Aneka menu mudah kudapan minum petang untuk anak-anak. Mencari resipi minuman petang yang menarik? Waktu petang adalah waktu yang paling menyeronokkan apabila anda boleh menghidangkan makanan ringan yang lazat.

Melihat anak-anak bermain dengan gembira, lebih seronok jika anda dapat menghidangkan makanan ringan yang lazat, bukan? Menu yang dihidangkan kalau boleh biarlah yang mudah disediakan dan cepat dimasak.

Berikut dikongsikan idea menu minum petang yang boleh dijadikan hidangan untuk dinikmati seisi keluarga.

Bukan mudah nak pikat selera anak yang tak makan sayur. Pantang nampak warna hijau, cepat-cepat dia tolak ke tepi. Sudahnya mak susah hati sebab fikir anak tak cukup vitamin dalam badan.

Apa kata cuba resepi bakwan sayur yang dikongsikan Cik Puan Mimi Ly ini, cara membuatnya pun mudah saja.

“Hai, happy sunday all.. anak saya memang tak makan sayur tapi bila di buatkan jadi bakwan sekejap je habis. Bila ada anak-anak yang susah makan sayur cubalah macam ni, insyaAllah.”

“Tambahkan sedikit serbuk kunyit nak tambah color dia lagi cantik. Tak nak letak pun ok aje.”

Step Membuat Boleh Rujuk Gambar

Perkongsian resipi daripada Puan Norazizah Hj Ruslan Certified Therapist (ITEC-UK), Wellness Coach ini menggalakkan langkah-langkah penjimatan dan mengelakkan pembaziran makanan harian.

“Nasi sejuk jangan dibuang. Membazirkan! Apatah lagi harga beras pun mahal. Tambah-tambah kalau guna beras wangi. Nak buat nasi goreng, ada sejemput jer. Jom buat apam beras.”

Bahan-bahan

1 cawan nasi sejuk
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1/3 cawan gula (saya guna gula perang)
1 1/2 cawan air
1 sudu kecil yis kering.

Caranya

1.     Kisarkan nasi & gula dengan 1 cawan air hingga hancur, masukkan tepung sedikit demi sedikit, yis & air hingga habis.
2.     Biar 2-3 jam hingga adunan naik berbuih.
3.     Sapu minyak diacuan untuk elak melekat. Kukus sehingga masak.

Nak Lagi Sedap, Buat Cara Ini

Sedap dimakan begitu saja atau digaul dengan kelapa parut yang ditambah sedikit garam.

Satu lagi menu minum petang yang sesuai disajikan untuk anak-anak ialah resipi nugget ayam. Berikut perkongsian resipi oleh Puan El Musliha Katiman‎, cara untuk buat sendiri nugget ayam di rumah.

Nugget Ayam Buat Sendiri

Bahan-Bahan:
500gm Dada Ayam

(Agen Pelekat)
5 keping roti putih
1 gelas susu segar

(Bahan Perasa)
3 ulasbawang putih (cincang)
1 biji bawang merah (cincang)
1 sudu teh serbuk lada putih
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam (*sis guna garam bukit)
1/2 sudu teh oregano kering
1/2 sudu teh thyme kering

(Salutan Nugget)
2 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung beras
2 biji telur ayam
serbuk roti /bread crumb

Cara Membuat:

1.Buang kulit, tulang dan bersihkan dada ayam.

2.Selepas itu potong kecil-kecil. Boleh juga guna food processor nak hancurkan isi ayam ini.

3.Potong kecil-kecil atau koyakkan roti dan tuangkan susu ke atas roti. Biarkan seketika kasi mesra dan kembang.

4.Selepas itu hancur-hancurkan bancuhan roti + susu tadi sampai lumat. Tak perlu letak bahan pengawet/serbuk perasa tiruan/tambahan/msg/ajinomoto yang sewaktu dengannya.

5.Campurkan semua sekali. Ayam + bancuhan roti + bahan perasa, gaul sehingga sebati.

6.Kemudian, ambil loyang atau owang kedah cakap pelengat atau periuk yang boleh diguna untuk mengukus.Sapukan minyak masak skit untuk elakkan berlakunya tragedi melekat di sana sini.

