Kek butter atau kek marble antara kek yang menjadi kegemaran semua golongan tak kira usia. Walaupun ada pelbagai jenis kek moden dengan dekorasi yang ikut trend, namun kek butter tetap menjadi pilihan.

Cara pembuatannya tak renyah dan bahan digunakan sangat mudah. Jadi mama yang tak pakar sangat membuat kek pun tetap boleh sediakan asalkan ada kerajinan.

Bagi anda yang suka makan kek simple begini, resepi Kek Butter Coklat Rice wajib anda cuba. Setiap gigitan itu terasa coklatnya.

Berikut antara perkongsian Khairunnisa Mohammad:

Chocolate Rice Butter Cake 

Sukatan untuk loyang 8x8x2

Bahan-bahan:

250g butter (marjerin pun boleh)
2+1/2 cawan tepung kek (tepung gandum pun boleh)
1 cawan susu segar
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan susu pekat manis
4 biji telur gred A
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila
1/2 cawan chocolate rice (banyak lagi pun ok)

Cara-cara:

▶️Mix butter, gula kastor, esen vanila dan susu pekat manis sampai gebu.
▶️Masukkan telur satu-persatu sambil mix.
▶️Masukkan tepung dan baking powder sambil mix, diselang-selikan dengan susu segar.

▶️Masukkan chocolate rice. Kaup balik saja.
▶️Tuang adunan dalam loyang.
▶️Bakar pada suhu 180°, api atas bawah, anggaran 1 jam atau 1 jam 15 minit.
▶️Kek dah masak, boleh potong.

Kek macam ni buat makan untuk minum petang sedap sambil layan tengok televisyen. Anak-anak pun mesti suka sebab ada taburan coklat rice.

Selamat mencuba.

Kredit: Khairunnisa Mohammad

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera di sini https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Bila berpuasa ni, selain resipi lauk-pauk yang simple, para ibu suka juga nak cuba buat kuih raya. Untuk yang kurang mahir atau masih baharu, eloklah cuba resipi mudah dan tidak terlalu rumit. Proses pembuatan kuih juga tak perlulah terlalu susah, jadi mudahlah untuk dicuba.

Salah satu resipi kuih raya yang perlu dicuba adalah Almond London ini. Tidak perlu terlalu cerewet dan hanya menggunakan kuali untuk membakarnya. Resipi ini dikongsikan oleh Syamiza Atikah melalui laman Facebooknya.

Resipi Lain: [Semperit 3 Bahan Paling Awesome, Masak Dalam Periuk, Pakai Dapur Gas Je!]

Ini hasilnya!

RESIPI ALMOND LONDON GUNA KUALI

Bila terlalu rajin erk ? Apa x uleh smua ulehh 😂😋…

Almond london kuali ku bkn kuali mu aiyoo 🤣 ..

Kita share la resepi gugel je (70biji) *sukatan cawan*

Bahan-bahan:

250gm butter tu bhgi dua pkai sparuh je *
Setengah cawan gula halus blend sdri*
Sebiji telur
1sdk esen vanila
1cawan tepung gandum
1cawan tepung jagung
3sb susu tepung

Resipi Lain: [Puteri Ayu Coklat Cheese, Gebu & Menyelerakan. Mesti Sekali Hadap terus Habis!]

Cara Membuatnya:

1. Semua bahan digaul sebati. Ok gaul sebati klau lembik tambah tepung lgi.
2. Kcg bdam mcm biasa la bakar dlu atau sangai jurr dh sbb xde oven kn. Coklat masakan mcm biasa double boil ltk mnyk sikit bg licin.
3. Gentelkan adunan. Kemudian sapukan mentega pada kuali. 
4. Buka api perlahan sehingga kuali betul-betul panas barulah letakkan adunan yang sudah digentel. 
5. Untuk mudahkan proses memasak, tutupkan adunan itu dengan tudung periuk. Tunggu selama 2-3 minit dan buka tudung periuk. Kemudian dibalik-balikkan dengan lembut. Jangan kasar supaya tidak hancur. 
6. Apabila sudah masak, celupkan dalam coklat yang telah dicairkan.

*Jangan risau kuih mentah, kerana ia sangat mudah dimasak. 

Kadang-kadang kering idea nak masak apa untuk keluarga. Selain resipi kek yang mudah, kebanyakan para ibu akan cari resipi lauk yang mudah untuk disediakan. Kalau boleh, biarlah resipi itu tidak renyah dan semua bahan untuk menyediakannya ada di dapur.

Fatin Pauzi berkongsi satu resipi yang senang untuk dibuat. Mempunyai gabungan rasa pedas dan masam, pasti dapat memikat selera suami dan anak-anak. Jika anda sekeluarga sukakan lauk speerti di restoran Cina Muslim, maka cubalah resipi menarik ini:

RESEPI AYAM MASAK CILI KERING STAIL CINA MUSLIM

Try la. Sedappp sangat. Rasa masam masam manis pedas

Sebab suami suka, atin masak je la. Kalau gi makan restoran cina muslim, dia suka makan ni. Atin share resepi k. Diizinkan #SHARE dengan syarat komen “Share” dulu. Hehe

Resipi Menarik: [Nak Buat Kek Tak Payah Banyak Bahan, 2 Benda Ni Dah Cukup, Confirm Jadi!]

Bahan-Bahan:
Bawang merah – mayang dan potong besar (2 versi)
Bawang putih – mayang
Lada besar 1 biji – mayang
Cili padi 3 biji – mayang
Cili kering 10 tangkai – potong kecik kecik
Daun kari
Sos cili, sos tomato dan sos tiram
Paste asam jawa
Tepung gandum
Telur

Cara-caranya :
1) Ayam potong kecik. Atin potong besar sebab suka besar.
2) Lepas basuh dengan air garam, celup dalam telur dan tepung. Then goreng.
3) Toskan minyak ayam.

4) Tumis cili kering dan daun kari sampai garing.
5) Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan lada besar.

6) Letak semua sos tadi secukupnya. Ikut kuantiti ayam.
7) Masukkan sedikit air.
😎 Biar sedikit pekat. Masukkan paste asam jawa dan gula serta garam secukup rasa.
9) Masukkan ayam goreng tepung tadi dan gaul.

10) Bila sebati, biar sekejap dan siap!

Mudah kan?

Resipi Menarik: [Aiskrim Baskin Robbin Buatan Sendiri, Guna 3 Bahan Sahaja. Serius Sedap!]

Tip untuk menyediakan lauk ini adalah dengan memastikan ayamnya digoreng rangup, barulah rasanya sedap. Selain itu, gunalah bawang besar dan bukannya bawang Holland kerana rasa manisnya berbeza. Lebih sedap jika gunakan bawang besar biasa.

Tip untuk memilih cili kering yang kurang pedas dan boleh dinikmati anak-anak, carilah yang jenis lebar dan besar. Kulit cili jenis ini juga licin dan ia sesuai untuk digunakan dalam apa jua masakan buat anak-anak.