Murtabak antara menu yang popular pada bulan Ramadan. Namun jika pada hari biasa, nak dapatkannya perlu pergi ke pasar malam atau kedai tertentu yang memang menyediakan juadah ni.
Harga sebiji murtabak sekarang ni pun antara RM4 hingga RM5 ikut pada saiz dan intinya. Jika keluarga besar sekurang-kurangnya perlu beli 3 biji. Itu pun belum tentu cukup. Ok untuk yang nak cuba buat sendiri, resipi murtabak yang menggunakan kulit popia ni sedap.
Cara nak buatnya pun mudah sangat dan tak perlu nak uli doh untuk bahagian kulitnya. Lagi puas nak makan!
Resepi Murtabak Mini
Bahan-bahan:
– Kulit popia
– Isi ayam / daging di cincang
– 3 biji kentang di potong dadu
– 3 sudu makan rempah kari
-1 ulas bawang putih
– 2 biji bawang besar di potong dadu
– Daun sup
– Garam
– Gula
Cara memasak inti
1. Tumis bawang yang dipotong dadu
2. Masukkan rempah kari dan masukkan sedikit air. Masak rempah hingga pecah minyak.
3. Masukkan isi ayam dan masukkan kentang. Masukkan air separas bahan-bahan yang dimasak. Jangan lebih nanti inti lembik.
4. Masukkan gula dan garam dan masak sehingga kering.
Untuk balut murtabak
1. Pecahkan 2 biji telur, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan bahan-bahan inti yang dimasak tadi.
2. Masukkan daun sup dan daun bawang. Kacau hingga sebati.
3. Balut dengan kulit popia. Sedia untuk di”murtabakkan”.
**Ketebalan kulit sebaiknya lapis dua atau tiga keping untuk elakkan koyak. (Ikut citarasa masing-masing)
Kredit Resipi: Yanie Mansor
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Lai Chi Kang Mudah, Buat Sendiri Lebih Puas!
Air Lai Chi Kang sangat sesuai diminum ketika berbuka puasa kerana bahan-bahan yang ada dapat menyejukkan badan. Jom cuba resepi mudah yang dikongsi ini.
Bahan-bahan untuk 4-5 orang:
1 helai daun pandan
1 sudu besar barli
10 biji kurma merah
1 genggam longan kering
1 keping gula melaka
2 sudu gula batu
2-3 sudu gula kundur
3 sudu lotus seed
1-2 ketul kembang semangkuk (white fungus)
1 sudu besar biji selasih
2-3 sudu kismis
1 genggam kacang shandong.
Cara nak buat dia,
1. Rebus semua bahan kecuali kacang shandong dan kismis bersama daun pandan sehingga kembang. Tengok sampai barli kembang yer, dia tu lambat sikit. Kalau barli dah membesar dengan jayanya maka boleh tutup api.
2. Sejukkan dulu dan barulah masukkan kismis dan kacang shandong. Hidangkan di dalam mangkuk dan masukkan beberapa ketul ais.
Siapp.
Kredit:mynameiskhairul
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut Red Pearl Coklat Chip! Gaul & Bakar, Tak Perlu Tunggu Raya Boleh Makan
Terasa nak makan biskut, tak perlu tunggu hari raya dah sekarang. Asal rajin, semua boleh buat. Lagi-lagi ibu suri rumah, bila ada anak yang asyik nak mengunyah kadang buntu juga nak buat apa lagit.
Kali ni boleh cuba buat biskut viral iaitu Red Pearl Cookies yang menggunakan cornflakes dan coklat chip. Pasti anak-anak suka sangat. Rasa manis coklat chip, dan kenyal-kenyal ceri tu yang sedap.
Paling mudah nak buat biskut ni sebab semuanya gaul-gaul je. Tak perlu nak guna mixer pun. Bolehlah panggil anak-anak buat sama-sama untuk cipta momen yang best dengan mereka.
ARTIKEL RESIPI MUDAH [Nasi Ayam Thai Viral. Aroma Bau Nasinya Bangkitkan Selera, Cara Buat Pun Mudah!]
Resipi yang dikongsikan oleh Nor Azliza Mohamed ini boleh mama cuba buat. Sekali makan anak minta lagi nak buat.
❤ RED PEARL COOKIES ❤
Bahan-bahan:
250gram butter
190g gula castor
1 bj kuning telur
1 sk esen vanilla
250g tpg gandum } ayak
150g cornflakes } ramas2 sedikit
100g almond nibs } sangai skjp
100g choc chips
Ceri merah secukupnya!
Cara-caranya:
– Mix butter + gula guna senduk. Bila sebati, masukkan kuning telur + esen vanilla, kacau lagi.
– Masuk tepung yang diayak tadi, gaul sebati..Masukkan cornflakes, almond nibs + choc chips.
– Gaul-gaul sebati saja semua bahan, texture agak lembik. Perap sekejap dalam fridge (saya perap 30 minit sahaja).
– Alas baking paper dalam loyang. Ambik sedikit doh ikut size yg disukai & susun atas loyang td. Letak hirisan ceri atas doh..
RESIPI MENARIK [Apam Milo 4 Bahan. Tersangat Mudah, Terlajak Gebu!]
– Bakar 170°c 20- 25 minit @ sehingga masak. (saya tambahkan sedikit masa untuk lebih ranggup)
Selamat mencuba dan Happy baking lovelies!
Kredit: Nor Azliza Mohamed
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cek Mek Molek Inti Cream Cheese Untuk Bayi 8 Bulan, Guna 3 Bahan Je!
Bayi memerlukan kalori yang tinggi untuk pertumbuhannya, terutama diatas usia enam bulan dimana bayi mula aktif bergerak. Keju merupakan salah satu jenis sumber tenaga yang baik untuk tubuh.
Keju mengandungi kalori yang cukup tinggi. Bayangkan saja, 100 gram keju mengandung 326 kalori. Jumlah ini 5 kali kandang lebih tinggi jika dibandingkan jumlah kalori yang terdapat dalam susu.
Ketika menginjak usia enam bulan, pertumbuhan gigi bayi mengalami fasq yang pesat. Itulah sebabnya bayi memerlukan banyak kalsium untuk merangsang pertumbuhan gigi serta memperkuat tulang tubuhnya.
Bagi mama yang nak mencuba resipi berasaskan keju, boleh ikuti perkongsian ini.
Resepi Cek Mek Molek Inti Cream Cheese
Bahan-bahan:
Keledek
Tepung
Cream cheese
Cara penyediaan:-
Rebus keledek kemudian lenyekkan dan letak tepung (agak-agak). Kepal-kepalkan, ambil sesudu cream cheese masukkan dan bentukkan bujur-bujur macam cek mek.
Siap.
Nak hidang boleh goreng deep-fry. Boleh buat Stok frozen jugak ye, kalau terlambat masak boleh bagi cek mek dulu😬
#putrinurafeeya8m++
Kredit: Nor Ain
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma : A-Z Uruskan Newborn Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/urus-newborn-baby-a-z/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