7. Sediakan pengukus, kukus 25 – 30 minit dengan api besar, kemudian matikan api dan biarkan sejuk.

8. Dah sejuk keluarkan dan sedia untuk dipotong.

9. Potonglah ikut suka hati anda asalkan anak-anak suka.

10.Kacau telur, masukkan potongan ayam yang kita kukus tadi dalam telur, kemudian salutkan ke dalam tepung, celupkan sekali lagi kedalam telur dan akhir sekali golekkan ke dalam serbuk roti sampai padat. Siap!

Simpan dalam bekas berpenutup. Susun rapat-rapat.Sedia untuk disimpan. Masukkan dalam peti sejuk kat bahagian beku semalaman. Sedia untuk digoreng.

Sumber: Mingguan Wanita 

Sayu, itulah perasaan yang boleh digambarkan saat menonton video adik Sumayyah, 1 tahun 3 bulan yang cuba mengukir senyuman setelah pemergian ibu tersayang akibat Covid-19.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Klik link untuk tonton video adik Sumayyah.

Masih terlalu kecil untuk memahami apa yang berlaku, namun dari riaksi wajahnya jelas kelihatan dia merindui pelukan seorang ibu yang dipanggil mama.

Video berdurasi 21 saat itu jelas menggambarkan segalanya. Rata-rata yang menonton tidak dapat menahan sebak. Video tersebut dimuatnaik oleh Puan Nurafyfah, ibu saudara sumayyah secara spontan selepas pulang dari klinik atas urusan check-up dan vaksinasi Sumayyah.

Allahyarham Norfazzlyana Nezal (mama Sumayyah) meninggal setelah bertarung nyawa akibat Covid-19 stage 5 dan arwah terpaksa ditidurkan untuk mengeluarkan bayi yang ketika itu berusia 35 minggu di dalam kandungn.

“Video ni sebenarnya spontan je lepas balik cucuk 1 tahun 3 bulan seketul Sumayyah semalam.. Tapi bila tengok balik mata Sumayyah macam ada sesuatu nak cakap kan..”

“Ye mami tau Sumayyah rindu mama.. Mama mana?? kenapa mama yang tak bawak sumayyah pergi checkup? Allah andaila dia boleh berkata-kata.. Aku kalau bab anak ni lemah terus even ko garang macam singa ke tapi mak kan.. Serapat apapun anak dengan ayah, ibu jugak diorang cari… ”

“Nak pulak Sumayyah ni sebaya kembar lagi luluh hati ni sebab dia kecik lagi tak paham apa erti kehilangan kematian insan tersayang😔 Aku post video ni bukan mintak simpati atau buat arwah sedih tapi minta semua doakan anak-anak arwah kuat dan menjadi anak-anak yang soleh dan solehah.. Mereka lah kekuatan untuk abang aku sekarang..”

“Mama sekarang dah jadi bidadari syurga dah.Allah tu sayang…”

Menurut Puan Nurafyfah, anak saudaranya dalam keadaan baik dan buat masa ini dibawah jagaan Nurafyfah semetara abangnya menguruskan beberapa urusan arwah yang belum selesai.

“Kadang-kadang masa tidurla dia kejap-kejap sedar menangis.. mungkin rindu mama dia kot..”

“Ayah dia ok dan redha dengan semuanya. Sekarang masih sibuk uruskan hal arwah..”

Menurut laporan kosmo pula, Mohamad Syafiq sempat berbisik di telinga arwah bahawa dia akan kuat demi anak-anak sebelum arwah menghembuskan nafas terakhir.

“Saya bisik di telinganya, saya akan kuat demi anak-anak. Air matanya mengalir seolah-olah dia faham,” luah Mohamad Syafiq Yacob, 31, suami mangsa Covid-19, Allahyarham Norfazzlyana Nezal, 29.

Wanita itu kemudiannya disahkan meninggal dunia kira-kira pukul 3.30 pagi, 23 Ogos 2021.

Mohamad Syafiq berkata, arwah isterinya sebelum ini terpaksa melahirkan anak ketiga pada 20 hari lalu secara pembedahan pada usia kandungan 35 minggu di Hospital Tuanku Jaafar (HTJ) Seremban susulan bertarung nyawa akibat diletakkan dalam keadaan intubate.

