Biasanya buah mangga, kedondong, jambu atau nanas pilihan ramai untuk buat jeruk asam boi. Namun kali ini ada kelainan sikit apabila menggunakan buah rambutan. Kebetulan sekarang musim buah rambutan, boleh cuba.

Ini resipi yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam. Nampak sedap apabila makan sejuk-sejuk.

Ada banyak buah rambutan kat rumah ni. Saya buat rambutan asam boi pula. Ada peminat menu ni tak?

Resepi rambutan asam boi

Buah rambutan
Asam boi

Serbuk asam boi
Limau kasturi
Cilipadi
Garam dan gula

Cara-cara:

1) Kupas, basuh bersih dan toskan buah rambutan.

2) Masukkan isi rambutan ke dalam mangkuk

3) Masukkan pula asam boi , serbuk asam boi , cilipadi , garam dan gula ke dalam mangkuk tersebut..gaul bagi mesra

4) Buang biji limau kasturi kemudian perahkan airnya ke dalam mangkuk yang berisi buah rambutan

5) Gaul sebati, akhir sekali masukkan ke dalam peti sejuk dalam satu @ 2 jam
Keluarkan dan sedia untuk di nikmati.. Anak 8 Tahun Sebak

Kredit: Ani Zam

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sudah hampir dua minggu kita berpuasa. Kebanyakan para ibu berpusu-pusu mencari resipi kuih raya yang boleh dibuat. Kalau boleh biarlah yang tidak menggunakan terlalu banyak bahan dan mudah untuk dibuat. Antara kuih raya yang menjadi kegemaran ramai ketika Aidilfitri adalah cornflakes madu.

Resipi Lain: [Mudahnya Masak Kek Sarang Semut Guna Periuk Nasi. Blender & Tekan Button Saja, Awesome!]

Nina Diana berkongsi resipikuih raya ini tetapi versinya berbeza sedikit dari yang biasa kita buat. Caranya mudah dan ibu boleh ajak anak-anak untuk membuatnya bersama.

Ikuti perkongsian resipi ini.

Honey Butter Cornflakes 🐝

Lain sikit dari cornflakes madu yg biasa tu.
Anak2 lebih suka yang ini.
Tak melekit, lebih rangup dan tak muak.

Bahan2:

250g butter (saya pakai buttercup je)
3 sb madu
1 biji kuning telur
3 sb susu pekat manis
1 cawan gula halus
500g cornflakes

Resipi Lain: [Resipi Bingka Ubi, Lemak & Berkrim. Kalau Buat, Enjoy Makan Satu Family!]

Cara Membuat:

1. Pukul gula dan mentega sehingga kembang. Masukkan telur, susu dan madu. Pukul lagi.

2. Gaulkan bersama 500gm cornflakes.

3. Gaul sebati. Gunakan bekas yang besar sebab adunan banyak.

4. Masukkan ke dalam cup. Tabur hiasan warna-warni. Bakar pada suhu 180 darjah selsius selama 15 minit atau sehingga garing.

INI HASILNYA SELEPAS DIBAKAR!

Jika menu bergedil atau bebola berinti mungkin sudah terbiasa bagi anak-anak kecil kita, kali ini menu Tauhu Berlauk dilihat cukup unik dan istimewa buat si kecil kita. Sesekali mencuba resipi baru pastinya buat anak-anak lebih teruja.

Tauhu jarang disukai anak-anak kita tetapi resipi yang disediakan oleh Puan Dahlia Kamaruzza di facebooknya ini mungkin membuka selera anak-anak kita. Gabungan dua jenis tauhu pastinya memberi rasa berbeza dan khasiat berganda buat anak-anak. Jom cuba!

Pagi ni makan tauhu berlauk je. Lama tak buat kudap-kudap untuk dia. Buat lebih simpan frozen. Esok-esok nak makan boleh goreng. Alhamdulillah Hilman suka.

Resepi Tauhu Berlauk

Tauhu biasa 3 keping
Tauhu telur 1 tube
Daging kisar 2 tbs
Daun ketumbar 1 tangkai
Carrot 1 inci
Telur 2 biji
Blackpepper sedikit
Serbuk ayam homemade sedikit
Bawang putih 1 ulas
Tepung jagung 1 tbs

Loyang/bekas untuk mengukus
Sedikit minyak

Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor.

Blender sampai sebati.

Sapu sedikit minyak pada loyang atau bekas. Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan. Ketuk-ketuk sikit loyang supaya adunan padan dan tak berongga. 

Kukus selama 25 hingga 40 minit atau sehingga masak. Sejukkan.

Cara menggoreng, minyak perlu panas betul sebelum masukkan tauhu. Guna api sederhana saja. Boleh goreng terus atau celup dalam bancuhan telur dan goreng. Boleh juga celup dalam bancuhan telur dan golek dengan breadcrumb atau oat.