Sesekali menyediakan makanan barat untuk keluarga dengan sajian chicken chop atau fish and chip tidak lengkap rasanya tanpa menyediakan homemade mashed potato atau kentang putar. Barulah anak-anak makin kenyang dan makan bertambah.
Rupanya menyediakan kentang putar yang sedap, sama seperti di restoran makanan segera tidaklah sesukar mana. Tambahkan sahaja mentega dan kemudiannya dibakar semula, hasilkan kentang putar jadi cukup enak. Resipi yang dikongsikan oleh Umairah Jamaah ini wajib dicuba!
5 CARA MUDAH BUAT MASHED POTATO SIHAT
Kentang antara makanan yang beri sumber tenaga. Tinggi karbohidrat. Bagus untuk sistem pencernaan kita.
Biasanya Kak Mai buat jejari kentang. Kali ini tukar selera sikit. Kita olah jadi mashed potato yang ringkas dan sedap. Tak rumit mana nak buat. Sesuai untuk anak-anak kecil nak makan. Mashed potato ni boleh olah jadi potato pie dan shieperd pie juga.
Anak siapa sukakan kentang? Jom kita tengok. Cara-caranya dan bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan:
4 biji kentang
Pure butter (anak bawah 2 tahun guna jenis unsalted)
1 sudu kecil mix herb
1 sudu kecil lada hitam (tak wajib letak untuk anak kecil)
Sedikit garam
Mohon adjust bahan dan sukatan. Ikut selera masing-masing tau. Mari ketik setiap gambar untuk tengok cara-caranya.
Ads
1. Watak utama kita pada hari ini ialah kentang. Dibuang kulitnya kemudian kita kukus / rebus. Ikutlah mana nak buat.
2. Kisar halus atau kalau tak nak halus sangat tak apa. Olahlah ikut selera.
Masukkan pure butter. Harum weh bau dia. Anggaran dalam beberapa cube kecil gitu. Agak-agak sendiri yek. Butter tu akan mencair sendiri. Sebab kentang masih panas.
Ads
3. Masukkan lada hitam / lada sulah kalau suka. Tak wajib. Terutamanya yang ada anak kecil. Menjerit nanti makan sebab pedas.
4. Masukkan mix herbs. JIKA ada tak ada. Tak perlu pun. No worries. Herba ni bagi aroma pada makanan. Letak garam. Garam hanya untuk anak 2 tahun ke atas sahaja ye.
5. Next step, masukkan dalam bekas. Bekas yang sesuai untuk di masukkan ke dalam oven.
Ads
6. Saja boh cheese. Bagi padu sikit. Again, tak wajib. Kalau anak alergik dairy products. Janganlah letak.
8. Bakar pada suhu yang sesuai. Ikut oven masing-masing. Kak Mai bakar 10 minit. Kalau suka garing lagi. Bolehlah bakar lebih sikit.
Tediaaaaaaa. Rasa lemak kentang bergabung dengan pure butter. Walah!
Selain kuih seri muka dan kuih talam, kuih lapis juga tidak kurang hebatnya. Teringat-ingat air tangan ibu setiap kali berbuka puasa di kampung halaman. Rupanya hendak menyediakan kuih yang satu ini tidaklah sesukar mana. Lapisan demi lapisan perlu dikukus hingga masak.
Resipi yang dikongsikan oleh Aezween Rainoe ini buat kita terasa yakin untuk mencuba. Langkah yang dikongsikan olehnya cukup mudah malah hanya blender sahaja kesemua bahan. Sangat memudahkan. Jadi jom kita cuba!
Resipi wajib cuba: Resipi Roti John Popular Yang Viral Guna Roti Oblong Sahaja, Pasti Buat Anda Terliur
Yeay berjaya buat walaupun 1st time. Alhamdulillah cantik kejadiannya, boleh kopek satu-satu lagi. Sedap sangat.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 cawan santan kotak kecil
3 cawan air masak
1 cawan gula
1 sudu teh garam
Anak bosan makan nasi, apa kata malam hari buatkan anak dengan Bread Stik atau Jejari Roti yang rangup tapi lembut di dalam. Lagi sedap buatkanlah sup berkrim untuk anak-anak. Laju anak makan.
Time malam macam ni, anak-anak saya jenis suka makan ringan-ringan. So hari ni kita buat breadstik ataupun jejari roti. Wangi je bau mix herb ni.
Ni saya sertakan resepi tapi resepi saya tiada sukatan. Cuma agak-agak sahaja berdasarkan pada banyak roti.
Bahan-bahan:
3 sb tepung gandum
1 sb tepung beras -boleh ganti dengan tepung bistari jika ada
Telur
Serbuk kunyit
Mix herb @ oregano herb
Lada sulah
Lada hitam jika suka
Garam/ perasa
Bancuhan buat jangan pekat sangat, jangan cair sangat. Biar sampai coating tu elok lekat pada roti.
Bancuhan ni pun digunakan untuk gorengan lain.
Terpulang pada koranglah bancuhan macam mana pun korang nak buat.
Ni kalau makcik goreng pisang buat pun boleh menyandar kenyang.
Gaul sebati semua. Ni kalau ada sup ni sedap cicah.
Kalau musim buah-buahan, ramai yang tahu makan je tapi nama buah apa pun tak tahu. Kali ini kita cabar adik-adik BK, agaknya diorang tahu tak nama-nama buah yang ada dalam dunia.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sekiranya anda penggemar kuih Muah Chee, bolehlah cuba resipi ini. Untuk yang belum pernah makan, kuih ini diperbuat daripada tepung pulut dan disalut dengan kacang tumbuk. Rasanya lemak-lemak bercampur masin manis kacang tumbuk. Teksturnya pula kenyal. Sedap sangat!
Resipi yang dikongsikan oleh Zurina Zulkefli ni nampak mudah untuk diikuti. Bolehlah anda mencubanya sendiri nanti.
Kuih masyarakat Cina yg sedap dan sangat mudah nk buat. Muah Chee iaitu bebola tepung pulut bersalut kacang. Kebetulan ada jiran bagi saya kacang berperisa, saya tumbuk hancur buat Muah Chee. Resepi di bawah:
RESIPI MUAH CHEE
Bahan yg perlu ada: – 2 sudu besar kacang tanah – 1 sudu besar gula – 1 cawan tepung pulut – 1 cawan air – 1 sudu besar minyak bunga matahari/minyak bawang goreng/minyak jagung
– Kemudian, baru hidupkan api dapur pada suhu paling kecil. – Kacau adunan di dalam kuali sehingga tepung masak dan likat. Saya ingatkan ya, masak tepung ni sangat melekat. Sentiasa lah kita bersabar. Hehe.
– Kalau nk mudah, boleh dikukus. – Setelah tepung pulut masak, letakkan doh di atas taburan kacang tumbuk.
– Potong kecil menggunakan pisau, dan gaul bersama kacang. – Sedia dihidang.
Apa rasa Muah Chee ni? Kenyal2 disusuli rangup manis rasa kacang. Sedap💕
Bagi anda yang belum pernah merasai keenakan kuih Muah Chee ni, bolehlah cuba resipi ini. Pasti puas hati. Kuih ini sangat sedap dan sesuai dijadikan juadah untuk berbuka puasa, selain guna tepung pulut ni untuk buat kuih onde-onde. Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
"Bersih mayat (jenazah) dia, bang. Tak ada darah pun. Kecuali di dagu sikit ja. Itu pun nampak seolah-olah cedera ringan."Kongsi saksi kejadian kemalangan maut...