Bila sebut sahaja hendak menyediakan donat, terjerit-jerit anak keriangan. Begitu gemar anak-anak kita dengan donat. Kali ini apa kata kita cuba sediakan donat kampung gebu gebas ini pula buat minum petang anak-anak dan suami.

Resipi donat kampung perkongsian Pn Ayu Rahman ini hanya menggunakan enam bahan sahaja. Cukup gebu dan ringkas cara pembuatannya. Jom cuba!

Oleh kerana Alhamdulillah ramai peminat donat, Ayu seikhlas hati nak berkongsi resepi donat kampung geboo gebas ni pada semua. Save nanti bila-bila terasa nak buat.

Bahan-bahan:
1kg apa-apa jenis tepung gandum
*Sepaket yis segera
*Majerin 3 sudu besar
*Susu pekat 5 sudu besar
*Gula Pasir 5 sudu besar
Garam satu sudu kecil
Air panas suam kuku 1 cawan

Masukkan air satu cawan dalam besen, masukkan semua bahan yang bertanda *. Gaulkan rata.

Terus masukkan tepung 1kg dan garam satu sudu kecil.

Gaul rata kesemua bahan, sambil letak air sikit-sikit sampai jadi doh yang macam jemput-jemput pisang tu. Tak keras dan tak lembik ya. (Adunannya bila kita tarik pastikan dia tak jatuh ibaratnya)

Siap gaul, rehatkan doh, tunggu hingga naik dari keadaan tepung yang dah di uli tadi. Senang kata sampai dah naik besen tu, dah naik cantik la tu.

Sesi mencetak pula, uli sekali lagi doh donat yang dah naik tu. Pastikan alas tapak tangan pakai tepung beras ya.

Ambil agak-agak buat doh nak sebesar mana, bentukkan bulat. Sambil dulang or talam di alas tepung beras ya, biar alas tepung berasnya.

Banyak pun tak pe, nanti doh tak melekat. Dah buat doh, terus susun atas dulang yang dah alas dengan tepung beras tu. Sambil-sambil tunggu
dia naik bolehlah panaskan minyak dengan api sedang.

Sesi menggoreng, nak tahu doh dah kembang cantik, dohnya lebih besar dari bentuk asal.

Alas tangan pakai tepung beras angkat doh tekan buat lubang kat doh donat terus goreng dengan api yang sedang ya.

Bila donat sejuk, golekkan dalam gula kastor atau gula halus dan dicampur dengan gula icing.

Artikel berkaitan: Tak Yakin Buat Donat, Langkah Ni Paling Senang, Ekstra Lembut & Gebu

Main Uli-Uli Dengan Anak, Cuba Buat Donat Gebu Macam Span Ni, Senang Je Pakai Sukatan Cawan

Bukan Donat Biasa Tapi Donat Kentang Awesome, Confirm Anak Kenyang

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Memandangkan rakyat Malaysia sedang menjalani tempoh PKP sekarang, banyak aktiviti yang terpaksa dibatalkan atau dibuat di rumah sahaja. Seperti ibu muda ini, Sya Qiela, memberitahu yang mereka sekeluarga terpaksa menyambut hari jadi anaknya Emiir Yusuff di rumah sahaja.

Memandangkan ini adalah hari jadi anaknya yang pertama, Sya menyediakan kek istimewa untuk Emiir. Untuk anda yang mahu membuat kek lobak merah, bolehlah ikut resipi ini.

Artikel Menarik: [Anak Makan Ikan Tak Tercekik, Ibu Ini Ajar Cara Buang Tulang Paling Mudah]

Bakar Kek Istimewa Untuk Anak

Alhamdulillah hari nie genap dah setahun anak ibu & papa..Semoga Emiir Yusuff dikurniakan kesihatan y baik,dipanjangkan umur,dimurahkan rezeki dan sihat-sihat selalu..Finally tercapai jgak hajat ibu nak baking cake utk Emiir..Sempat jgak ibu siapkan carrot cake & decoration fruits cake untuk anak ibu walaupun last minit plan..🍰🍉🥕🍇🥝🍓🥭 Ibu pun dh bley tdoq lena dh sebab berjaya buat semua tu sendiri utk emiir..

First celebration birthday Emiir Yusuff turn 1..👦🏻1️⃣
Carrot cake with cream cheese & mixed fruit cake..Bersemangat ibu buat untuk emiir tau..Cake pun xmuak bila makan,nice ja..😘🍓🍉🍇🥭🥝🥕🍰 #emiiryusuffturn1 #emiiryusuffanakibu #nosalt #nosugar #nocoloring #healthycake 😘😘

P/s:❌⛔️ Penggunaan madu untuk baby setahun keatas..🍯🍯

🥕Resepi Carrot Cake🥕

🍰3 biji telur
🍰135gm puree kurma (nak manis bley tambah)
🍰1 Cawan minyak jagung (minyak apa pun ✅)
🍰280gm carrot or 1btg carrot saiz besar (sagat)
Carot dicampurkan dulu dengan sedikit tepung. Gaul-gaul dengan sedikit tepung) ketepikan..
🍰250gm selfraising flour

🥕Cara-caranya🥕:

1. Pukul telur hingga kembang,kemudian masukkan puree kurma,pukul lagi hingga sebati. 
2. Bila dah sebati masukkan pula minyak,carrot y disagat tadi & tepung sedikit demi sedikit.
3. Kacau-kacau manja hingga sebati & masukkan dalam loyang..Untuk Emiir ibu masukkan dalam loyang 1.
4. Bakar selama 20-25minit,ikut kesesuaian oven mummy-mummy ye..Siap..Sejukkan dulu sebelum deco..

🧀Untuk topping🧀

🍰250gm cream cheese tatura
🍰50gm unsalted butter
🍰Madu (ikut mummy nak manis mcm mana,ibu xda sukatan..Tuang agak-agak ja)

Cara-caranya:

🧁Putar cream cheese bersama unsalted sampai betul-betul kembang,kemudian masukkan madu..
Okey siap..Dah bley deco ats kek..Selamat mencuba ye mummy-mummy.

Artikel Menarik: [Buat sendiri Apam Balik, Tak Perlu Perap. Lembut Gebu & Penuh Inti, Ibu Ini Kongsikan Resipinya!]

Selain kek lobak merah ini, Sya juga menyediakan kek istimewa yang diukir dari buah-buahan. Buah yang digunakan adalah tembikai, beri biru, mangga dan kiwi. Menarik sungguh idea ibu ini dan yang pastinya sihat untuk anak yang masih kecil!

Happy birthday Emiir Yusuff!

Mudah sangat nak masak enoki butter yang viral di media sosial ini. Mungkin anda boleh olahkan mengikut citarasa masing-masing.

Bagi yang nak mencuba boleh ikuti perkongsian resepi ‘campak-campak’ ini. Anak-anak pun suka makan macam ni.

Bahan-bahan:

• Inoki
• Tauhu telur
• Cili flakes
• Telur
• Butter

Cara penyediaan:

• Letak kesemua dalam bekas kemudian bakar dengan suhu 250°C selama 20 minit. Selamat mencuba.

Kredit: Azie Saleh