Resepi Puding Jagung, yang manis dan lemak berkrim. Sesuai dihidangkan sebagai kuih petang atau pencuci mulut. Cara penyediaan sangat mudah. Yang penting sedap dan ‘soft’ ais krim!

Dok tangguh banyak hari dah nak buat puding jagung ni…hari ni baru jadi…puas makan sesedap rasa…

Sapa suka kita geng!

Bahan-bahan:

1 tin susu cair
1 cawan santan
1/2 cawan gula
Sedikit garam
1 1/4 cawan tepung kastad
1 cawan jagung…yang dalam tin pun boleh
400 ml air

Cara penyediaan:

Campur semua bahan, whisk hingga sebati. Kemudian tuang dalam periuk kacau hingga berkilat dengan api yang perlahan. Dah siap cepat-cepat tuang dalam loyang…baru cantik…kalau lambat tuang dia berketul-ketul nanti tak cantik…tunggu sejuk baru potong.

Kredit: Siti Nardina

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Salah satu menu anak yang cukup digemari oleh anak-anak kita pastinya Ayam Masak Kicap. Namun ayam masak kicap dengan gabungan madu ini lain daripada yang lain. Resipinya cukup ringkas malah tidak menggunakan sebarang bawang sebagai penyedap rasa.

Nak tahu apa rahsia sedap sampai menjilat jari? Ini resipi yang dikongsikan oleh Dapur Cheyah. Hanya ada empat bahan sahaja, ayam kicap tersedia untuk anak-anak. Memang superb!

Resepi ni senang saja dan paling utama anak kita makan laju je. Ada yang tanya ayam tu menarik je apa rahsianya. Haaa pagi ni cheyah nak kongsi rahsia resepi kat kawan dan follower yang baik hati. Korang boleh view setiap gambar okey. Cheyah tulis kat sana ye.

Bahan – bahan simple

1. Tepung serbaguna
2. Ayam suka hatilah bahagian mana. Cheyah suka wing senang anak nak makan sebab kecik kan.
3. 2 sudu besar madu
3. 2 sudu besar kicap manis
4. 1 sudu kecil tepung jagung
5. Sedikit air.
Tak perlu letak garam dan gula ye.

Ayam tu gaul dan salut je dengan tepung serbaguna. Senang dia dah ada rasa.

Nah goreng bagi masak dan golden garing. Toskan lah dulu.

Masukkan setengah cawan air. Bila mendidih masukkan madu dua sudu makan macam ni.

Dah sebati, masukkan kicap manis tadi.

Ok last sekali bancuh tepung jagung dan masuk sekali. Gaul bagi semua sekata dan tepung tak berketul okeh.

Mendidih begini jom kita ready. Humban je ayam goreng tadi.

Taraaa. Nak pekat ke tak tu bergantung pada korang. Sukat tu ikut selera memasing.

Dah siap!  Selamat mencuba.

EPISOD 8 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: SI CILIK BERJIWA BESAR

Setiap parents pasti menginginkan anak-anak yang berjiwa besar. Mempunyai semangat tolong-menolong, akhlak yang baik serta menghormati orang tua. Oleh itu, ibu dan ayah sendiri harus menunjukkan contoh terbaik untuk menjadi ikutan anak-anak. Mereka umpama kain putih, ibu ayahlah yang bertanggung jawab untuk ‘mencantikkan’ hiasannya.

Saksikan Episod ke 8, PA&MA Journey Bersama JoviaNina pada 14 Oktober 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Nak pesan mommy jangan stress kalau berat anak tak naik macam kita harapkan. Cuba enjoy dan pelbagaikan menu anak-anak. Kalau mommy stress siapa nak masak untuk anak? Takkan jiran sebelah rumah pulak.

Kakak pernah hadap situation yang sama jadi memahami feeling kecewa tu. Nah tujuan kakak selit resipi nie semua utk bagi semangat balik dan for sure bagi ilham untuk mak-mak prepare menu untuk anak masing-masing. Jadi mommy jangan stress kita enjoy okay. Resipi ada di setiap gambar. Selamat menjadi supermommy semua.

NO SUGAR NO SALT BELOW 2 YEAR.

TOMYAM AYAM

CARA-CARA
– tumis bawang dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan tomato paste dan tumis sehingga garing.
– masukkan air, ayam, serai dan carrot. Masak sebentar.
– masukkan brocoli, celery dan tomato.
– akhir sekali masukkan daun ketumbar.
(boleh masukkan daun limau purut utk menambahkan lagi aroma wangi)
(boleh masukkan air limau sedikit jika umur anak 1 tahun ke atas)

TELUR DADAR

Telur dadar nie kawan dengan tomyam ayam. Baru la ngam!

KARI SALMON

CARA-CARA
– tumis bawang dan daun kari dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan rempah kari (bancuh sedikit dengan air) sehingga garing.
– masukkan santan dan masak sehingga mendidih.
– masukkan ikan dan keledek. Siap!

SUP BAYAM

CARA-CARA
-tumis bawang dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan air dan cbs.
– masukkan carrot dan masak sehingga agak lembut.
– masukkan enoki dan suhun.masak sebentar.
– akhir sekali masukkan bayam. Siap!

KURMA TELUR

CARA-CARA
– tumis bawang dan 4 sekawan dengan olive oil sehingga naik bau.
– masukkan rempah kurma (bancuh sedikit dgn air) sehingga garing.
– masukkan santan dan kentang.Masak hingga mendidih.
– masukkan telur dan reneh sehingga masak. Siap!

Selamat Mencuba!!

Sumber: Facebook Shazney Rahman