Kredit:Nurafyfah Yacob

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Ini kisah setahun yang lalu, menariknya ia dikongsikan oleh seorang wanita yang mengandungkan kembar tiga. Judit Minda yang berasal dari Norway berasa terkejut dengan berita yang diterimanya kerana dia diberitahu oleh doktor kandungannya membawa tiga orang bayi!

Seperti ibu-ibu lain yang dimaklumkan mengandung kembar, begitu jugalah dengan Judit. Yang berbezanya wanita ini terkejut dan agak ‘takut’ kerana dia bukan sahaja hamil kembar tiga. Dia sendiri juga ada dua orang adik-beradik kembar. Bermakna, dia juga kembar tiga!

View this post on Instagram

????????Daddy's crew???? #️⃣1️⃣ First time ??? . Glenn's first time cuddling all 3 babies together. . ????I am speechless???? . I wish I could make time stopp and watch them a little while longer. . #iamtheluckiest . . . #yeskappahl #newbiebykappahl #newbielovers #newbiebarn #trillinger #daddytotriplets #tripletdad #stoppingtime #myfamily #firsttime #cuddlingtriplets #cuddles #mykids #familienmin #finefolk #myman #tripets #oslo #norge #3months #loveofmylife #størstavalterkjærligheten . Annonse/gift ?????The babies look adorable in their newbie outfits??????

A post shared by Judit, Sofia, Szilvia Minda (@triplet_with_triplets) on May 4, 2019 at 8:54am PDT

“Keluar dari bilik doktor, saya diserang panik dan saya menangis setibanya di kereta. Saya dan suami ambil sedikti masa untuk memproses maklumat yang baharu doktor beritahu,” kata Judit.

Artikel Berkaitan Kembar: [Ibu Kembar 4 Kongsi Tip Urus Anak Kembar. Mesti Bersedia Awal & Buat Jadual]

Ibu itu menyedari akan hakikat kesukaran mengandungkan kembar, bukan sahaja dari segi fizikal kerana membawa tiga bayi dalam satu masa, tetapi juga risiko kehamilan kembar. Menurut TODAY, Judit memberitahu yang dia mengalami alahan dan mabuk teruk sepanjang 20 minggu terawal kehamilannya.

Dia juga dilaporkan mengalami masalah dengan hati yang dikenali sebagai tachycardia. Pada usia kandungannya 31 minggu, darah mengalir kepada bayi dan menyebabkan wanita ini mengalami kesukaran bernafas sepanjang tempoh mengandung.

View this post on Instagram

‼??????These girls and these kiddos ??????‼ . Finding out about being pregnant with triplets was the biggest shock of my life and the most unexpected news I could have ever got. It has been an amazing journey and I am so happy and thankful for being able to share it with these two ladies. Having them by my side has given me courage, helped me through tough periods and made me realize that there is nothing in life I will ever have to face alone! No matter what life will bring I will always have two amazing persons to count on. . For no special reason I just want to say thank you to my sisters for all their support and love. . I LOVE YOU @sofiminda @szilvieszter ??????. . . . #triplets #girlpower #mysisters #besties #bestfriends #sistersquad #sisters #oslo #norge #trillinger #lovemysisters #family #tripletsofoslo #trillingselv #tripletsofinstagram #cherishthelove . . . Ps.: Everyone in the Oslo area: Use discount code 'triplets' and book newborn photoshoot in April for 20% discount! ❤? Ved bruk av rabattkode 'triplets' får du 20 rabatt på nyfødtfotografering hos prisvinnende fotografen den flinkeste og søteste Trine-Lise Henriksen. Fotografering må bookes i april.?❤ . The photo session was a gift from @trlx

A post shared by Judit, Sofia, Szilvia Minda (@triplet_with_triplets) on Apr 24, 2019 at 9:39am PDT

Pada 29 Januari yang lepas, Judit menyambut kehadiran tiga bayinya, Filip, Henrik dan Amelia. Sembuh daripada kelahiran tersebut, adik-beradik kembarnya, Sofia dan Szilvia datang membantu agar Judit dapat membiasakan diri dengan kehidupan baharunya.

“Adanya mereka di sisi saya sememangnya menjadi penguat semangat dan buat saya mampu mengharungi segala kepayahan. Tiada satu perkara sukar pun yang akan saya hadapi sendirian. Saya ada dua orang yang menakjubkan ini untuk sentiasa membantu saya,” kata Judit di laman Instagramnya.

Sumber: Mother.ly