Bila dah jadi ibu, semua perkara nak cepat. Sebolehnya nak jimat masa di dapur takut anak mula merengek. Kadang teringin juga nak cuba macam-macam resepi kan? Kali ini bagi anda yang nak cuba resepi puding roti yang sedap dan mudah boleh cuba resepi Noor Azizah.

Best kalau dapat makan waktu minum petang ni. Puding roti bertambah sedap jika kena dengan sos kastardnya. Bukan itu je, kelainan sikit puding roti ini, ada taburan buah-buahan.

Jadi masa makan tu, rasa lemak roti dengan sos kastard serta manis buah. Anak-anak pun mesti suka sebab nampak warna warni dan tak muak.

Puding Roti

Bahan-bahan:

4 keping roti
*1 cawan susu dutch lady
*2 sudu besar gula
*1/2 sudu teh esen vanilla
sedikit butter yang dicairkan
*telur 1 biji

Cara-cara

1) Campurkan semua bahan yang bertanda *

2) Kacau sebati..lapik loyang dengan baking paper & masukkan ke dalam loyang size 12″(saya guna loyang 12″ dan gandakan resepi jadi 4 adunan).

3) Kemudian gunting roti dan masukkan ke dalam loyang tadi. Tekan-tekan supaya roti tenggelam..tabur choc chips dan letakkan sedikit butter yang telah dicairkan tadi ke atas permukaan atas roti tadi.

4) Bakar selama 35-45minit suhu 160-170c..

Resepi kuah kastard

1tin susu cair
1/2 sudu teh esen vanilla
4sudu gula
2sudu besar tepung custart
1/3 cawan air
Mix semua & kacau atas api perlahan sehingga adunan pekat.. Tutup api dan sejukkan 😊

Puding roti ni kalau dapat makan yang sejuk-sejuk lagi sedap. Jika anak tak mahu makan nasi pun, ini pun dah boleh mengenyangkan.

Kredit: Noor Azizah

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Selain rendang, ketupat dan lemang, sate juga turut digemari untuk dijadikan juadah ketika musim perayaan. Orang kata renyah sikit nak buat sate ni, tapi perkongsian yang dibuat oleh Mufidah Jamil menerusi laman Facebook Makan Apa Hari Ni (MAHN) mudah untuk penggemar sate ikut dan buat sendiri di rumah.

Yang penting boleh makan sampai puas dan cukup untuk seisi keluarga. Selamat mencuba!

“Assalamulaikum dan selamat pagi,sebelum kak pida bergelut di dapur untuk menyiapkan sajian #Sate untuk open house hari selasa ini…kak pida kongsikan resepi sate cara kak pida yg paling simple…Bila buat sendiri memang jimat separuh tau dari kita tempah tetapi agak penat sikit ok boleh tengok langkah-langkah seperti yg kak pida tunjukkan boleh cuba buat sate daripada air tangan sendiri selepas ini apa lagi sekarang musim open house kan…boleh la saji untuk para tetamu atau makan bersama famili nanti

1. Seekor ayam anggaran berat 2 kg.

2. Tips. Boleh guna salah satu atau ketiga-tiga bahan ini untuk mencuci daging ayam bagi hilangkan bau hanyir dan memastikan ayam bersih suci.

3. Kulit ayam yang diasingkan daripada isi ayam…jangan buang tau boleh selitkan bersama isi ayam bila cucuk sate nanti….sedap bila ada rasa lemak-lemak sikit kulit ayam ini boleh direbus untuk melembutkannya bagi senang masa proses menghiris dan cucuk nanti.

4. Ini hasil lepas direbus…toskan

5. Isi ayam yang telah siap dihirisi.

6. Racik halus serai,halia dan lengkuas…anggaran dalam:-

Serai 6batang
Halia 45gm
Lengkuas 45gm

7. Hasil serai, halia dan lengkuas selepas diblander…halus macam ni. Masukkan dalam isi ayam.

8. Gaulkan Gula,serbuk kunyit,garam dan perasa tambahan bersama isi ayam. Anggaran :-

Gula: 2 1/2 @ 3cawan gula ikut tahap kemanisan yg dikehendaki.
Garam 1 sudu kecil kfc.
Perasa tambahan 1 sudu kecil kfc.
Satu senduk serbuk kunyit.

9. Siap segala perapan sate…sedia untuk dicucuk juga boleh dibiarkan semalam sebelum dicucuk untuk mesrakan segala bahan perapan.

10. 2 kg ayam boleh dapat 75 cucuk +-

sumber: Mufidah Jamil (MAHN)

Resipi wajib cuba: Resipi Rendang Kerang Sedap, Makan Time Raya Cicah Dengan Ketupat. Memang Padu!

Selain nugget, sosej juga menjadi kegemaran anak-anak. Kalau nak yang versi sihat, buat sahaja di rumah menggunakan bahan semulajadi. Boleh buat banyak-banyak dan simpan, anak pun seronok dapat selalu makan.

Resepi Sosej mudah & sihat untuk anak-anak!

Bahan-bahan:

* 600gm isi ayam

* 2 biji telur

* 1 biji bawang merah besar/holland

* Mushroom seasoning/ Oregano

* 4 sudu besar tepung ubi

Cara-cara:

1. Kisar sekali semua bahan kecuali tepung ubi

2. Tambahkan tepung ubi ke dalam bahan kisar dan gaul sebati

3. Masukkan bahan tadi dalam piping beg dan mampatkan dalam acuan. Bubuh biar padat tau, supaya tak lerai. (Yang nak guna cling wrap pun boleh tapi pastikan plastik yang digunakan tu tahan haba lah nanti bahaya pula untuk kesihatan)

Kukus selama beberapa minit – saya kukus 10 minit

Boleh simpan dalam bekas dan bekukan

Selepas digoreng dalam air fryer. Nampak kejung sebab tak spray minyak. Tapi rasanya sangat Sedap!

Tak berapa sesuai deep fry sebab yang ni takdelah mampat macam sosej biasa. Kalau nak pan fry, letak atas kuali dengan sedikit minyak. Balik-balikkan untuk masak sekata. Selamat mencuba!

Kredit: Nor Adibah Rozain Via Resepi Menambat Selera

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di: https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Daftar segera sebagai peserta webinar keibubapaan ini!
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat  

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!