Ramai ibu mengeluh dah kering idea nak masak bubur nasi untuk baby. Kalau hari-hari masak menu bubur yang sama, si manja pun boring nak makan. Kadang-kadang ibu sendiri fikir baby hanya boleh makan bubur nasi campur lobak merah, kentang, ayam dan ikan bilis sahaja.
Sebenarnya ibu kena kreatif untuk mencipta resipi sihat untuk si kecil. Walaupun usia mereka masih bayi, dengan info dan pengetahuan mengenai pengambilan makanan berkhasiat, ibu boleh mencipta pelbagai menu yang menyeleraakan. Barulah tiada masalah baby tak nak makan atau makan sikit sahaja.
Bagi ibu yang dah tiada idea, bolehlah ikut resipi bubur nasi yang disediakan oleh Puan Nowra Alias untuk anaknya. Nampak menyelerakan. Kita yang dewasa pun teringin nak rasa.
Bubur Brown Rice Sup Ikan Jenahak
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Ikan Jenahak
Bawang holland
Bawang putih
Halia
Bayam
Unsalted butter
Cara memasak:
1.Masak brown rice dalam slow cooker sehingga masak dan blend.
2.Dalam periuk lain, rebus bayam sehingga masak lepas tu blend.
3.Dalam periuk lain tumis bawang holland dan bawang putih menggunakan unsalted butter, masukkan air, halia, carrot dan ikan jenahak. Renehkan sehingga masak.
4.Gaulkan semuanya dan sedia untuk bagi baby makan.
Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.
Ads
Bubur Brown Rice Campur Brokoli Dan Sup Ikan Jenahak
Bahan-bahan:
Brown rice
Brokoli
Ikan Jenahak
Bawang holland
Halia
Cara memasak:
1.Masak brown rice dan brokoli sehingga masak dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus ikan bersama bawang dan halia.
3.Blender bubur bersama sayur brokoli.
4.Letakkan isi ikan ke dalam bubur tersebut bersama sup ikan.
5.Gaul-gaulkan dan sedia untuk bagi baby makan.
Ads
Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.
Bubur Brown Rice, Carrot, Bayam, Kurma Dan Ayam
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Bayam
Kurma
Ayam
Cara memasak:
Ads
1.Masak brown rice dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus bayam dan carrot.
3.Blender bubur bersama sayur bayam, carrot dan kurma.
Sesuai untuk bayi berusia 8 bulan ke atas.
Bubur brown Rice + Bone Broth Soup
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Baby peas
Kentang
Bone Broth Soup
Cara memasak:
1.Masak brown rice.
2.Rebus carrot, baby peas dan kentang hingga empuk.
3.Campur bone broth soup dengan semua bahan dan blend sehinggar halus.
Sedia untuk bagi baby makan.
Sup Ayam ala Kelate ni rasa dia lain sikit sebab ada masam-masam. Rasa dia ala Sup Kedai Thai. Rasa masam-masam sikit tak kuat sangat rasa rempah memang sesuai untuk hidangan special seisi keluarga.
Semua bahan ni agak-agak lah nak bubuh banyak mana, selamat mencuba!
RESEPI SUP MOKCIK KELATE
Bahan-bahan:
1. Tumisan
Bawang putih dan halia
Bawang merah, bawang besar dan serai
Cili (Berapa biji kuantiti bahan tumis, depends on kuantiti ayam dan kuah sup)
Minyak sikit. Tumis semua sekali.
Hirisan lemak ayam.
Cara penyediaan:
Tumbuk bawang putih dan halia
Potong bawang merah, bawang besar dan serai
Ketuk cili (Berapa biji kuantiti bahan tumis, depends on kuantiti ayam dan kuah sup)
Minyak sikit. Tumis semua sekali.
Campur hirisan lemak ayam. (PENTING NI) (Nak terus letak daun limau purut + akar ketumbar pon boleh)
Tumis sampai layu/garing/wangi.
Api medium
2. Rebusan
Ayam
Celery
Carrot
Ayam, celery dan carrot basuh sekali tu
Basuh.
Potong.
Siram/bilas.
MASUKKAN AIR, AYAM DAN SAYUR DALAM PERIUK
Masukkan air dalam tumisan tadi.
Air hawo-hawo nok gelegok, masuk ayam dulu. Close pot/pan with lid hingga ayam masak. Pahtu baru campak masuk carot dan calery
Puding Marble, Bukan Je Sedap Tapi Coraknya Pun Menggoda. Begini Cara Buatnya!
Puding marble; seindah namanya menu ini terlihat cantik bak lukisan abstrak yang berwarna warni. Tidak hanya menang pada bentuk dan teksturnya yang lembut, malah keenakan rasanya juga mampu menggoda selera anda seisi keluarga.
Nak lagi puas hati, bolehlah buat sendiri dengan berpandukan resipi yang dikongsikan oleh Puan Fatimah Ali.
Puding Marble Seksi
Bahan-bahan:
20 gm agar-agar tali
5 cawan air
1 cawan gula
semua ni masak sampai larut
Bahan B
4 keping roti..buang kulit tepi dan gunting kecil-kecil
1 tin susu cair
1 biji telur
2 sb susu pekat
1 sb tepung kastard
1 sk esen vanila
Semua ni di blend
2 sb butter/margerin
3 sb serbuk koko/cokelat emulco
Pewarna pilihan
Cara penyediaan :
1.Masak agar-agar ,gula, air hingga larut
Kemudian masukkan bahan B yang dah blend tadi…masa ni kena kecil kan api dan kacau perlahan-lahan.
3.Masukkan butter/margerin. Tunggu sehingga didih sedikit.
Bila sudah didih rata, bolehlah tutupkan api
Bahagi kepada 3 bahagian (Satu warna asal, satu warna pilihan dan satu tambah serbuk koko/coklat emulco)
6.Basahkan acuan..bolelah letak berselang seli atau ikut kreativiti. Sejukkan dalam peti sejuk
Bila dah cukup keras dan sejuk boleh lah kuarkan dari acuan
Selamat mencuba
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sama seperti kita, bayi kecil kita juga mahu sentiasa makanannya bertukar-tukar setiap hari. Apa kata kali ini kita buatkan Blueberry Cheese Cake versi baby pula untuk anak.
Paling ringkas dan sudah semestinya anak tak tolak. Memang sedap. Jom cuba perkongsian resipi Miera Jamaluddin.
Happy Tummy Happy Baby ♥️.
Blueberry Cheese Cake
Bahan-Bahan:
Cheese Tatura – 1 sudu besar
Tepung Gandum Unbleached – 1 sudu besar
Telur – sebiji
Blueberry – ikut nak letak banyak or sikit
Susu Full Cream – 1 cawan kecik
Bantuan Awal Persekolahan, "Peluasan BAP kepada pelajar tingkatan enam pertama kali dilaksanakan..." Bantuan Awal Persekolahan (BAP) sebanyak RM150 diperluaskan kepada pelajar Tingkatan Enam bermula pada sesi persekolahan 2025/2026.