda yang nak mencuba buat resipi lompang pandan ni, ikut resipi Zura Zul. Pasti jadi lesung pipit ditengah asalkan ikut semua caranya satu persatu dan sukatan betul.

KUIH LOMPANG PANDAN 

Bahan-bahan:

1 1/2 cawan tepung beras
2 cawan jus pandan (kisar 6 helai daun pandan dengan 2 cawan air.. tapiskan)
1 /2 cawan gula
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil air kapur – yg nampak jernih sikit
Sedikit pewarna hijau

Cara-cara :

👉🏻Kacau-kacau sebati bahan atas.. tapiskan

👉🏻Panaskan air kukusan sehingga mendidih

👉🏻Acuan lompang (yang saiz kecil) sapu sedikit minyak.. kukus dulu acuan 3 – 4 minit

👉🏻 Tuang adunan tadi nak dekat penuh acuan.. api besar sikit.. kukus selama 10 – 15 minit.. Siap

👉🏻Sejukkan dulu.. boleh keluarkan kuih dari acuan..taburkan kelapa putih + sedikit garam

Kredit resipi: Zura Zul via BIKMM

**Teringin nak dapatkan perkakas dapur pada harga berbaloi, klik di sini 

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)