Dah bosan makan ikan goreng kunyit biasa, apa kata kali ini ubah selera ala Pantai Timur pula dengan ikan rebus goreng. Pasti tak cukup nasi sepinggan.

Macam mana nak buat? Resipi ringkas perkongsian Pn Aisyah Humaira ini mama wajib cuba. Senang!

Ikan Rebus goreng style Pantai Timur. Rebus dan biarkan semalaman barulah ikan lebih ‘kick’. Serap segala rasa masam masin bahan dalam rebusan.

Ada yang tak boleh makan kering-kering takut tercekik ye tak? Tapi saya ok je. Suka macam ni gaul bersama nasi panas cubit sedikit cili padi. Nikmat.

Bahan-bahan:
7 ekor ikan selayang dicuci bersih
4 keping asam keping
3 sudu besar rata garam atau ikut masin disukai
1 inci nisan (gula melaka)
4 keping hirisan lengkuas
Air secukupnya

Masukkan ikan dan semua bahan ke dalam periuk dan tuang air.

Sukatan air, tenggelam separuh dari ikan. Tutup periuk dan reneh ikan dengan api perlahan hingga air hampir kering.

Biarkan semalam di dalam periuk tersebut dan keesokannya boleh la digoreng. Atau boleh juga terus digoreng.

Dalam minyak yang sama goreng bawang bersama cili padi sebagai penambah selera. Siap dihidang.

Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kuih lopes antara kuih wajib sepanjang bulan puasa ini. Malah kuih yang satu ini menjadi menu tradisi keluarga turun temurun ketika berpuasa. Walaupun mudah, namun kuih lopes sering dianggap sukar sedangkan hakikatnya cara hendak membuatnya cukuplah mudah.

Rasa tidak yakin untuk mencuba? Resipi langkah demi langkah yang dikongsikan oleh Sally Aqua ini cukup lengkap untuk anda ikuti. Confirm jadi. Jadi jom kita cuba!

Resipi wajib cuba: Resipi Cookies Ala Famous Amos Krup Krap Rangup, Makan Sebalang Tak Perasan!

Bahan-bahan:
Pulut secukupnya
Daun pandan -blend ambil airnya.
Pewarna hijau
Kelapa parut
Sedikit garam

Air gula:
Gula merah
Gula pasir

Malas nak buat air pandan, letak pewarna aja.

Guna beras pulut susu pun boleh.

Masuk daun padan bagi wangi.

Masukkan minyak sikit.

Tanak bagi lembik sikit. Kalau pulut 2 cawan, air 2.5 cawan. Tanak sampai masak elok.

Prepare air gula. Masak sampai pekat.

Prepare kelapa parut.

Masa pulut tengah suam-suam tu, tekan dalam tupperware.

Tebal agak-agak nak tebal macam mana.

Ambil cawan plastik dan tekap.

Angkat dan gaul dalam kelapa.

Siap!

Resipi wajib cuba: Sos Butterscotch Homemade Ala Kampung Untuk Moreh, Senangnya Nak Buat!

Minum petang untuk anak tak sah rasanya tanpa gorengan yang segar dan rangup. Apa kata kali ini, kita hidangkan tauhu berlauk pula untuk anak-anak. Buatkan saiz comel seperti yang dikongsikan oleh Pn Rusidawati Ab Rahman.

Saiz yang comel dengan menggunakan acuan kuih lompang ini pasti buat saiz jadi sekata malah lagi senang anak makan. Jom cuba.

Sedap rupanya benda alah ni. Patut la duk viral je. First time buat. Not bad. Nanti boleh repeat buat lagi. Minta maaf ye semua ramai yang minta resepi, so sis tepek kat sini je laa ye.

Bahan-bahan:
2 ketul isi ayam
3 keping tauhu petak
4 ketul tauhu telur (tofu)
3 biji telur
Sebiji bwg bombay
Carrot
Daun sup
Serbuk cukup rasa

Blend isi ayam, tauhu petak, tauhu telur dan telur. Blend sampai hancur ye.

Lepas tu masukkan dalam bekas gaulkan dengan serbuk cukup rasa, carrot, bawang bombay dan daun sup.

Masukkan dalam acuan lompang, kukus sekejap je dalam masa 5 minit macam tu laaa lebih kurang.

Dah kuarkan dari acuan, celup kan tauhu yang kukus tadi dalam telur dan goreng sampai kekuningan.

Okey siap.

Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Tauhu Berlauk Super Duper Sedap, Makan Cicah Dengan Sambal Kicap, Simple Je Cara Nak Buat

Gabungkan Dua Tauhu Dalam Resipi Tauhu Berlauk, Menu Tinggi Protein & Kalsium Buat Anak

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)